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Laboratoires Humeau vous propose une gamme complète pour vos contrôles de surface.
Le contrôle de surface est devenu un des points de contrôle les plus important en HACCP.
 

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  1. STERISOX TRYPTONE ECO- PAR 200

    Réf.: 253825  757.001180.02

    Stérisox, tryptone sel, sac déchirable à refermeture.

    Usages : 
    - Contrôle en élevage de volailles, prélèvement sous le pied. Peut être associé à la trousse d’accessoires stérile.

    Caractéristiques :
    - 2 chaussons en jersey avec élastique de maintien
    - Sac déchirable l 18 x h 32 cm à refermeture par lien metallique, avec pavé d'identification imprimé en bleu 
    - Imprégnation « TR» : 15 ml de tryptone sel 
    - Version éco : sans gants

    Avantages du chausson :
    - Facile à chausser: large ouverture avec élastique de maintien
    - Maille en Jersey résistante et perméable
    - Echantillon représentatif et objectif de la surface prélevée
    - Restitution rapide en milieu de pré-enrichement
    - Humide prêt à l'emploi

    Avantages du sachet de prélèvement : 
    - Sac type Stomacher avec amorce de déchirure pour ouverture rapide, sans cutter ni ciseaux. 
    - Stomachable, peut recevoir le milieu de pré-enrichissement
    - Large surface d'inscription pour identification du prélèvement

    Stérilisation et traçabilité : 
    - Ionisation par rayons gamma dose ciblée de 15 kilograys, étiquette témoin de stérilisation et certificat joint à chaque livraison 
    - Durée de validité : 1 an à partir de la date de stérilisation 
    - Sur chaque dispositif : référence, libellé, n° de lot, code diluant et date de validit

    940,30 € HT
  2. CHIFFONNETTES SECHES 32X17CM SAC BLEU REFERMETURE -PAR X150

    Réf.: 253844  757.004002.02

     

    Chiffonnette bleue, non-tissé, structure pleine , sans imprégnation, 32 x 17 cm.

    423,90 € HT
  3. CHIFFONNETTES NON TISSEES SAC REFERM EPT 10% NEUTR. -PAR 300

    Réf.: 253856  757.004157.02

    Chiffonnette bleue, non-tissé, eau peptonée tamponnée à 10 % de neutralisant, sachet à enroulement.

    Usages : 
    Dispositif stérile de prélèvement de surface.
    - Contrôles de l’efficacité de la désinfection en secteur agro-alimentaire. 

    Caractéristiques : 
    - Chiffonnette bleue, non-tissé, structure alvéolée dimensions 34 x 16 cm.
    - Sac déchirable 18 x 30 cm à refermeture par lien métallique, comprenant protocole de prélèvement imprimé en vert avec zone d'identification
    - Imprégnation « BN» : 10 ml d'eau peptonnée tamponnée à 10% de neutralisant.  
    L’agent neutralisant empêche l’action inhibitrice des résidus de désinfectants et antiseptiques. Dose reproductible et calibrée 
    - Version éco : sans gants

    Avantages de la chiffonnette :
    - Prélèvement représentatif de la surface contrôlée et restitution rapide lors du pré-enrichissement
    - Absence de traitement bactéricide
    - Dimensions et structure constantes 
    - Indéchirable, ne goutte pas, sans effilochage
    - Convient aux surfaces congelées

    Avantages du sachet de prélèvement : 
    - Refermable
    - Facile à ouvrir
    - Stomachable, soudures testées et validées en broyeur
    - Capacité prévue pour le milieu de pré-enrichissement

    Stérilisation et traçabilité : 
    - Ionisation par rayons gamma dose ciblée de 15 kilograys, étiquette témoin de stérilisation et certificat joint à chaque livraison 
    - Durée de validité : 1 an à partir de la date de stérilisation 
    - Sur chaque dispositif : référence, libellé, n° de lot, code diluant et date de validité

    957,10 € HT
  4. ECOUVILLONS STERILES COTON TIGE PLASTIQUE-PAR 500

    Réf.: 235620  256.100420.02

    Les écouvillons stériles (oxyde d'éthylène) sont utilisés pour les prélèvement de surface.

    Description:
    -dans un tube plastique de 16 cm
    -sur tiges plastique de 13 à 14 cm fixées au bouchon
    -avec étiquettes pour inscription
    -embout coton

    79,80 € HT
  5. ECOUVILLON TIGE PLASTIQUE VISCOSE/RAYON STERILE - P.100

    Réf.: 219606  181.071004.57

    ECOUVILLON TIGE PLASTIQUE VISCOSE/RAYON STERILE - P.100

    Écouvillons à tige platique sont placés dans des tubes.
    Fabriqué en polypropylène haute qualité, adapté à un usage médical.

    • Stérile
    • Chaque tube est doté d'un capuchon inviolable
    • Le numéro de lot, la date d'expiration et la description complète sont imprimés sur chaque tube
    • ​non toxiques
    • une faible perméabilité à l'humidité.
    27,30 € HT
  6. ECOUVILLON AMIES STERILE AVEC CHARBON - PAR 6 X 100

    Réf.: 239595  399.000285.02

    Ecouvillon Amies. Stérile avec charbon

    Tige PS cassable + embout viscose 

    Le milieu de transport AMIES est une modification du milieu Cary Blair, qui l’est à son tour du milieu Stuart. Fondamentalement le glycérophosphate est remplacé par un tampon inorganique phosphaté et le bleu de méthylène est remplacé par un charbon pharmaceutique neutre. On y ajoute également calcium et magnésium, qui aident à conserver la perméabilité de la cellule bactérienne.
    C’est un milieu apte à la conservation d’une grande partie des pathogènes :

    • Neisseria sp.
    • Haemophilus sp.
    • Corynebacterium sp.
    • Trichomonas vaginalis
    • Streptococcus pyogenes
    • Streptococcus pneumoniae
    • Shigella flexneri
    • Salmonella typhi
    • Brucella abortus
    • Entérobactéries, etc.

    Certains micro-organismes qui peuvent supporter dans le milieu jusqu’à 3 jours.
    Il est préférable que le prélèvement arrive au laboratoire dans les 24 heures.
    Ce milieu de transport est disponible en 2 versions, avec ou sans charbon, inclus dans le milieu. Péremption : 30 mois à partir de la date de stérilisation.
    Dimensions (peel-pack) : 38 x 210 mm.
    Écouvillons stériles par radiation.

    Écouvillon: CE MDD Class IIa
    Tube: CE IVD

    227,51 € HT
  7. ENVIRO-SWAB 3M - PAR 100

    Réf.: 201222  028.106628.02

    Domaines d'application des écouvillons Enviro-Swab 3MTM:
    Recommandés pour les prélèvements microbiologiques des surfaces en industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.

    Caractéristiques :
    Écouvillon à tige flexible avec embout spongieux, biseauté, imbibé de neutralisant, permettant d'augmenter la surface de prélèvement. Aussitôt après le prélèvement possibilité d'ajouter 20 ml de diluant de votre choix dans le tube.
    L'ensemble est irradié. Fermeture inviolable.
    Longueur de l'écouvillon : 14 cm.

    Diamètre bas du tube : 2 cm
    Diamètre haut du tube : 2,5cm

    Conservation de 18 mois entre 2 et 8 °C.

    Sur devis
  8. ECOUVILLONS STERILES AVEC NEU- TRALISANT & APPLICATEUR -X 300

    Réf.: 248290  620.006214.02

    L’écouvillon stérile avec neutralisant et applicateur COPAN® est spécialement conçu pour l'échantillonnage bactériologique des aliments (viande, fromage, etc.) et les surfaces des lignes de production.

    275,30 € HT
  9. ECOUVILLONS STERILES TIGE ALU EMBOUT RAYON - PAR X 100

    Réf.: 248287  620.006211.02

    Les écouvillons stériles(irradiés) sont en fibres naturelles avec une tige en aluminium.

    77,60 € HT
  10. ECOUVILLON STUART ALUMINIUM + COTON - CARTON DE 6 X 100

    Réf.: 239692  399.300291.02

    Écouvillons Stuart Aluminium + Coton - Carton de 6 x 100

    Composés d'une tige en aluminium et d'un embout en coton, ces écouvillons sont imprégnés d'un milieu de transport modifié de Stuart, garantissant la conservation de divers pathogènes pendant le transport. Ce carton contient 6 paquets de 100 écouvillons, soit un total de 600 unités.

    Le cœur de ce système réside dans le milieu de transport de Stuart modifié. Ce milieu, riche en thioglycolate, est hautement réduit, ce qui inhibe les réactions enzymatiques d'autolyse des bactéries, prolongeant ainsi leur viabilité. L'absence d'azote dans le milieu empêche la prolifération de la flore accompagnatrice non désirée, assurant la préservation des pathogènes ciblés.

    Ce milieu est particulièrement efficace pour la conservation et le transport d'une vaste gamme de microorganismes pathogènes, y compris les plus instables. Parmi eux, on retrouve :

    • Neisseria gonorrhoeae (jusqu'à 24 heures de viabilité)
    • Haemophilus influenzae (jusqu'à 24 heures de viabilité)
    • Neisseria meningitidis
    • Bordetella pertussis
    • Corynebacterium diphtheriae
    • Trichomonas vaginalis
    • Staphylococcus aureus
    • Streptococcus sp.
    • Salmonella sp.
    • Shigella sp.
    • Et bien d'autres.

    Les organismes les plus fragiles, tels que Neisseria gonorrhoeae et Haemophilus influenzae, peuvent rester viables jusqu'à 24 heures, tandis que d'autres pathogènes peuvent survivre plusieurs jours, voire quelques semaines.

    Avec une date d'expiration de 30 mois, ces écouvillons offrent une durée de conservation prolongée, ce qui est un avantage considérable pour la gestion des stocks en laboratoire.

    Ces écouvillons sont un outil essentiel pour les laboratoires de diagnostic clinique, de recherche et de santé publique, garantissant la qualité de vos échantillons du prélèvement à l'analyse.

    406,36 € HT

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Ainsi les Laboratoires Humeau peuvent vous proposer plusieurs solutions au contrôle des surfaces, en passant :
 - des gammes prêt à l’emploi en méthode traditionnelle pour un dénombrement manuel sous forme de lames gélosées ou en boites contact, ou encore des lames de comptage.
des contrôles de surface grâce au moyen de prélèvement comme les chiffonnettes ou écouvillons
des contrôles de surface pour vérifier l’état de propreté des surfaces de manière rapide et simple soit qualitatif ou semi-quantitatif ou plus avancée de manière quantitatif avec l’ATP-mètre.

Les contrôles de surface prêts-à-l’emploi

Le contrôle de surface prêt à l’emploi permet un dénombrement et identification des bactéries suivant l’aspect des colonies et une identification bactérienne plus poussée.
Ce contrôle de surface est réalisé soit par des lames gélosées double faces permettant ainsi de détecter et de dénombrer différents types de bactéries et de sélectionner grâce certains types de bactéries par le milieu sélectif proposé en 2ème face.
La lame gélosée ou les boites de contact en contact direct avec la surface à tester, est un moyen de prélèvement sur surface.
Cette méthode classique requiert un incubateur et une durée d’incubation afin de développer les bactéries dans les meilleures conditions.

Dans les contrôles de surface prêts-à-l’emploi, le dénombrement est possible sur des surfaces humides avec des lames de comptages comme les Nomad, où le milieu de culture est déshydraté.
Ces lames Nomad déshydratées possèdent longue durée de vie.

Les contrôles de surface par moyens de prélèvement

Les contrôles de surface par moyen de prélèvement peuvent se réaliser grâce aux chiffonnettes sèches si produit humide ou chiffonnettes imprégnées d'eau distillée ou EPT ou peptone sel, avec ou sans neutralisant.
Les chiffonnettes peuvent être imprégnées avec neutralisant si les contrôles de surface sont réalisés après la désinfection.
Les chiffonnettes sans neutralisant seront plus pour un contrôle de surface en cours de production.
Différents formats de chiffonnettes sont disponibles avec sac de prélèvement soit avec lien metallique refermeable ou sans.
Pour vos prélèvements de carcasses, des épongettes respecteront la norme en vigueur.

Pour des recoins ou endroits plus exigües, Laboratoires Humeau propose des écouvillons prêts-à-l’emploi secs ou imprégnés EPT ou de peptone sel avec ou sans neutralisant.

Les contrôles de surface rapide

Les contrôles de surface rapide pour vérifier l’état de propreté de vos surfaces, vous sont proposés :
- en qualitatif : Les écouvillons Contam swab permettront de mettre en évidence la présence de tel ou tel type de bactéries.
- en semi-quantitatif : Les écouvillons Flash sampling  est un moyen rapide en quelques minutes vous aurez un résultat sur la présence de protéines résiduelles sur vos surfaces. Avec une échelle semi-quantitative pour mesurer l’état de propreté pour une éventuelle nouvelle désinfection.
en quantitatif : Les écouvillons pour ATP-mètre Hygiena, vous permettent un résultat fiable et très rapide de l’ordre de quelques secondes, pour vérifier et quantifier l’état de propreté de vos surfaces.

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