Le Mannitol test motilité gélose est un milieu semi-solide utilisé pour la détection de la motilité des entérobactéries.

PRINCIPE
La motilité bactérienne peut être observée directement à partir de l'examen des tubes après incubation. 
La croissance s'étend à partir de la ligne d'inoculation si l'organisme est mobile. d'inoculation si l'organisme est mobile. 
Les organismes très mobiles assurent une croissance dans l'ensemble du tube. 
Les organismes non mobiles ne se développent que le long de la ligne d'inoculation.

PRÉPARATION
Suspendre 28,0 g de poudre dans 1 litre d'eau distillée ou désionisée. Chauffer jusqu'à ébullition et agiter jusqu'à dissolution complète. 
Stériliser à 121°C pendant 15 minutes.

STOCKAGE
La poudre est très hygroscopique : conserver la poudre à 10-30°C, dans un environnement sec, dans son emballage d'origine bien fermé et l'utiliser avant la date de péremption indiquée sur l'étiquette ou jusqu'à ce que des signes de détérioration ou de contamination soient évidents.
Conserver les milieux préparés entre 2 et 8°C.

1KG Zinc oxide, 99.5+% .
Marque commerciale : Acros Organics

Solution étalon Brix à 60%, flacon de 4 ml.

EAU PEPTONEE TAMPONNEE 25,5G/L BK 018 -500G

L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

Préparation:

Dissoudre 25,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

Incubation 18 heures à 37 °C.

Composition :
Peptone pancréatique de viande : 10,0
Chlorure de Sodium : 5,0
Phosphate disodique : 9,0
Phosphate monopotassique : 1,5
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

Boite à aiguilles picador® 5,5 L

Boite à aiguilles picador® 5,5 L

Normes :NFX30-511 / NF EN ISO 23907

L'étuve mini-EM4 est un incubateur spécialement conçu pour les lames gélosées.
Livrée avec le portoir (248083) pouvant accueillir 23 lames et un thermomètre pour une visualisation directe de la température.

Avantages :

• prix attractif
• très pratique et rationnelle
• couvercle amovible avec poignée permettant de charger ou de retirer très rapidement les lames par le dessus 
• facile à nettoyer
• réglage de température à l'aide d'une vis
• 4 Litres 

Électrode de pH intelligente pour edge® HANNA FC2320.

• Pour la viande

Les nouvelles électrodes conçues pour edge sont aussi innovantes que l'instrument lui-même. Munies d'une puce électronique, elles ont en mémoire type de la sonde, données d'étalonnage et numéro de série. Ces informations sont automatiquement transférées sur l'instrument dès leur connexion.

Les données mémorisées dans l'électrode pH sont : les valeurs tampons étalonnées, la date, l'heure, le point 0 et les caractéristiques de la pente.

Les électrodes intelligentes sont toutes équipées d'un connecteur type jack 3,5 mm permettant une connexion rapide et sûre.

Mélange de gélifiants et d'arôme au chocolat. Ajouer le sucre et le lait uniquement.

1GR 2,2-DIPHENYL-1-PICRYLHYDRAZYL (FREE RADICAL) 95%
Marque commerciale : Alfa Aesar