Milieux de culture

Chromocult® Supplément sélectif Listeria Agar

Listeria Agar Selective-Supplement contient un mélange de quatre antibiotiques.
Il inhibe largement la croissance des bactéries accompagnantes par un enrichissement sélectif de Listeria spp. L'amphotéricine B réduit largement la croissance des levures et des moisissures.
La polymyxine B inhibe la croissance des bactéries à Gram négatif. Sel de sodium d'acide nalidixique
inhibe principalement la croissance des bactéries à Gram négatif, mais aussi de certaines bactéries à Gram positif
les bactéries. La ceftazidime a une activité à large spectre contre les bactéries Gram-négatives et Gram-positives.

Le milieu nutritif WL est utilisé pour la culture des levures, des moisissures et des bactéries rencontrées dans les processus de brassage et de fermentation industrielle.

La méthode COMPASS® Listeria est une méthode alternative rapide de recherche de Listeria monocytogenes et de Listeria spp, dans les produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement. Apres une premiere étape d’enrichissement sélectif en bouillon Fraser ½, une seconde etape de repiquage sur COMPASS® Listeria Agar. L’enrichissement peut être réalisé à 37°C pendant 18 à 24 heures, ou à 30°C pendant 22 à 28 heures. 

La méthode est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et les échantillons de l’environnement de production industrielle. 

Pour l'isolement et la différenciation directe de Staphylococcus aureus.

95,5% de sensibilité.
99,4% de spécificité.
Staphylococcus aureus est une bactérie pathogène majeure dans le domaine clinique et dans l'industrie alimentaire. Les infections nosocomiales dues à S.aureus créent un nombre croissant de problèmes. Il est donc essentiel de les détecter rapidement et précisément. Les milieux traditionnels (basés sur la fermentation au Mannitol) mènent à de nombreux faux négatifs et faux positifs.
CHROMagar™ Staph aureus a une sensibilité et une spécificité inégalée pour la détection de S.aureus après 24 heures. Ceci évite de nombreux tests d'agglutination latex et catalase sur des souches non Staphylococcus aureus. 

Lecture :

• Staphylococcus aureus
  • Rose à mauve
• Autres bactéries
  • Incolore, bleu ou inhibé

Le SPS agar est utilisé pour l’isolement et la numération de Clostridium perfringens et Clostridium botulinum dans les denrées alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 40 g/l . Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
Incubation 24 à 48 h à 37 °C ou 46 °C en anaérobiose.

Composition :
Peptone de caséine : 15,0
Extrait de levure : 10,0
Citrate ferrique : 0,5
Sulfite de sodium : 0,5
Sulfate de polymyxine B : 0,01
Sulfadiazine sodique : 0,12
Agar agar : 13,9
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

UREE 40 % SUPPLEMENT LF 80110 - 6 X 100 ML

C'est un supplément liquide d'urée nécessaire pour la fabrication du milieu Urée 40%+Agar (réf 550.610107.54)

Le milieu complet est utilisé dans le test de recherche de l'uréase recommandé par l'ISO 6785 et l'IDF 93 pour l'identification des Salmonella ssp dans les produits laitiers.

COMPOSITION:

100mL Urée/ flacon

PRÉPARATION

50mL UREA 40% + 950mL UREA AGAR base

Le milieux Rappaport-Vassiliadis semi-solide modifié (MSRV) est utilisé avec de la novobiocine pour l’enrichissement sélectif des Salmonella mobiles dans les échantillons fécaux d’origine animale et les échantillons environnementaux.

Le milieux répond aux spécifications de formulations et de performance recommandées par l’ISO 6579 : amendement 1.

PREPARATION

Suspendre 31,6g de poudre dans 1 litre d’eau désionisée ou distillée. Chauffer en agitant régulièrement et faire bouillir pendant 1 minute jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute.
NE PAS AUTOCLAVER.
Refroidir à 45-50°C.
Ajouter aseptiquement le contenu de 2 flacons de supplément de novobiocine (ref : 550.081021.02) chacun reconstitués avec 5 mL d’eau distillée stérile.
Bien mélanger.
Verser dans les boîtes de pétri. 

Filtre NPS Schaufus Pottinger  pour la recherche des Levures et Moisissures.

Filtre NPS / NKS Ø 50 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

L'eau peptonée tamponnée BD 218105 est utilisée pour le pré-enrichissement des espèces de Salmonella qui ont subi des traitement sublétaux. Elle permet d'augmenter le taux de récupération à partir d'échantillons alimentaires.
Edel et Kampelmacher ont noté que les techniques de conservation des aliments impliquant la chaleur, la dessication, les conservateurs, la pression osmotique élevée ou des changements de pH peuvent causer des blessures sublétales aux Salmonelles.
Ce milieu de pré-enrichissement non-sélectif permet la réparation des dommages cellulaires et facilite la revivification des Salmonelles. L'eau peptonée tamponnée maintient un pH élevé durant la période de pré-enrichissement et permet la réparation des cellules abimées.
Conforme à la norme ISO 6579.

Ce milieu de pré-enrichissement contient des peptones comme source de carbone, d'azote, de vitamines et de minéraux. Le chlorure de sodium maintient la balance osmotique. Les phosphates tamponnent le milieu.

EDWARDS MODIFIE MILIEU OXOID CM0027B-500G

Le milieu Edwards modifié est un milieu de culture pour l’isolement rapide de Streptococcus agalactiae et d’autres streptocoques impliqués dans la mammite bovine.

Apport nutritionel :
L’esculine dans le milieu différencie les streptocoques agalactiae négatifs (colonies bleues) des streptocoques du groupe D positifs à l’esculine (colonies noires).
Le violet de cristal et le sulfate de thalle servent d’agents sélectifs pour les streptocoques.