Les boîtes de contact permettent de contrôler l’état de désinfection des surfaces de travail, du matériel, des mains, vêtements, dans les abattoirs et les ateliers de découpe.

Recherche des Entérobactéries (VRBG).

Surface de prélèvement de 20 cm² : conformité aux normes.

Sodium hydroxyde en concentration à 0,1 mole/l (N) en ampoule pour reconstituer 1 litre de solution.

LYOFAST LC 4P1 (ANTI BUTYRIQUE) 10D - PACK DE 10 SACHETS

Lyofast LC 4P1 est constituée d’un mélange de souches de Lactobacillus casei inhibitrices de Clostridium ssp et par conséquent inhibitrices de fermentation butyrique dans les fromages lorsqu’elles sont utilisées comme culture d’appoint se développant comme flore secondaire ou NSLAB dans le fromage .Lyofast LC 4P1 a été développée par l’équipe du Professeur Ylva à KU Life.

Remarque: pour les pâtes préssées cuites, utiliser LCR 4P06 qui résiste au cycle de température.

Lugol solution, for microscopy (Bact., Bot.).
Marque commerciale : Sigma-Aldrich

C'est un supplément lyophilisé nécessaire pour la fabrication du milieu VCNT, VCN, ou VCAT.

Le milieu complet est utilisé dans le milieu sélectif des Neisseria spp gràce aux multiples antibiotiques.

Le kit contient les flacons de Vitalex lyophilisés ainsi que son diluant indispensable à sa reconstitution.

L'ajout du Vitalex se fait à la fin de la préparation du milieu.

AGRAQUANT ALLERGENE GLUTEN 4-120PPM-48 PUITS

Ce kit de détection et de quantification des allergènes fait parti de la gamme AgraQuant® Allergen de Romer Labs® : test ELISA.
La technologie de ce test fait appel à la technique ELISA de type « sandwich ».
Ce test permet de détecter la quantité d'allergène de gluten dans les matières premières, les denrées alimentaires, les eaux de rinçage et l’environnement.

Avantages AgraQuant® Allergen de Romer Labs® :

- Sensible :
limites de détection très basses
- Rapide :
temps total d’incubation de 60 minutes
- Facile :
kit prêt à l’emploi et notice d’utilisation simple, commune à tous les kits AgraQuant®
- Economique :
puits de microtitration sécables pour minimiser le gaspillage
- Rapport de validation complet sur demande :
seuil de détection, précision, taux de récupération, sensibilité analytique, réaction croisée, stabilité. Demandez le rapport de validation à l’adresse commercial@humeau.com

Composition du kit complet AgraQuant® Allergen de Romer Labs® :

- flacons de gamme étalons (standards)
- puits de microtitration recouverts d’anticorps
- tampon d’extraction
- solution de rinçage
- anticorps conjugué
- substrat
- solution « stop » d’arrêt de réaction


Description de la méthode :

L’antigène de l’allergène est extrait de l’échantillon grâce au tampon d'extraction.
Cet extrait d’échantillon et la gamme étalon sont distribués dans les puits précoatés (recouverts) d’anticorps - l’antigène se lie aux anticorps.
Après une étape de lavage, un anticorps spécifique à l’antigène et conjugué à une enzyme de détection est ajouté dans les puits et incubé.
Après une seconde étape de lavage, un substrat enzymatique est ajouté et une coloration bleue se développe. L’intensité de la couleur est directement proportionnelle à la concentration d’antigène présent dans l’échantillon ou le standard.
L’ajout d’une solution « stop » transforme la coloration bleue en jaune.
La densité optique des micropuits est lue à l’aide d’un lecteur de microplaques à 450 nm. Les densités optiques des échantillons sont comparées à celle des standards permettant de déterminer le résultat quantifié.

Sodium hydroxyde en lessive pour le dosage de l'azote selon Kjeldahl .

Electrode de pH LE438 Mettler Toledo

Cette électrode est dotée d'une sonde de température intégrée pour des mesures sur le terrain à température variable et d'un câble fixe de 1 mètre. 
Sa maintenance est réduite grâce à son électrolyte sous forme de gel.

Charlotte à visière

Casquette résille PLP non tissé blanc, légère et confortable.

• Casquette
• Matière : Polypropylène non tissé
• Elastique sans latex, cousu à l'arrière de la casquette 
• Couleur : BLANC
• Dimensions : 48 x x 8,5 cm
• Epaisseur : coiffe : 30 gr/m² + résille : 12 gr/m²