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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. IRIS SALMONELLA SUPPLEMENT BK BS07708 - PACK X120 COMPRIMES

    Réf.: 254522  770.007708.01

    Le supplément selectif sous forme de pastille pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (77000700800).

    IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

    1 comprimé permet de préparer 225mL de milieu de culture.
    Composition en gramme par litre

    - Système séléctif: 0.04g

    - Colorant 0.005g

    114,20 € HT
  2. MILIEU BIOSART 100 WL NUTRIENT 2,5ML S/S.U-50 AMP.

    Réf.: 222946  203.100000.18

    MILIEU BIOSART 100 WL NUTRIENT 2,5ML S/S.U-50 AMP.

     

    Les systèmes Biosart ® 100 ont été spécialement conçus pour l'analyse microbiologique de produits pharmaceutiques, alimentaires, boissons, eau et autres liquides.

    Milieux de culture pour Biosart ® 100  WL nutriment pour les levures & moisissures.

    Caractéristiques :
    - Milieu pré-stérilisé
    - Prêt à l'emploi
    - Récupération constante
    - longue durée de vie

    Chaque boîte de milieux nutritifs Biosart®100 contient 50 ampoules de 2,5 ml de milieux stériles avec certificat de lot. 

    122,50 € HT
  3. MYP GELOSE BD 281010 - 500 G

    Réf.: 240107  416.800000.52

    Gélose MYP Difco™ 

    La gélose MYP est utilisée avec un enrichissement de jaune d'oeuf 50% et un antimicrobien Supplément P pour dénombrer Bacillus cereus des aliments.

    265,00 € HT
  4. DEV AGAR A LA GELATINE POUR LA MICROBIOLOGIE MERCK 10685-500G

    Réf.: 213022  145.010685.54

    DEV Agar à la gélatine

    • Pour la microbiologie
    • Solubilité: 50 g/l 
    • Valeur de pH: 7.1 - 7.5 (50 g/l, H₂O, 22 °C) (après autoclavage)
    309,00 € HT
  5. PALCAM MILIEU BASE BD 263620 - 500 G

    Réf.: 240093  416.800000.38

    Milieu PALCAM Base Difco ™

    PALCAM Base est utilisé avec PALCAM Antimicrobic Supplément pour isoler et cultiver Listeria, en particulier des aliments et des produits laitiers.

    231,30 € HT
  6. MUG SUPPLEMENT 50MG BK 02408-10 TUBES

    Réf.: 254501  770.002408.02

    Supplément MUG pour la mise en évidence des Escherichia coli

    Le supplément MUG 50 mg est destiné à être utilisé dans les milieux sélectifs pour les recherche et dénombrement des coliformes, afin de détecter simultanément Escherichia coli dans les prélèvements susceptibles d'en contenir : les eaux, les boissons, les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Il peut être employé aussi bien dans les milieux liquides (bouillon laurylsulfate-Tryptose) que dans les milieux solides (gélose VRBL, gélose MacConkey, gélose VRBG). 

    Préparation:

    - Reprendre le lyophilisat en y ajoutant aseptiquement 5 mL d'eau distillée.
    - Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.
    - Le supplément peut être ajouté aux milieux avant l’ébullition ou l’autoclavage. 

    Composition:

    - 4-méthylumbelliféryl-ß-D glucuronide : 50,0 mg

    130,90 € HT
  7. CHROMAGAR PSEUDOMONAS QSP 5L

    Réf.: 247331  572.000492.74

    Pour l'isolement et la détection de Pseudomonas spp.

    P.aeruginosa est un indicateur valable pour le contrôle de l'efficacité des traitements de désinfection de l'eau. Ce paramètre est actuellement utilisé comme critère dans la régulation des pataugeoires et piscines. En plus de son rôle d'indicateur de propreté, P aeruginosa est également recherché comme pathogène opportuniste dont la transmission est souvent associée à l'eau.
    CHROMagar™ Pseudomonas fournit des résultats rapides et clairs pour la détection de Pseudomonas grâce à des couleurs de colonies différentielles. 

    Lecture :

    • Pseudomonas dont P.aeruginosa
      • Bleu-vert
    • Autres microorganismes tels que S.saprophyticus, E.coli, P.mirabilis
      • Sans couleur ou inhibé
    309,00 € HT
  8. POMME DE TERRE GLUCOSE BOUILLON BD 254920-500G

    Réf.: 239976  416.254920.54

    Difco™ Bouillon de dextrose de pomme de terre

    Le bouillon dextrose de pomme de terre est un bouillon à usage général pour les levures et les moisissures qui peut être complété par de l’acide ou des antibiotiques pour inhiber la croissance bactérienne. Il est utilisé dans les méthodes de comptage des plaques pour tester les aliments, les produits laitiers et les cosmétiques.

    Composition (pour 1L de préparation):

    Amidon de pomme de terre (infusion)................................... 4.0 g 

    Dextrose ................................................................... 20.0 g

    280,00 € HT
  9. UREE 40 % SUPPLEMENT LF 80110 - 6 X 100 ML

    Réf.: 245402  550.080000.57

    UREE 40 % SUPPLEMENT LF 80110 - 6 X 100 ML

    C'est un supplément liquide d'urée nécessaire pour la fabrication du milieu Urée 40%+Agar (réf 550.610107.54)

    Le milieu complet est utilisé dans le test de recherche de l'uréase recommandé par l'ISO 6785 et l'IDF 93 pour l'identification des Salmonella ssp dans les produits laitiers.

    COMPOSITION:

    100mL Urée/ flacon

    PRÉPARATION

    50mL UREA 40% + 950mL UREA AGAR base

    100,80 € HT
  10. KLIGLER FER GELOSE BD 211317 - 500 G

    Réf.: 240058  416.800000.03

    La gélose au fer Kligler est utilisée pour différencier les membres des entérobactéries sur la base de leur capacité à fermenter le dextrose et le lactose et à libérer des sulfures.

    225,20 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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