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GELOSE GLUCOSEE AU BCP BM16808 - 10 X 200ML
Réf.: 254557 770.016808.02
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79,50 € HT
GELOSE GLUCOSEE AU BCP
DENOMBREMENT DES SPORES
La gélose glucosée au pourpre de bromocrésol (BCP) est utilisée pour le dénombrement des spores de Bacillus et autres bactéries aérobies mésophiles et thermophiles (notamment Bacillus stearothermophilus responsable du “flat sour”) dans les matières premières et ingrédients entrant dans la composition des conserves non acides (pH > 4,5). Elle est aussi utilisée pour l’analyse des prélèvements de surface et des eaux de process des conserveries.
La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF V08-602.
| Nom | GELOSE GLUCOSEE AU BCP BM16808 - 10 X 200ML |
|---|---|
| Ancienne référence | 770.016808.02 |
| Conditionnement | 10 flacons de 200 mL |
| Conservation | 180 jours à 2-8 °C |
| Germes recherchés |
Spores de Bacillus Spores de bactéries aérobies mésophiles Spores de bactéries aérobies thermophiles |
| Température d'incubation | Suivant spores recherchés |
| Temps d'incubation | Suivant spores recherchés |
| Liquide ou solide | Solide, gélose |
| pH | 7,0 ± 0,2 à 25°C |
| Marque commerciale | BIOKAR |
| Nomenclature douanière | 38210000 |
| Milieux de culture | Prêt-à-liquéfier |
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