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FRASER 1/2 BOUILLON 3X5L

Réf.: 246367  550.100009.11
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FRASER 1/2 BOUILLON 3X5L

Bouillon Fraser ½ pour Listéria

BOUILLON FRASER DEMI LISTERIA préparé selon la formulation décrite par Fraser, est une modification du bouillon d'enrichissement UVM Tryptone. Peptone et extraits de viande et de levure fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et des vitamines. Le chlorure de lithium et le chlorure de sodium maintiennent l'équilibre osmotique. Le phosphate de potassium monobasique et le phosphate de sodium dibasique sont des tampons. Sodium le chlorure présent à forte concentration a une action sélective. La présence de Listeria spp. est indiqué par l'hydrolyse de l'esculine en aesculétine qui réagit ensuite avec les ions fer provoquant le noircissement du bouillon.

Nom FRASER 1/2 BOUILLON 3X5L
Ancienne référence 550.100009.11
Pack Poche 3 x 5L
Marque commerciale LIOFILCHEM
Nomenclature douanière 38210000
Produits équivalents

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