Formulation de gélifiants sans arôme pour entremets ou flans.

SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

Sabouraud CAF Agar

Les digestions enzymatiques de la caséine et la digestion enzymatique des tissus animaux fournissent de l'azote et des vitamines pour la croissance de champignons. La concentration élevée en glucose ainsi que le pH acide rendent ce milieu particulièrement bien adapté pour
cultiver des champignons. Le chloramphénicol est un antibiotique à large spectre inhibiteur d'un large éventail de bactéries Gram-négatives.
et les bactéries Gram-positives. L'agar est l'agent solidifiant.min.

BOUCHON EN CELLULOSE D.9X12X30MM PACK-1000

Les bouchons en cellulose sont efficaces pour fermer  de façon hygiènique les flacons, tubes à essais et pots divers en laboratoire.
Ils sont perméables à l'air et stérilisables jusqu'à 200°C. Ces bouchons sont à usage unique.

Le numéro du bouchon correspond au diamètre intérieur du récipient à boucher.

Avantages :
- Laissent passer l'air en filtrant les germes.
- Remplacent le coton cardé.

Indicateur coloré (non CMR) pour le dosage de l'alcalinité ou de l'acidité, à utiliser en substitution de la phénolphtaléine.

Zone de virage indicateur TA: (incolore) 8,2 – 9,8 (rose violet)

Rampe collectrice de 40 ports pour connexion individuelle de bouteilles, ampoules et flacons pour lyophilisateur LyoQuest et LyoQuest Plus.

Kwik-stik Paenibacillus macerans dérivé d'ATCC® 8509 ™ est une souche bactérienne qualitative sous forme d'écouvillon.

Caractéristiques :

- Un KWIK-STIK™ est composé d'une pastille lyophilisée d’une souche de microorganisme unique, d'un réservoir de liquide hydratant et d'un écouvillon pour l’ensemencement
- chaque produit est conditionné hermétiquement dans un sachet.
- nombre de repiquages : 4 passages ATCC maximum depuis la culture de référence
- étiquette produit
- certificat d’analyse : atteste de l’authenticité et de la traçabilité des micro-organismes et indique le nombre de passages
- vignette détachable et autocollante : garantit l’inviolabilité du dispositif reprend le nom de la souche et la référence, le numéro de lot et la date d’expiration
- durée de conservation : 2 ans de péremption à fabrication et 6 mois minimum chez l’utilisateur à 2-8°C
- domaines d'application : laboratoires de microbiologie clinique et industrielle
- types de tests : contrôle milieux de culture, contrôle des outils d’identification, test de sensibilité aux antibiotiques…

 L’ATCC Licence Derivative™Program est un outil d’assurance qualité de l’American Type Culture Collection. Il garantit une traçabilité totale entre la souchothèque de l’ATCC® et l’utilisateur final. Il engage les acteurs à mettre en oeuvre tous les moyens nécessaires pour assurer une qualité optimale des produits issus de matériaux biologiques de l’ATCC®.

Microbiologics, Inc. est autorisé à utiliser ces marques déposées et à vendre les produits dérivés des cultures ATCC® et NCTC®.

SOLUTION DE NETTOYAGE ELECT HUMEAU AVEC PEPSINE 250ML

Solution de nettoyage contenant de la pepsine, notamment utilisée pour désencrasser les diaphragmes de sondes contaminées par des échantillons protéiques.

Le réfractomètre OPTi®

Le réfractomètre OPTi est un instrument de qualité extrêmement fiable.  le réfractomètre OPTi de Bellingham + Stanley (les pionniers du réfractomètre portable) permet de contrôler les matières dissoutes ou les rapports de mélange des produits allant des fruits frais aux produits chimiques industriels.

Portable et précis
Portable et simple à utiliser, l’OPTi fournit instantanément une excellente analyse de la concentration avec une
correction automatique de la température. Une mesure précise à l’aide d’une seule touche et un affichage clair
permettent d’obtenir des résultats fiables, quel que soit l’opérateur.
Grâce à sa conception compacte, ainsi qu'à un logiciel intelligent allié à un boîtier ergonomique, les
réfractomètres OPTi sont parfaits pour effectuer des mesures en tous lieux.

Logiciel
• Lecture rapide en 2 secondes d’un échantillon
• Bibliothèque intégrée de plus de 40 échelles
• Jusqu’à 3 échelles actives sur un même instrument
• Une détection de la lumière ambiante élevée indique si le niveau de lumière pénétrant dans le capteur est trop élevé
• Le « Mode de test fluide AG » unique permet d’utiliser des matériaux de référence certifiés, sans saccharose et de longue durée
• Délai de lecture programmable pour stabiliser la température de l’échantillon Boîtier
• Écran LCD numérique facile à lire
• Conception ergonomique, durable et portable
• Étanchéité IP65
• Cuvette à prisme en inox facile à nettoyer • Stabilisation rapide de la température

Un réfractomètre haute performance qui tient dans la main, avec un large choix d’échelles pour une vaste gamme d’applications.
Bellingham + Stanley vous propose bien plus qu’un simple réfractomètre L’OPTi révolutionne le marché des  réfractomètres portables numériques. Avec le réfractomètre OPTi, vous avez toutes les échelles dont vous avez besoin, à portée de main, sans avoir à acheter un appareil supplémentaire pour avoir accès à toute l'échelle Brix.
Grâce à une bibliothèque intégrée de 40 échelles courantes, y compris Brix, indice de réfraction, °Baumé, °Butyro, qualité du colostrum, moût, % d’éthylène glycol et bien d’autres, vous pouvez passer d'une échelle à l’autre à tout moment. Simple comme bonjour À vous de choisir l’échelle. Étant donné qu’il suffit d’appuyer sur une touche pour
disposer immédiatement de 3 échelles, l’instrument OPTi est le réfractomètre le plus complet et le plus polyvalent du marché.
Besoin de l’échelle Brix pour une application, et du taux d’alcool probable pour la suivante ? Aucun problème ! Le passage d’une échelle à une autre est très rapide, et avec un temps de lecture de 2 secondes par échantillon,
l’OPTi est l’un des moyens les plus rapides et pratiques pour surveiller et contrôler vos concentrations sur le terrain.
Plage complète 0-95 de l’échelle Brix. L’échelle Brix est la plus couramment utilisée en réfractométrie. Cependant, la plupart des réfractomètres n’en couvre qu’une petite partie. L’OPTi vous offre davantage, avec la
plage complète de l’échelle Brix (0-95), sans payer plus cher.

Plus de 40 échelles 
Chaque instrument OPTi est livré avec 3 échelles interchangeables préchargées à partir d'une bibliothèque intégrée de 40 échelles individuelles ; par conséquent, il existe plus de 9 880 combinaisons possibles.

Polyvalent 
Grâce à sa conception durable et à une vaste gamme d’échelles, l’OPTi convient à un large éventail d’applications : du laboratoire clinique aux milieux les plus difficiles:

• Aliments et boissons
• Bières et vins
• Usage industriel
• Automobile
• Sciences de la vie et médecine vétérinaire
• Et bien plus encore...

Affichage numérique
Grâce à son écran LCD numérique facile à lire, le réfractomètre OPTi permet des lectures claires et précises.

Toujours à portée de main 
Le réfractomètre qui tient dans la poche.
Avec une excellente autonomie, une véritable portabilité et une conception durable : les réfractomètres OPTi sont toujours à portée de main.

Acide Acétique Glacial 99-100% – 1L

Acide acétique glacial de pureté 99-100% pour analyses (P.A.), présenté en flacon de 1 litre.

Le VRBG gélose (gélose bilée au cristal violet et au rouge neutre) est un milieu sélectif utilisé pour la détection et le dénombrement des bactéries Gram négatives tolérantes à la bile dans la nourriture, l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire.

Ce milieu est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la Pharmacopée américaine (USP), Pharmacopée européenne (EP) et Pharmacopée japonaise (JP).
Le milieu est également formulé conformément à la norme ISO 21528