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STA 02 - 1D - PACK DE 50 SACHETS
Réf.: 250208 665.002001.00
Disponibilité : nous consulter au +33 (0)2 40 93 53 53
735,30 € HT
STA, ferment lactique concentré lyophilisé pour préparation de levain.
Mélange défini de souches de Streptococcus thermophilus.
Rotations phagiques: STA 01, STA 02, STA 0
Caractéristiques
| Nom | STA 02 - 1D - PACK DE 50 SACHETS |
|---|---|
| Ancienne référence | 665.002001.00 |
| Conditionnement | 50 sachets |
| Composition | Streptococcus thermophilus |
| Technologies |
Pâte filée Pâte molle Pâte pressée |
| Dosage | 1D pour 50L de levain |
| Conservation | <-18° |
| Marque commerciale | CSL |
| Nomenclature douanière | 30029050 |
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