Milieux de culture

La gélose de Baird-Parker avec jaune d’oeuf au tellurite de potassium est un milieu sélectif utilisé pour la recherche et le dénombrement des Staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et d’autre espèces) dans les prélèvements biologiques d’origine animale, les produits pharmaceutiques, les produits cosmétiques, les produits alimentaires et les eaux.

La formule-type de la gélose répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-1, NF EN ISO 6888-3 et NF V08-057-1 et pour la détection de Staphylococcus aureus dans échantillons cosmétiques NF EN ISO 22718.

Gélose précoulée en boîte de petri de 90 mm de diamètre.

Tryptone

Testé microbiologiquement.

Synonyme: Peptone de caséine

Supplément antimicrobien Difco ™ Novobiocin

Le milieu Rappaport-Vassiliadis (MSRV) semi-solide est utilisé avec Novobiocin Antimicrobic Supplement pour détecter rapidement Salmonella dans les matières fécales et les produits alimentaires.

Préparation :

1. Réhydrater avec 10 ml d'eau purifiée stérile.
2. Bien mélanger.

Composition (par flacon de 10 ml) :

Novobiocine sodique : 20,0 mg

La peptone de viande granulée est utilisée comme substrat nutritif dans les milieux de fermentation et de culture en microbiologie.

Note d'analyse :

Apparence : Granulat légèrement brun-jaune.
Identité (NIR) : passe le test
Valeur pH (5%; eau) : 6,5 - 7,5
Azote total (N) (Kjeldahl) : 11,0 - 14,0%
Azote aminé (sous forme de N) : 3,4 - 5,0%
Nitrite (NO₂) : passe le test
Cendres sulfatées (800°C) : ≤ 17,0%
Perte au séchage (105°C) : ≤ 6,0%
Aptitude à la microbiologie : passe le test

Le supplément sélectif BS06208 est utilisé pour le bouillon Fraser-demi (BK 173) et le bouillon de Fraser (BK 175).

7 tubes de 10 ml

Dosage :
- Ajouter stérilement 2,25 mL de supplément à 225 mL de bouillon de Fraser-demi (base BK173).
- Ajouter stérilement 0,1 mL de supplément à 10 mL de bouillon de Fraser (base BK 115).

Gélose au fer sulfite Merck - 500g

La gélose au sulfite de fer permet la détection et le dénombrement des clostridies dans la viande et les produits carnés.

Mode d'action

Un bref chauffage (1 min à 80 °C) inhibe les cellules végétatives présentes dans l'échantillon tandis que les spores bactériennes survivent et germent. Les H2 S-positifs réduisent le sulfite dans le milieu de culture en sulfure, qui réagit avec le fer pour former du sulfure de fer noir. Cela colore les colonies concernées en noir et les H2 positifs en brun. Dans un environnement anaérobie, les clostridies se développent pour former des colonies noires dans ces conditions.

Composition :

Peptone de caséine : 15,0 g/L
Extrait de levure : 10,0 g/L
Sulfite de sodium : 0,5 g/L
Agar-agar : 15.0 g/L

A ajouter également :
Sulfate de fer(II) : 1.4 g/L

Préparation :

1. Suspendre 40,5 g/litre, si désiré, verser dans de petits flacons
2. Autoclaver 15 min à 121 °C
3. à environ 50 °C ajouter 20 ml de 7% solution de sulfate de fer(II)/litre
4. mélanger et verser les boîtes de pétri

pH : 6,9 ± 0,2 à 25 °C.
Le milieu est claire et jaunâtre à vert jaunâtre.

 Bouillon LACTOSE AU BCP

DESCRIPTION:

Le bouillon lactosé au pourpre de bromocrésol (BCP) est utilisé comme milieu d’enrichissement pour le dénombrement des coliformes et des coliformes thermotolérants dans les eaux, selon la norme NF T90-413 (méthode NPP).

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK119HA - Flacon de 500 g

Filtre NPS Schaufus Pottinger pour la recherche des Levures et moisissures.

Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

GELATINE DE PEAU DE PORC MILLIPORE 48720 - 500G

La gélatine est un mélange hétérogène de protéines hydrosolubles de masses moléculaires moyennes élevées, présentes dans le collagène. Les protéines sont extraites en faisant bouillir dans l'eau la peau, les tendons, les ligaments, les os, etc.

GELOSE LETHEEN BD 268010-500G

La gélose Letheen est utilisée pour inactiver les composés d'ammonium quaternaire et d'autres conservateurs lors de la détermination de la teneur en eau et le nombre de bactéries présentes dans les cosmétiques et autres produits.

L'addition de la Lécithine et le Polysorbate 80 du milieu Letheen permettent de neutralisee efficacement les composés d'ammonium quaternaire dans les désinfectants.

Les apports du milieu Letheen:
- Les peptones et de l'extrait de bœuf fournissent les sources de carbone et d'azote nécessaires à la croissance.
- La lécithine et le polysorbate 80 sont ajoutés comme désinfectants tensioactifs et agents de neutralisation.
- Le chlorure de sodium est utilisé pour l'équilibre osmotique.

Composition du milieu :
- Extrait de boeuf : 3, g
- Caséine de digestion pancréatique : 5,0 g
- Dextrose : 1,0 g
- Agar : 15,0 g
- Polysorbate 80 : 7 ,0 g
- Lécithine : 1,0 g