Moyens de prélèvement

Les écouvillons Eau peptonnée tamponnée avec neutralisant contiennent 4 ml de ce mélange.
 Ces écouvillons sont utilisés  pour le contrôle microbiologique de l'eau potable et la surveillance de la bonne désinfection des surfaces.

L'eau peptonée est recommandée pour l'examen des échantillons de denrées alimentaires.
Les agents neutralisants inclus dans le milieu permettent d'éliminer l'efficacité des procédures d'assainissement dans les zones où des désinfectants résiduels sont vraisemblablement présents.