HERBES DE PROVENCE BIO - 1KG REF 03180

Herbes de Provence bio - 1kg 

Les Herbes de Provence biologiques sont un mélange d'épices conditionné en sachet d'1 kg. Ce mélange, de couleur jaunâtre-vert à brunâtre, est préparé en Allemagne à partir de matières premières issues de l'agriculture biologique contrôlée (certifié DE ÖKO-013).

Composition : Le mélange est composé de :

• Romarin*

• Marjolaine*

• Basilic*

• Origan* (*provenant de l'agriculture biologique)

Ce produit est garanti sans organismes génétiquement modifiés (OGM) et ne subit aucun traitement par rayonnement ionisant. La qualité est rigoureusement contrôlée, avec une tolérance maximale de 13,0 % pour la teneur en eau et une absence de Salmonella dans 25g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Valeur énergétique : 1311 KJ (313 Kcal)

• Graisses : 10,3 g (dont acides gras saturés : 1,9 g)

• Protéines : 9,2 g

• Glucides : 45,4 g (dont sucres : 44,9 g)

• Sel : 0,1 g

Ce produit est exempt de tous les 14 allergènes majeurs listés dans le Règlement (UE) N° 1169/2011 Annexe II. Cependant, SEYFRIED GmbH indique que, malgré les efforts de nettoyage, une contamination croisée par des traces d'allergènes (comme le céleri ou la moutarde) ne peut être complètement exclue en raison de la diversité des produits traités dans leurs installations.

Pour une conservation optimale, il est recommandé de stocker les herbes au sec, dans leur emballage d'origine fermé, à une température de 20 °C. Leur durée de conservation est de 30 mois.