Humeau et Quali vous présente : Cultures de surface et d’affinage pour fromages

Vous devez maitriser
l’affinage de vos fromages ?


Cultures de surface et d’affinage pour fromages - 
Écologie microbienne des fromages au fil du temps

Lallemand : Cultures de surface et d’affinage pour fromages


Retrouvez nos références
de culture de surface et d’affinage
dans notre brochure spéciale :

Humeau et Quali vous présente : Brochure spéciale Lallemand Cultures de surface et d’affinage pour fromages
Gilles Valade spécialiste Ferments chez Humeau
g.valade@humeau.com
+33 (0)2 40 93 49 81