L'écouvillon contrôle de surface est un écouvillon pour la détection de résidus de protéines, de graisses et de sucre, adapté à la vérification du niveau de nettoyage des surfaces de travail.

Le test met en évidence la présence de résidus protéiniques et d'autres substances réductrices sur la surface analysée.
La méthode, basée sur la réaction de l'acide bicinchoninique (réactif A) avec le sulfate cuivrique (réactif B) dans des conditions alcalines, produit la complexation des ions Cu avec les liaisons peptidiques de protéines.
Ce complexe prend une coloration violette directement proportionnelle à la concentration de protéines, de graisses et de sucres qui sont présents sur la surface.

Avantages :
- Technique rapide ne nécessitant pas d'appareil de lecture : lecture visuelle au bout de 10 mm.
- Détection au seuil de 15 µg/100µL

Si le résultat est non conforme, alors un nouveau cycle de nettoyage de la surface avec des détergents appropriés est
nécessaire.

Les écouvillons stériles sont présentés en emballage unitaire.
Chaque emballage unitaire contient : un écouvillon irradié (longueur 12 cm) et un tube contenant 2,5 ml de Ringer à 10% de neutralisant.
Sur chaque sachet est indiqué la date de péremption et le numéro de lot.

Les écouvillons Eau peptonnée tamponnée contiennent 5 mL.
 Ces écouvillons sont utilisés  pour le contrôle microbiologique de l'eau potable et la surveillance de la bonne désinfection des surfaces.

Le produit se compose d'un tube en plastique transparent contenant le milieu de culture et un écouvillon stérile attaché au capuchon.

L'eau peptonée est recommandée pour l'examen des échantillons de denrées alimentaires, elle contient de la peptone et du chlorure de sodium dans un tampon phosphate. Aucun agent neutralisant n'est inclus. Pour les zones où des désinfectants résiduels sont vraisemblablement présents, il est recommandé d'utiliser une autre référence avec du neutralisant comme la référence 550.085615.02 par exemple.

Le contrôle de surface HY-RISE permet un contrôle de l'état de propreté des surfaces et des eaux de rinçage, basé sur une réaction enzymatique avec mise en évidence du NAD/NADH.
Le contrôle de surface HY-RISE permet de mettre en évidence des impuretés organiques présent sous forme de traces de produits restant après nettoyage.
Le résultat est visible à l'oeil nu. 

Caractéristiques : 
- Résultat entre 4 à 8 min
- Contenu du kit : bandelettes et réactifs colorimètrique

Cet écouvillon de détection de la contamination microbienne fait partie de la gamme CONTAM SWAB de Liofilchem.
Le CONTAM SWAB E.coli/coliformes est constitué de :
- un tube contenant un milieu de culture prêt-à-l’emploi pour la croissance microbienne
- un écouvillon pour le prélèvement de la surface. Les microorganismes sont mis en évidence après incubation par un changement de couleur du milieu.

L’interprétation du résultat est accessible à tous au bout de 18 à 24 heures.

COMPOSITION DES CONTAM SWAB

550.086101.02 CONTAM SWAB E.COLI/COLIFORMES-PAR 30
Gélose chromatique Coli/Coliformes

550.086100.02 CONTAM SWAB FLORE TOTALE-PAR 30
Gélose PCA

550.086103.02 CONTAM SWAB SALMONELLES-PAR 30
Gélose XLD

550.086102.02 CONTAM SWAB LISTERIA-PAR 30
Gélose Oxford Listeria

Domaines d'application des écouvillons Enviro-Swab 3MTM:
Recommandés pour les prélèvements microbiologiques des surfaces en industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.

Caractéristiques :
Écouvillon à tige flexible avec embout spongieux, biseauté, imbibé de neutralisant, permettant d'augmenter la surface de prélèvement. Aussitôt après le prélèvement possibilité d'ajouter 20 ml de diluant de votre choix dans le tube.
L'ensemble est irradié. Fermeture inviolable.
Longueur de l'écouvillon : 14 cm.

Diamètre bas du tube : 2 cm
Diamètre haut du tube : 2,5cm

Conservation de 18 mois entre 2 et 8 °C.

KIT TEST INSITE SALMONELLA - 50 TESTS

Hygiena™ InSite™ Salmonella est un test de dépistage facile à utiliser, validé par l'AOAC, qui permet de détecter les salmonelles environnementales sur les surfaces en contact avec les aliments et les équipements. Chaque dispositif contient un milieu liquide formulé avec des facteurs de croissance et des composés chromogènes sélectifs de Salmonella enterica. Tous les dispositifs de test InSite™ contiennent des neutralisants aider à combattre les effets secondaires potentiels des désinfectants et améliorer le prélèvement des échantillons.  Il suffit d'écouvillonner la zone de test et d'incuber. Un changement de couleur après 24-48 heures d'incubation est considéré comme présumé positif pour Salmonella enterica. Aucun équipement de laboratoire coûteux n'est nécessaire.

Les écouvillons irradiés ont un embout en fibre synthètique.

Ils sont vendus en pack de 1000 et sous sachet unitaire.

ECOUVILLONS SOIE SRK AVEC SOLUTION RINCAGE 2,5ML - X25

Les écouvillons avec solution de rinçage (SRK®) longs pour l'analyse microbiologique de surfaces s'utilisent pour une détection microbienne.

La solution salée isotonique avec des substances pour neutraliser et désactiver les agents désinfectants.
l'écouvillon est non fixé au bouchon.

La solution de rinçage permet d'humidifier l'écouvillon stérile avant l'échantillonnage et de le transporter après le prélèvement.

Le milieu de transport AMIES est une modification du milieu Cary Blair, qui l’est à son tour du milieu Stuart. Fondamentalement le glycérophosphate est remplacé par un tampon inorganique phosphaté et le bleu de méthylène est remplacé par un charbon pharmaceutique neutre. On y ajoute également calcium et magnésium, qui aident à conserver la perméabilité de la cellule bactérienne.
C’est un milieu apte à la conservation d’une grande partie des pathogènes :

• Neisseria sp.
• Haemophilus sp.
• Corynebacterium sp.
• Trichomonas vaginalis
• Streptococcus pyogenes
• Streptococcus pneumoniae
• Shigella flexneri
• Salmonella typhi
• Brucella abortus
• Enterobacterias, etc.

Ce milieu de transport est disponible en 2 versions, avec ou sans charbon, inclus dans le milieu.

Péremption : 30 mois à partir de la date de stérilisation.
Dimensions (peel-pack) : 38 x 210 mm.
Écouvillons stériles par radiation.

Écouvillon: CE MDD Class IIa
Tube: CE IVD