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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. PEPTONE SEL BOUILLON BK 014-500G

    Réf.: 235467  250.033774.54

    Le bouillon tryptone est un diluant pour le lait, les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

    Préparation:

    Dissoudre 9,5 g/l dans 250 ml. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

    Composition :
    Peptone de caséine (Tryptone) : 1,0
    Chlorure de sodium : 8,5
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    61,30 € HT
  2. EVA BOUILLON LF 621365 - 100 G

    Réf.: 245990  550.100005.34

    EVA BOUILLON LF 621365 - 100 G

    Bouillon E.V.A. (ETHYL VIOL.AZIDE)

    Le bouillon E.V.A. est utilisé pour détecter et confirmer les entérocoques dans l'eau et d'autres échantillons comme indication de la présence de contamination en matières fécales.

    14,25 € HT
  3. MAC CONKEY GELOSE LF 6100285 - 5 KG

    Réf.: 246065  550.100006.09

    MAC CONKEY GELOSE LF 6100285 - 5 KG

    MacConkey Agar

    La gélose MacConkey est un milieu légèrement sélectif qui permet une excellente différenciation entre les bacilles entériques à Gram négatif fermentant le lactose et ne fermentant pas le lactose, provenant des fèces, de l'urine, des denrées alimentaires, des eaux usées et d'autres matières d'hygiène sanitaire.
    Important: Ce milieu est préparé selon les recommandations de la méthode harmonisée USP/EP/JP pour la détection d'E. coli dans produits pharmaceutiques non stériles.

    449,85 € HT
  4. PLATE COUNT AGAR 6 X 200ML

    Réf.: 253602  747.033325.01

    La gélose PCA (Plate Count Agar) est un milieu recommandé pour le dénombrement standardisé des bactéries dans l’eau, les produits laitiers et les aliments, les produits cosmétiques ou pharmaceutiques.

    FORMULE

    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone de caséine 5,00
    Extrait de levure 2,50
    Glucose 1,00
    Agar 15,00
    pH final à 25°C : 7,0 +/- 0,2

    23,61 € HT
  5. LAURYL PEPTO BOUILLON LF 620189 - 100 G

    Réf.: 246028  550.100005.72

    LAURYL PEPTO BOUILLON LF 620189 - 100 G

    LAURYL PEPTO BOUILLON

    Le bouillon LAURYL PEPTO est préparé selon la formule de Mollan et Ourby et est recommandé par l'ISO 4831, FDA et APHA comme milieu liquide pour la détermination présomptive des coliformes dans les denrées alimentaires, l'eau et eaux usées et par la norme ISO 7251 pour la détermination d'E. coli.

    13,20 € HT
  6. EXTRAIT DE MALT GELOSE LF 610173 - 500 G

    Réf.: 245995  550.100005.39

    EXTRAIT DE MALT GELOSE LF 610173 - 500 G

    MALT EXTRAIT GELOSE

    La Gélose à l’extrait de malt est utilisée pour isoler, cultiver et dénombrer les levures et les moisissures. Le pH acide du milieu permet la croissance optimale des levures et moisissures tout en limitant la croissance bactérienne.

    64,05 € HT
  7. BAIRD PARKER GELOSE BASE LF 610004-500G

    Réf.: 246408  550.150100.54

    Le Baird Parker est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase +.

    Compléments : jaune d'oeuf au tellurite + sulfaméthazine.

    Base de gélose Baird Parker
    Milieu sélectif pour la détection et le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive dans l'alimentation humaine et animale, selon la norme ISO 6888.

    Baird Parker Agar Base est un milieu sélectif utilisé avec des suppléments pour l'isolement et le dénombrement de Staphylococcus aureus dans les aliments, les denrées alimentaires et l'eau.
    Ce milieu est conforme aux spécifications données par ISO 6888 (toutes parties), FDA-BAM et APHA.

    81,75 € HT
  8. LEGIONELLA CYE GELOSE BASE LF 610125 - 500 G

    Réf.: 246033  550.100005.77

    LEGIONELLA CYE AGAR BASE

    L'extrait de levure fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux. Le charbon actif décompose le peroxyde d'hydrogène, un produit métabolique toxique pour Legionella spp, et peut également capter du dioxyde de carbone et modifier la tension superficielle. L'agar est l'agent de solidification. Ce support peut être complété par l'un des éléments suivants :
    • Legionella BCYE Growth Supplement (réf. 81056) pour donner Legionella BCYE Agar ;
    • Legionella BCYE Growth Supplement w/o L-Cysteine (réf. 81091) pour préparer le milieu comme ci-dessus mais en omettant la L-cysteine

    77,25 € HT
  9. VOGEL JOHNSON GELOSE BASE LF 620186 - 100 G

    Réf.: 246254  550.100007.98

    GÉLOSE VOGEL JOHNSON

    Milieu sélectif pour l'isolement des Staphylococcus aureus

    La gélose VOGEL JOHNSON AGAR sélectionne et identifie les souches à coagulase positive et fermentant au mannitol, ce qui permet de détecter précocément Staphylococcus aureus à partir d'aliments fortement contaminés et d'échantillons cliniques.
     

    Préparation :

    Suspendre 60 g de poudre dans 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée et chauffer jusqu'à dissolution complète.
    Stériliser en autoclave à 121°C pendant 15 minutes puis refroidir à 45-50°C et ajouter aseptiquement 20 ml de supplément Potassium Tellurite 1% (référence 245386) pour obtenir le milieu final enrichi à 0,01 mg/L de tellurite de potassium.
    Répartir dans des boîtes de Pétri.

    14,25 € HT
  10. GASSNER GELOSE LF 610366 # - 500 G

    Réf.: 246001  550.100005.45

    Gassner Agar

    La gélose Gassner est un milieu sélectif utilisé pour la détection et l'isolement des entérobactéries pathogènes dans les denrées alimentaires et autres.

    168,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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