Milieux de culture

L’Oxoid ONE CM1066B est un bouillon d’enrichissement sélectif pour détecter les espèces de Listeria dans des échantillons alimentaires en 24 heures.

Tryptone

Testé microbiologiquement.

Synonyme: Peptone de caséine

Gélose m-Endo LES

m-ENDO Agar LES est un milieu pour le dénombrement des coliformes dans l'eau utilisé dans le cadre de la procédure standard de filtration sur membrane à coliformes totaux dans les méthodes standard pour l'examen de l'eau et des eaux usées. Il suit la procédure de filtre à membrane en deux étapes utilisant le bouillon de sulfate de lauryle comme enrichissement préliminaire, ce qui permet d'obtenir des numérations de coliformes plus élevées.

Gélose lactosée de Drigalski BIOKAR – 500G

La gélose lactosée de Drigalski est utilisée pour l’isolement sélectif des entérobactéries. Elle permet la différenciation des bactéries suivant leur aptitude à fermenter le lactose dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique, cosmétique et vétérinaire.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Tryptone : 15,0 g
Extrait de viande : 3,0 g
Extrait autolytique de levure : 3,0 g
Désoxycholate de sodium : 1,0 g
Thiosulfate de sodium : 1,0 g Lactose : 15,0 g
Cristal violet : 5,0 mg
Bleu de bromothymol : 80,0 mg
Agar agar bactériologique : 11,0 g
pH final à 25°C : 7,4 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 49,1 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 115 °C pendant 20 minutes.
5. Refroidir et maintenir à 44-47 °C.
6. Couler en boîtes de Petri stériles et laisser solidifier sur une surface froide.

Rose Bengal CAF Agar

Le CAF Agar est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement et le dénombrement des levures et moisissures provenant de
alimentaire et pour la surveillance environnementale des champignons.

La digestion enzymatique du tourteau de soja fournit les acides aminés, le carbone, l'azote, les vitamines et les minéraux nécessaires pour
croissance des organismes. Le glucose est une source d'énergie. Le phosphate monopotassique est un agent tampon. Magnésium
le sulfate fournit des oligo-éléments. Le rose bengale et le chloramphénicol agissent comme des agents sélectifs pour inhiber les bactéries
tout en limitant la taille des colonies de moisissures à croissance rapide. Le rose du Bengale s'incorpore dans les cellules des levures et des moisissures, rendant ces colonies roses. L'agar est l'agent de solidification.

20 boites de 90 mm

FRASER 1/2 BOUILLON 3X5L

Bouillon Fraser ½ pour Listéria

BOUILLON FRASER DEMI LISTERIA préparé selon la formulation décrite par Fraser, est une modification du bouillon d'enrichissement UVM Tryptone. Peptone et extraits de viande et de levure fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et des vitamines. Le chlorure de lithium et le chlorure de sodium maintiennent l'équilibre osmotique. Le phosphate de potassium monobasique et le phosphate de sodium dibasique sont des tampons. Sodium le chlorure présent à forte concentration a une action sélective. La présence de Listeria spp. est indiqué par l'hydrolyse de l'esculine en aesculétine qui réagit ensuite avec les ions fer provoquant le noircissement du bouillon.

SPECTROQUANT® DCO 0-1500MG/L MERCK 18752

La gamme Spectroquant® est composée de coffrets comprenant des réactifs en poudre ou des concentrés liquides très stables dans le temps.
Présentés en flacons compte-goutte ou système microcuillère ces réactifs, prêts à l’emploi, permettent une utilisation simplifiée.
Nos coffrets sont fournis avec une fiche technique complète indiquant la méthode colorimètrique, le mode d’utilisation, les inter férences possibles et tous renseignements sur l’élément recherché.
Le spectroquant DCO 18752 peut être utilisé avec les spectrophotomètres  NOVA 30 / 60 / 400, Pharo 100 / 300, Multy et Picco.
L'analyse DCO se fait après passage des tubes dans un réacteur.

Echelle de mesure : DCO:0-1500 mg / l.
Nombre de tests : 25

Le bouillon de nitrate de DIFCO est un milieu de base recommandé comme aide à l'identification des microorganismes gram-négatifs anaérobies facultatifs et aérobies grâce au test de réduction des nitrates.
Grâce à l'ajout de différents réactifs et/ou d'une cloche de Durham (197.100593.02), il est possible de déterminer le type bactérien.

Avant l'inoculation du bouillon de nitrate, l'organisme à tester doit avoir été préalablement isolé sur un autre milieu solide approprié. L'utilisation d'une culture pure est essentielle à la bonne réalisation du test.

Composition :

Extrait de bœuf............................. 3,0 g
Peptone....................................... 4,0 g
Peptone protéique n°3................... 1,0 g
Nitrate de potassium..................... 1,0 g

Le Baird Parker est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase+.

Compléments : jaune d'oeuf au tellurite + sulfaméthazine.

Préparation :
Dissoudre 58 à 63 g/950 ml
Répartir à raison de 100 ml par flacon
Au moment de l'emploi ajouter à 100 ml de base fondue et refroidie vers 45/50 °C : 5 ml de jaune d'oeuf au tellurite de potassium et 2,5 ml de sulfaméthazine à 0,2%.
Incubation à 37 °C pendant 24 à 48 heures

Composition :
Peptone de caséine : 10,0
Extrait de viande : 5,0
Extrait de levure : 1,0
Glycine : 12,0
Sodium pyruvate : 10,0
Lithium chlorure : 5,0
Agar agar : 15,0 à 20,0
pH final : 6,8 ± 0,2 à 25 °C

SUPPLÉMENT LISTERIA POUR ENRICHISSEMENT (FDA / IDF)

Le supplément d'enrichissement pour Listeria (FDA / IDF) est un complément sélectif constitué d'un mélange lyophilisé d'acide nalidixique, de cycloheximide et d'acriflavine.

A utiliser en complément du milieu de culture LISTERIA ENRICHMENT B. BASE (Lovett) cod. 610326 ou 620326 pour l'enrichissement sélectif de Listeria spp.

Le supplément est recommandé par la FDA pour l'analyse des aliments et est recommandé par la FIL / FIL pour l'enrichissement sélectif de Listeria dans les produits laitiers.