Milieux de culture

Le milieu SOC est un milieu de croissance bactériologique de la transformation de cellules compétentes E.coli.
 L'utilisation du milieu SOC maximise l'efficacité de transformation des cellules compétentes.

Composition du bouillon pour 1 litre :
- Dextrose : 3,603 g
- KCL : 0,186 g
- MgSO4 : 4,8 g
- Tryptone : 20 g
- Extrait de levure : 5g 

La gélose E.M.B. LEVINE est un milieu sélectif pour l'isolement des bactéries entériques gram-négatives conforme aux spécifications de la Pharmacopée des Etats-Unis (USP).
La gélose E.M.B. LEVINE AGAR est utilisé pour tester les matériaux cliniques, les aliments et les produits laitiers pour la détection et la confirmation des coliformes.

Incuber les plaques, à l'abri de la lumière, à 35 ± 2 pendant 18-24 heures. Si négatif après 24 heures, réincuber 24 heures.

 Gélose ROSE BENGALE CHLORAMPHENICOL

DESCRIPTION:

La gélose rose bengale chloramphénicol est recommandée pour l’isolement sélectif et le dénombrement des levures et des moisissures dans les produits alimentaires, les prélèvements issus de l’environnement et tout autre prélèvement d’origine animale susceptible d’en contenir.

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK151HA - Flacon de 500 g

R-2A AGAR 

Le milieu de culture R-2A permet de le développement des bactéries qui vivient dans l'eau potable.

Composition du milieu :
agar :15 g/L
casein acid hydrolysate: 0.5 g/L
dextrose: 0.5 g/L
dipotassium phosphate: 0.3 g/L
magnesium sulfate: 0.024 g/L
proteose peptone: 0.5 g/L
sodium pyruvate: 0.3 g/L
starch, soluble: 0.5 g/L
yeast extract: 0.5 g/L

La gélose de Baird-Parker avec jaune d’oeuf au tellurite de potassium est un milieu sélectif utilisé pour la recherche et le dénombrement des Staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et d’autre espèces) dans les prélèvements biologiques d’origine animale, les produits pharmaceutiques, les produits cosmétiques, les produits alimentaires et les eaux.

La formule-type de la gélose répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-1, NF EN ISO 6888-3 et NF V08-057-1 et pour la détection de Staphylococcus aureus dans échantillons cosmétiques NF EN ISO 22718.

Gélose précoulée en boîte de petri de 90 mm de diamètre.

Tryptone

Testé microbiologiquement.

Synonyme: Peptone de caséine

Supplément antimicrobien Difco ™ Novobiocin

Le milieu Rappaport-Vassiliadis (MSRV) semi-solide est utilisé avec Novobiocin Antimicrobic Supplement pour détecter rapidement Salmonella dans les matières fécales et les produits alimentaires.

Préparation :

1. Réhydrater avec 10 ml d'eau purifiée stérile.
2. Bien mélanger.

Composition (par flacon de 10 ml) :

Novobiocine sodique : 20,0 mg

La peptone de viande granulée est utilisée comme substrat nutritif dans les milieux de fermentation et de culture en microbiologie.

Note d'analyse :

Apparence : Granulat légèrement brun-jaune.
Identité (NIR) : passe le test
Valeur pH (5%; eau) : 6,5 - 7,5
Azote total (N) (Kjeldahl) : 11,0 - 14,0%
Azote aminé (sous forme de N) : 3,4 - 5,0%
Nitrite (NO₂) : passe le test
Cendres sulfatées (800°C) : ≤ 17,0%
Perte au séchage (105°C) : ≤ 6,0%
Aptitude à la microbiologie : passe le test

Le supplément sélectif BS06208 est utilisé pour le bouillon Fraser-demi (BK 173) et le bouillon de Fraser (BK 175).

7 tubes de 10 ml

Dosage :
- Ajouter stérilement 2,25 mL de supplément à 225 mL de bouillon de Fraser-demi (base BK173).
- Ajouter stérilement 0,1 mL de supplément à 10 mL de bouillon de Fraser (base BK 115).

Gélose au fer sulfite Merck - 500g

La gélose au sulfite de fer permet la détection et le dénombrement des clostridies dans la viande et les produits carnés.

Mode d'action

Un bref chauffage (1 min à 80 °C) inhibe les cellules végétatives présentes dans l'échantillon tandis que les spores bactériennes survivent et germent. Les H2 S-positifs réduisent le sulfite dans le milieu de culture en sulfure, qui réagit avec le fer pour former du sulfure de fer noir. Cela colore les colonies concernées en noir et les H2 positifs en brun. Dans un environnement anaérobie, les clostridies se développent pour former des colonies noires dans ces conditions.

Composition :

Peptone de caséine : 15,0 g/L
Extrait de levure : 10,0 g/L
Sulfite de sodium : 0,5 g/L
Agar-agar : 15.0 g/L

A ajouter également :
Sulfate de fer(II) : 1.4 g/L

Préparation :

1. Suspendre 40,5 g/litre, si désiré, verser dans de petits flacons
2. Autoclaver 15 min à 121 °C
3. à environ 50 °C ajouter 20 ml de 7% solution de sulfate de fer(II)/litre
4. mélanger et verser les boîtes de pétri

pH : 6,9 ± 0,2 à 25 °C.
Le milieu est claire et jaunâtre à vert jaunâtre.