Milieux de culture

L'agar granulés est un agent solidifiant utilisé dans la préparation les milieux de culture microbiologique.

L'agar granulés peut être utilisé pour les milieux de culture bactériologiques généraux, les objectifs pour lesquels la clarté n'est pas une exigence stricte.

NEUTRALISANT 6 X 25ML

Le mélange de neutralisants est ajouté au milieu de pré-enrichissement chaque fois que la présence de solution désinfectante est connue ou suspectée.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée. 
Phosphate disodique, 12 H2O : 100,80
Thiosulfate de sodium, 5 H2O : 7,80
Lécithine : 3,00
L-Histidine HCl, H2O : 1,00
Tween® 80 : 30,00
Eau distillée (en ml) : 857,40

EAU PEPTONEE TAMPONNEE ATL-10X90ML

L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Peptone pancréatique de viande : 10,0
Chlorure de Sodium : 5,0
Phosphate disodique : 9,0
Phosphate monopotassique : 1,5
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

Bacto™ Peptone est utilisé comme une source d'azote organique dans la culture microbiologique pour la culture d'une variété de bactéries et de champignons.
Bacto™ Peptone est issue d'une digestion enzymatique de protéines animales (digestion peptidique).
Bacto™ Peptone contient une forme d'azote déjà disponible pour la croissance bactérienne. Bacto™ Peptone a une composition élevée en peptone et en acides aminés, avec une quantité négligeable de protéoses et en constituants azotés complexes.

Yeast Glucose Chloramphenicol Agar (YGC)

Milieu sélectif YGC pour la détection des levures et moisissures dans les denrées alimentaires et les boissons. Ce milieu est conforme aux recommandations de la Fédération Internationale de Laiterie (FIL-IDF) pour la examen du lait et des produits laitiers.

LISTERIA OXFORD AGAR BASE

La gélose LISTERIA OXFORD est un milieu sélectif pour l'isolement de Listeria spp dans les aliments, le lait et les produits laitiers,
échantillons environnementaux et cliniques après enrichissement dans le bouillon approprié, selon ISO 10560: 1993. La sélectivité est
due au cycloeximide qui inhibe la croissance des champignons et à la phosphomycine et au céfotétan qui inhibent les bactéries.
La présence d'esculine et de citrate ferrique d'ammonium permet une identification présomptive des colonies noires. En fait le
Les espèces de Listeria hydrolysent l'esculine en glucose et en esculétine qui réagit avec les ions ferriques du milieu. 
Les colonies de Listeria spp peuvent apparaître de couleur foncée/noire entourées d'une zone de même couleur. Les colonies suspectes doivent être soumises à Coloration de Gram, test biochimique d'identification, tests d'hémolyse sur Columbia + 5% Sheep Blood, Camp test S et Camp test R.

Le Chromagar vibrio est un milieu chromogène pour l'isolement et la différenciation des V. parahæmolyticus, V. vulnificus et V. choleræ.

Préparation :
Pour 5 litres de milieu, dissoudre 1 dose dans 5 litres d'eau déminéralisée ou distillée. Dans tous les cas la quantité de milieu Vibrio agar doit être de 74,7 g/l d'eau déminéralisée ou distillée. Porter à ébulltion à 100 °C jusqu'à fusion complète en donnant un mouvement de rotation lent et régulier. Laisser refroidir et maintenir en surfusion à 48 °C puis couler en boîtes de Pétri.

Ensemencement en surface, suivi d'une incubation à 37 °C/24 h.

Lecture :

• V.parahæmolyticus : Mauve
• V.vulnificus et V.choleræ : Bleu vert à bleu turquoise
• V.alginolyticus : Incolore

VRBL GELOSE LF 620058 - 100 G

VIOLET RED BILE LACTOSE AGAR

La gélose VRBL est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement et le dénombrement des bactéries coliformes dans les aliments, l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire, selon APHA et ISO 4832.

GIOLITTI-CANTONI BASE bouillon

Le bouillon GIOLITTI-CANTONI BASE est utilisé avec le supplément Potassium Tellurite 3,5% pour enrichir Staphylococcus aureus des aliments pendant les procédures d'isolement, comme recommandé par la norme ISO 6888-3 : 2003.

REACTIFS ENTEROLERT TYPE DW EN 24H - PACK DE 20 TESTS

Les réactifs Enterolert-DW permettent une détection en 24 heures des Entérocoques dans les échantillons d’eaux de consommation.

Avantages :

- rapidité d’utilisation : préparation d’une analyse présence/absence en moins d’une minute et d’une analyse quantitative en moins de deux minutes
- facilité d’utilisation : réactifs prêt à l’emploi et préparation ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologie
- précision : capable de détecter un seul entérocoque viable par échantillon –méthode certifiée AFNOR Validation pour le dénombrement des entérocoques.
- économie : peu de matériels nécessaires et productivité plus importante