Milieux de culture

 Bouillon FRASER

DESCRIPTION:

Le bouillon de Fraser est utilisé pour l’enrichissement sélectif secondaire de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, selon la méthode normalisée NF EN ISO 11290-1.

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-l’emploi :
BM01308 - 50 tubes de 10 mL

Milieu déshydraté FRASER base (sans citrate de fer III ammoniacal) :
BK115HA - Flacon de 500 g

Solution stérile de citrate ferrique ammoniacal à 5 % :
BS05908 - 10 flacons de 90 mL
BS06208 - 7 tubes de 10 mL

Milieu déshydraté FRASER base II (sans citrate de fer III ammoniacal, ni acide nalidixique, ni acriflavine) :
BK133HA - Flacon de 500 g
BK133GC - Seau de 5 kg

Supplément sélectif (avec citrate de fer III ammoniacal, acide nalidixique et acriflavine) :
BS03108 - 10 flacons qsp 500 mL

M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

La gélose M-FC est utilisée pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux en utilisant la technique de la membrane filtrante à température élevée. 

Composition :

agar, 15.0 g/L
bleu d'aniline, 0,1 g/L
lactose, 12,5 g/L
peptone protéique (végétale), 5.0 g/L
chlorure de sodium, 5.0 g/L
détergent synthétique, 1,5 g/L
tryptose (végétal), 10,0 g/L
extrait de levure, 3.0 g/L

ANTIBIOTIC MEDIUM 11 BD 259310-500G

Les milieux d'antibiotiques Medium 11 sont utilisés pour déterminer l'activité des antibiotiques par la technique d'essai microbiologique.
Ces milieux antibiotiques  répondent aux spécifications de performance de la United States Pharmacopeia (USP).

La méthode par disque:
Cette méthode est basée sur la diffusion d'une solution antibiotique d'un disque placé à la surface d'un milieu gélosé inoculé.
Le diamètre d'une zone d'inhibition après incubation dépend, en partie, de la concentration ou de l'activité de l'antibiotique.
 

Composition du milieu Antibiotic Medium 11 pour 1 litre:
- Extrait de boeuf : 1,5g
- Extrait de levure : 3,0g
- Caséine de digestion pancréatique : 4,0g
- Peptone : 6,0g
- Dextrose : 1,0g
- Agar : 15,0g

La Solution d'antibiotique Medium 11 est à 3,05%, soluble dans l'eau purifiée après l'ébullition.
La solution est de couleur ambre clair à moyen.

La gélose Tryptone-Soja (TSA) est un milieu d'utilisation générale, permettant la croissance et l’isolement d'une grande variété de micro-organismes. Ce milieu nutritif peut être utilisé pour la culture et isolement des bactéries aérobies et anaérobies, ainsi que pour de l'enrichissement ou du dénombrement. La fabrication de ce milieu répond à la norme NF EN ISO 11133 pour l'analyse de l'eau et de la propreté chaînes de production alimentaire.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes par litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Peptone de caséine : 15,00
Peptone de soja : 5,00
Chlorure de sodium : 5,00
Agar : 15,00
pH final : 7,3 ± 0,2 à 25°C 

Normes : ISO9308-1:2000 / ISO22717:2006

Gélose à l’oxytétracycline, au glucose et à la levure pour la recherche des Levures et Moisissures.

Compléments : oxytétracycline dans tous les cas + éventuellement gentamicine pour les produits carnés.

Préparation:

Dissoudre 40 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Ajouter à 100 ml de milieu 10 ml d'une solution stérile d'oxytétracycline à 1 mg/ml et pour les produits carnés 1 ml de solution de gentamicine à 10 mg/ml.

Incubation 3 à 5 jouts à 20/25 °C.

Composition :
Extrait de levure : 5,0
D (+) glucose : 20,0
Agar agar : 15,0
pH final 6,6 ± 0,2 à 25 °C

Milieu gélosé Orange Serum (pH 5.5) en tube de 20 ml , 50 tubes par boîte

• Rapide et économique
• Conformément aux normes et références internationales
• Qualité constante

Les milieux gélosés en tubes sont destinés à être coulés dans des boites de Petri. Le contenu d'un tube est suffisant pour remplir deux boîtes de Petri de 90 mm ou trois boîtes de 60 mm. 

SLANETZ ET BARTLEY GELOSE BK BM14608 - 20 BOITES 55MM

La gélose de Slanetz et Bartley est un milieu sélectif pour le dénombrement des entérocoques intestinaux dans les eaux d’alimentation, les boissons, les eaux usées, les eaux de piscine et divers produits biologiques d’origine animale, par la technique de filtration sur membrane.

Suivant les normes NF EN ISO 7899-2 et NF T90-421.

Apports nutritives :
- L’azide de sodium : d’inhibe la croissance des bactéries à Gram négatif
- Le TTC (chlorure de 2,3,5-triphényltétrazolium) est un indicateur de la croissance bactérienne. 
Le TTC est réduit en formazan insoluble donnant des colonies de couleur rouge à marron.

Composition pour 1 litre de milieu :
- Tryptose : 20,0 g
- Extrait autolytique de levure : 5,0 g
- Glucose : 2,0 g
- Phosphate dipotassique : 4,0 g
- Azide de sodium : 0,4 g
- Chlorure de 2, 3, 5 triphényltétrazolium :0,1 g
- Agar agar bactériologique :10,0 g
pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,2 ± 0,2.

Peptone pancréatique de caséine Codex BIOKAR - 500G

La peptone pancréatique de caséine Codex convient pour la préparation de milieux de culture destinés aux contrôles bactériologiques courants. Associée à des peptones de viande et en raison de sa nutritivité et de son pH appropriés, elle est notamment utilisée dans les milieux destinés à la croissance des levures et des moisissures. Elle sert également à la culture des bactéries lactiques et au développement de microorganismes sporulés aérobies tels que les Bacillus.

YEAST GLUCOSE CHLORAMPHENICOL AGAR - 6X100ML

Gélose Levure Glucose Chloramphénicol

La gélose levure-glucose chloramphénicol (YGC) est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et le dénombrement des champignons.
Ce support est conforme aux recommandations de la Fédération Internationale de Laiterie (FIL-IDF) pour la examen du lait et des produits laitiers.