Contrôle de surface : Prêts-à-l'emploi

Boites de contact utilisés dans l’industrie pour le contrôle de l’environnement dans le but de déterminer la contamination microbienne sur les surfaces de travail. Fabriqués en polystyrène. Le quadrillage du fond facilite le comptage des colonies. 

La BD Baird-Parker Agar (gélose Baird-Parker) est un milieu différentiel modérément sélectif servant à l'isolement et à l'énumération des Staphylococcus aureus issus d'échantillons alimentaires, environnementaux et cliniques.

PRINCIPE

Divers milieux sont utilisés pour l'isolement de Staphylococcus aureus, qui joue un rôle crucial dans les cas d'intoxications alimentaires et d'infections cliniques chez l'homme. La préparation de la Baird-Parker Agar employée actuellement a été publiée en 1962. Il s'agit d'un milieu partiellement sélectif qui exploite la capacité des staphylocoques à réduire la tellurite en tellure et à détecter la présence de lécithinase à partir de la lécithine de l'œuf. L'utilisation de la Baird-Parker Agar est largement répandue et elle figure dans de nombreuses méthodes standard de détection de présence de Staphylococcus aureus dans les aliments, les cosmétiques ou les eaux de piscine. Cette gélose peut aussi servir à l'isolement de S. aureus à partir d'échantillons cliniques, et elle est également appelée Egg-Tellurite-Glycine-Pyruvate Agar (ETGPA). La BD Baird-Parker Agar contient les sources de carbone et d'azote nécessaires à la croissance. La glycine, le chlorure de lithium et le tellurite de potassium jouent le rôle d'agents sélectifs. Le jaune d'œuf est le substrat qui permet de mettre en évidence la production de lécithinase, ainsi que l'activité de la lipase. Les staphylocoques produisent des colonies de couleur gris foncé à noire, en raison de la réduction de la tellurite contenue dans le milieu ; les staphylocoques qui produisent de la lécithinase dégradent le jaune d'œuf, provoquant ainsi la formation de zones claires autour des colonies correspondantes. L'activité de la lipase peut entraîner l'apparition d'une zone de précipitation opaque. Le milieu ne doit pas être utilisé pour l'isolement des staphylocoques autres que S. aureus.

La lame gélosée flore totale-levures-moisissures est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée de deux faces, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne.

APPLICATIONS

Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- efficacité de vos procédures de désinfections des surfaces et du matériel
HACCP en industries agroalimentaires - « Hazard Analysis Critical Control Point »

- hygiène des mains

- hygiène des textiles
RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »

- qualité microbiologique d’échantillon liquide par immersion

SECTEURS D’ACTIVITE

Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…

AVANTAGES

- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (607.028053.01). La lame gélosée peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.

- Lame pliante :
L’articulation du bouchon permet d’appliquer votre lame gélosée sur une surface plane.

- Neutralisant :
Le neutralisant permet d’inhiber l’action des résidus de désinfectant.

COMPOSITION DES MILIEUX ET INCUBATION

550.000176.20 Flore totale / Entérobactéries
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rouge (Entérobactéries): V.R.B.G. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000166.20 Flore totale / Coliformes
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rouge (Coliformes): V.R.B.L. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000167.20 Flore totale / Levures - moisissures
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rose (Levures moisissures): ROSE BENGAL CAF AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30°C/ 48H-72H pour la flore totale et les levures-moisissures

550.000170.20 Flore totale / Flore totale
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000172.20  Flore totale / Staphylocoques
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rouge (Staphylocoques): VOGEL JOHNSON AGAR
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000173.20 Entérobactéries / Streptocoques fécaux
Face rouge (Entérobactéries): V.R.B.G. AGAR + NEUTRALISANT
Face jaune (Streptocoques fécaux): BILE ESCULIN AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H