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LISTERIA UVM 1 BOUILLON LF 620031 - 100 G
Réf.: 246051 550.100005.95
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LISTERIA UVM 1 BOUILLON LF 620031 - 100 G
LISTERIA UVM 1
Les bouillons LISTERIA UVM sont préparés selon les formulations décrites par Donnelly et Baigent et par Mac Calin et Lee. Listeria UVM 1 et 2 sont utilisés pour l'enrichissement en deux étapes de Listeria spp dans les produits carnés.
| Nom | LISTERIA UVM 1 BOUILLON LF 620031 - 100 G |
|---|---|
| Ancienne référence | 550.100005.95 |
| Conditionnement | 100 g |
| Germes recherchés | Listeria spp |
| Température d'incubation | 30 °C (plusieurs fois) |
| Temps d'incubation | 24 h (plusieurs fois) |
| Liquide ou solide | Solide |
| pH | 7,2 ± 0,2 à 25 °C |
| Nomenclature douanière | 38210000 |
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