Contrôle de surface : Prêts-à-l'emploi

Cet applicateur est destiné aux boîtes contact. Il permet de rationaliser les prélèvements microbiologiques des surfaces à contrôler.

Avantages :
- Meilleure reproductibilité et répétabilité des prélèvements
- Possibilité de prélèvement sur des surfaces horizontales et verticales
- Conforme à la norme en vigueur sur les prélèvement de surface (NF EN iSO 14698-1 annexe C, NF V08-037, NF ISO 18593)
- Ressort calibré par compression limitant la force à 500g.
- Dispositif permettant de "clipser" facilement la boîte contact
- Simple pression sur l'applicateur
- Décompte du temps d'application visuel par LED clignotantes activées pendant 10 sec déterminant la durée de l'application entre l'applicateur et la boite contact
- Résitant aux chocs et à la majorité des détergents
 

LAMES GELOSEES E ENVIROCHECK MERCK - PACK DE 10

Les lames gélosées Envirocheck® permet la détection semi-quantitative des micro-organismes sur les surfaces et dans les liquides.
Les lames gélosées sont des pales flexibles qui sont recouvertes de différents milieux nutritifs.

Composée de deux faces, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne.

Les 2 faces sont composées :
- D'un milieu de culture PCA  pour la Flore totale
- Sur la 2ème face du milieu de culture VRBD pour la détection des Entérobactéries.

L'interprétation des résultats :
- Pour la face FT : dénombrer toutes les colonies présentent sur cette face
- pour la face Entérobactéries : Les colonies rouges avec un halo blanc.
Les entérobactéries dégradent le dextrose s'accompagne d'une production d'acide qui est indiqué par un changement de couleur en rouge et par une dégradation de l'acide biliaire entourant les colonies.

Les boîtes de contact permettent de contrôler l’état de désinfection des surfaces de travail, du matériel, des mains, vêtements, dans les industries agro-alimentaires.

 Recherche de la Flore Totale (PCA)

Surface de prélèvement de 20 cm² : conformité aux normes.

La boîte de contact MSA (mannitol salt agar) est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée d’une gélosé appropriée dans une boîte de pétri contact, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne. Pour cela, il suffit d’appliquer une « force constante » pendant 10 secondes.

APPLICATIONS

Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- efficacité de vos procédures de désinfections des surfaces et du matériel
HACCP en industries agroalimentaires - « Hazard Analysis Critical Control Point »

- hygiène des mains

- hygiène des textiles
RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »

SECTEURS D’ACTIVITE

Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…

AVANTAGES

- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (248092). La boîte contact peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.

- Neutralisant :
Le neutralisant permet d’inhiber l’action des résidus de désinfectant.

- Conforme à la norme :
ISO 18593 : « Boites de contact en matière plastique de65 mm de diamètre et remplie d’un volume contrôlé de gélose […] spécialement fabriquées pour le prélèvement sur des surfaces. »

- Standardisation de la force applicable :
Les meilleurs résultats sont obtenus avec un applicateur pour boîtes contact (520.025520.00). Celui-ci permet d’appliquer une pression exercée par une masse de 500g sur la surface de prélèvement pendant 10 secondes.

BOITE CONTACT CETRIMIDE DOUBLE EMBALLAGE IRRADIE

Le milieu de culture Cétrimide est utilisé pour le développement et de dénombrement des Pseudomonas aeruginosa.
Les boites contacts sont principalement employées pour le contrôle microbiologique des surfaces après la désinfection et le nettoyage.
Ceci permet de vérifier le bon processus de nettoyage et de la désinfection.
Les boîtes contacts ont une surface de 25cm2.

Composition (g/l):
Gelatin peptone...............................20.00
Magnesium chloride........................ 1.40
Potassium sulfate............................10.0
Glycerol........................................... 10.00 ml
Cetrimide.........................................0.30
Agar.................................................13.60

La lame gélosée flore totale-levures-moisissures est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée de deux faces, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne.

APPLICATIONS

Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- efficacité de vos procédures de désinfections des surfaces et du matériel
HACCP en industries agroalimentaires - « Hazard Analysis Critical Control Point »

- hygiène des mains

- hygiène des textiles
RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »

- qualité microbiologique d’échantillon liquide par immersion

SECTEURS D’ACTIVITE

Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…

AVANTAGES

- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (607.028053.01). La lame gélosée peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.

- Lame pliante :
L’articulation du bouchon permet d’appliquer votre lame gélosée sur une surface plane.

- Neutralisant :
Le neutralisant permet d’inhiber l’action des résidus de désinfectant.

COMPOSITION DES MILIEUX ET INCUBATION

550.000176.20 Flore totale / Entérobactéries
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rouge (Entérobactéries): V.R.B.G. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000166.20 Flore totale / Coliformes
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rouge (Coliformes): V.R.B.L. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000167.20 Flore totale / Levures - moisissures
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rose (Levures moisissures): ROSE BENGAL CAF AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30°C/ 48H-72H pour la flore totale et les levures-moisissures

550.000170.20 Flore totale / Flore totale
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000172.20  Flore totale / Staphylocoques
Face jaune (Flore totale): PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Face rouge (Staphylocoques): VOGEL JOHNSON AGAR
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

550.000173.20 Entérobactéries / Streptocoques fécaux
Face rouge (Entérobactéries): V.R.B.G. AGAR + NEUTRALISANT
Face jaune (Streptocoques fécaux): BILE ESCULIN AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

Les lames gélosées Envirocheck® permet la détection semi-quantitative des micro-organismes sur les surfaces et dans les liquides.
Les lames gélosées sont des pales flexibles qui sont recouvertes de différents milieux nutritifs.

Composée de deux faces, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne.

Les 2 faces sont composées :
- D'un milieu de culture PCA  pour la Flore totale
- Sur la 2ème face du milieu de culture Chromocult Coliform Agar pour la détection des Coliformes et des E.coli.

L'interprétation des résultats :
- Pour la face FT : dénombrer toutes les colonies présentent sur cette face
- pour la face E.coli/Coliformes : Les colonies bleu foncé à violet seront des E.coli, et les colonie saumon à rouge seront des coliformes.

La gélose R2A est un milieu à faible teneur en nutriments utilisé pour la surveillance microbienne de l'eau potable traitée.
Ce milieu est recommandé par la Pharmacopée européenne (PE) et l'Association américaine de santé publique (APHA) pour
l'examen de l'eau.

Les apports du milieu R2A :
- La source de vitamine groupe B est apportéepar l'extrait de levure.
- Les acides aminés, l'azote, le carbone, les vitamines et les minéraux proviennent de la protéoseptone et l'hydrolysat de caséine.
- L'amidon aide à la la récupération des organismes blessés par l'absorption de sous-produits métaboliques toxiques.
- Le phosphate dipotassique maintient l'équilibre osmotique du milieu.
- Le sulfate de magnésium est une source de cations divalents et de sulfate.
- Le pyruvate de sodium augmente la la récupération des cellules stressées.
- L'agar est l'agent solidifiant

Composition du milieu R2A pour 1 Litre :
- Extrait de levure : 0,5 g
- Peptone protéose : 0,5 g
- Hydrolysat de caséine : 0,5 g
- Glucose : 0,5 g
- Amidon : 0,5 g
- Dipotassium hydrogénophosphate : 0,3 g
- Sulfatde magnésium anhydre : 0,024 g
- Sodium pyruvate : 0,3 g
- Agar : 15,0 g
pH 7,2 +/-0,2 à 25°C

BOITE CONTACT PCA TLHTh DOUBLE EMBALLAGE IRRADIE

Le milieu de culture Plate Count Agar TLHTh double est utilisé pour le dénombrement des micro-organismes dans les produits laitiers.
L'agents neutralisants TLHTh (Tween 80 - Lecithin - Histidine - Sodium Thiosulphate) peut inactiver une variété de désinfectants.

Composition (g/l):
Peptone from casein ...................... 5.0
Yeast extract................................... 2.5
D(+) Glucose...................................1.0
Histidin............................................ 1.0
Lecithine..........................................0.7
Polysorbate 80................................ 5.0
Sodium thiosulfate...........................0.5
Agar.................................................15.0 

La gélose Vert Brillant Modifié (Brilliant Green Agar Modified) neutre pour la recherche et le dé­nombrement les salmonelles de l'eau, des eaux usées et des denrées alimentaires.

Préparation :
Mettre en suspension 52 g de la poudre dans 1 L d'eau purifiée.
Ne pas autoclaver
Inoculer et incuber à 35 ± 2°C pendant 18-24 heures.
Les colonies spécifiques des Salmonelles seront rouges.

Composition pour 1Litre de prépration :
Extrait de boeuf : 5 g
Peptone : 10 g
Extrait de levure : 3 g
Phosphate Disodium : 1 g
Phosphate Monosodium : 0,6 g
Lactose : 10 g
Sucrose : 10 g
Rouge de phénol : 0,09g
Vert Brillant : 4,7 mg
Agar : 12 g
à 25°C : pH 6,9 ± 0,1