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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. WORT GELOSE BD 211671-500G

    Réf.: 239841  416.211671.54

    Gélose au moût BD Difco™ 500 g

    Optimisez la culture de levures et de moisissures avec la gélose au moût BD Difco™. Ce milieu nutritif, conditionné en sachet de 500 g, est idéal pour les laboratoires nécessitant une croissance efficace et fiable de ces microorganismes pour diverses applications en microbiologie alimentaire, brassicole ou pharmaceutique.

    222,30 € HT
  2. KIT D'ETALONNAGE STABCAL-500ML 0,1,20,200,1000 & 4000 NTU

    Réf.: 202244  036.026621.00
    Kit d'étalonnage étalons Turbidité pour 2100N/N IS5 solutions étalon primaire Formazine stabilisée, prêtes à l'emploi, en flacons. Le kit inclus 500 ml de chaque : 0.1 NTU, 20 NTU, 200 NTU, 1000 NTU, 4000 NTU.
    903,00 € HT
  3. TRYPTICASE SOJA GELOSE BD 211043-500G

    Réf.: 239821  416.211043.54

    Trypticase™ Soy Agar (TSA) ou gélose trypticase au soja est utilisée pour l'isolement et la culture de microorganismes exigeants ou non. 

    127,40 € HT
  4. PLASMA DE LAPIN FIBRINOGENE SUPPL. BK BS03408-8 QSP 100ML

    Réf.: 254571  770.103408.02

    C'est une émulsion stabilisée stérile de plasma de lapin contenant du fibrinogène à utiliser dans la base d'agar de Baird Barker RPF. (réf.
    55015010054,). Le milieu complet répond aux normes de microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-2, NF EN ISO 6888-3 et NF V08-057-1. Elle répond aussi à la norme NF T90-412 utilisée pour le contrôle des eaux. 

    Principe : Le milieu contient 3 inhibiteurs de flore secondaire, le chlorure de lithium, le tellurite de potassium ainsi qu'une la concentration importante en glycine. Les staphylocoques à coagulase positive sont caractérisés sur gélose RPF par la formation de colonies grises ou noires entourées d'un halo opaque de fibrine net, stable et bien visible.

    Préparation:

    Ajouter 10ml d'eau stérile. Agitez jusqu'à complète dissolution.

    247,10 € HT
  5. PLATE COUNT AGAR BEURRE MERCK 10878-500G

    Réf.: 213038  145.010878.54

    Gélose exempte de sucres pour la numération des germes contaminants dans le beurre selon recommandation de la FIL (norme JO de 1964).

    Préparation :
    Dissoudre 35 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
    Incubation 48 h à 30 °C puis 48 h à 20 °C.

    Composition :
    Peptone de gélatine : 7,5
    Peptone de caséine : 7,5
    Chlorure de sodium : 5,0
    Agar agar : 15,0
    pH 7,5 ± 0,1

    294,00 € HT
  6. GIOLITTI CANTONI BOUILLON BASE TWEEN 80 BK159HA-500G

    Réf.: 235498  250.033812.54

    GIOLITTI CANTONI BOUILLON BASE TWEEN 80 BK159HA-500G

    Le bouillon de Giolitti et Cantoni est un bouillon d’enrichissement sélectif pour la mise en évidence de Staphylocoques coagulase positifs dans les denrées alimentaires.

    Complément : potassium tellurite.

    Dissoudre 55,2 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Ajouter 0,1 ml d’une solution aqueuse de tellurite de potassium à 1% (préalablement stérilisée par filtration) par tube de 19 ml. Incubation 24 à 48 h à 37 °C.

    Composition :
    Tryptone : 10,0
    Extrait de levure : 5,0
    Extrait de viande : 5,0
    Glycine : 1,2
    Chlorure de sodium : 5,0
    Chlorure de lithium : 5,0
    D (-) Mannitol : 20,0
    Pyruvate de sodium : 3,0
    Tween 80 : 1,0
    pH final 6,9 ± 0,2 à 25 °C

    94,20 € HT
  7. EC MILIEU BD 231430 - 500 G

    Réf.: 240078  416.800000.23

    Pour la détection des bactéries coliformes à 35°C et d'Escherichia coli à une température élevée.

    178,10 € HT
  8. NBB-PCR BOUILLON 9 FLACONS X 250ML

    Réf.: 204585  061.785427.82

    NBB-PCR BOUILLON 9 FLACONS X 250ML

     

    Application
    Pour la détection des bactéries altérant la bière par PCR

    Ingrédients
    eau, bière, sucre, peptone, extrait de levure, facteurs de croissance, tampon, inhibiteurs.

    Impropre à la consommation.
    Valeur pH : 5,7 (5,5 - 5,9)

    139,30 € HT
  9. LEGIOLERT SUPPLEMENT KIT POUR EAU POTABLE

    Réf.: 253754  750.005745.00

    Complément pour Legiolert avec bandelettes tests de la dureté de l'eau.

    Ce kit de supplément Legiolert est à utiliser pour le test d'échantillons d'eau potable.

    397,80 € HT
  10. SOLUTION TAMPON PHOSPHATE PH 7,2 - STERILE - 6X1L

    Réf.: 246369  550.100009.13

    SOLUTION TAMPON PHOSPHATE PH 7,2 - STERILE - 6X1L

    Solution tampon

    pH : 7.2
    Volume : 1l

    157,50 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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