La boîte de contact entérobactéries est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée d’une gélosé appropriée dans une boîte de pétri contact, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne. Pour cela, il suffit d’appliquer une « force constante » pendant 10 secondes.

APPLICATIONS

Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- efficacité de vos procédures de désinfections des surfaces et du matériel
HACCP en industries agroalimentaires - « Hazard Analysis Critical Control Point »

- hygiène des mains

- hygiène des textiles
RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »

SECTEURS D’ACTIVITE

Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…

AVANTAGES

- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (248092). La boîte contact peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.

- Neutralisant :
Le neutralisant permet d’inhiber l’action des résidus de désinfectant.

- Conforme à la norme :
ISO 18593 : « Boites de contact en matière plastique de65 mm de diamètre et remplie d’un volume contrôlé de gélose […] spécialement fabriquées pour le prélèvement sur des surfaces. »

- Standardisation de la force applicable :
Les meilleurs résultats sont obtenus avec un applicateur pour boîtes contact (520.025520.00). Celui-ci permet d’appliquer une pression exercée par une masse de 500g sur la surface de prélèvement pendant 10 secondes.

COMPOSITION DES MILIEUX ET INCUBATION

608.049120.01 Flore totale
PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Incubation: 30°C/ 72H

608.049120.03 Coliformes
V.R.B.L. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H

608.049120.05 Levures - moisissures
SABOURAUD CHLORAMPHENICOL AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 20-25°C/ 48-168H

608.049120.09 Entérobactéries
V.R.B.G. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 18H-24H

608.049120.04 Streptocoques fécaux
SLANETZ BARTLEY + NEUTRALISANT
Incubation: 37°C/ 24-48H

550.015331.02 Staphylococcus aureus
BAIRD PARKER + NEUTRALISANT
Incubation: 37°C/ 24-48H

SOLUTION ADDISTA HACH LCA702 PR LCK301, 308, 313 ET 353

Quinalphos, PESTANAL(R), analytical standard.
Marque commerciale : Supelco

Urethane, >=99.0% (GC).
Marque commerciale : Sigma-Aldrich

Le canal 120 II est un analyseur de laboratoire d'O2 et CO2 pour le contrôle de l'atmosphère modifiée des aliments emballés. L'appareil a été conçu pour être installé en poste fixe en milieu de production ou en laboratoire. La mesure de déclenche par simple pression d'une touche. Elle s'arrête automatiquement et les valeurs se bloquent.

- Protection contre les parasites secteurs
- Menu d'étalonnage sécurisé par code
- Blocage des valeurs après chaque mesure
- Pompe temporisée réglable
- Calibraion automatique du capteur O2 à l'air

FILTRES WHATMAN QUANTITATIFS GRADE 41 D.90MM-PAR 100

Filtres Whatman quantitatifs

Les filtres Whatman en cellulose de type quantitatifs sont prévus pour les analyses gravimétriques et la préparation d’échantillons pour l’analyse par instrument. Whatman propose trois gammes de papiers filtres quantitatifs :
- Sans cendres : teneur maximum en cendre de 0,01% pour les techniques quantitatives courantes.
- renforcés à faible teneur en cendre : teneur maximum en cendres de 0,025% avec une résistance très élevée à l’humidité
- renforcés, sans cendres : teneur maximum en cendre de 0,008% avec une résistance très élevées à l’humidité

Le diamètre du filtre choisi dépendra de volume du liquide à filtrer. Les volumes utiles maximum, selon les tailles des cercles les plus courants sont indiqués dans le tableau ci-après :

Sans cendres

Grade 40 : tous usages à vitesse de filtration et capacité de rétention moyenne.
Grade 41 : le plus rapide. Recommandé pour les procédures analytiques mettant en jeu des particules de grande taille ou des précipités gélatineux.
Grade 42 : le plus efficace pour la collecte de particules de faible taille et les précipités fins tels que le sulfate de baryum.
Grade 43 : moyennement rapide, pour les analyses alimentaires et des sols.
Grade 44 : plus mince que celui des autres séries afin que le poids de cendres soit le plus faible possible. Légèrement moins efficace que le grade 42 pour la rétention de particules de faibles tailles mais son débit est supérieur.

Renforcés à faible teneur en cendres

Grade 50 : le plus fin, caractérisé par un débit lent et une rétention de particules. La surface renforcée est pratiquement exempte de fibres libres.
Grade 52 : renforcé, pour tous usages, à rendement de rétention et débits moyens. Idéal pour l’utilisation avec les entonnoirs Buchner ou les portes-filtres Whatman en trois parties.
Grade 54 : filtration très rapide, à employer avec les précipités grossiers et gélatineux.

Renforcés sans cendres

Grade 540 : renforcé et tous usages à capacité de rétention et débit moyens. Surtout employé dans les analyses des métaux.
Grade 541 : vitesse de filtration élevée pour rétention de particules de grandes tailles et de précipités gélatineux dans les solutions acides ou alcalines.
Grade 542 : rétention efficace des particules de faibles tailles dans les solutions qui fragiliseraient les papiers filtres classiques. Débit lent, mais résistant et très solides, parfait pour de nombreuses applications critiques.

Propriétés des filtres Whatman quantitatifs :

Bovine Serum Albumin, heat shock fraction, protease free, fatty acid free, essentially globulin free, pH 7, >=98%.
Marque commerciale : Sigma-Aldrich

Histopaque(R)-1077, sterile-filtered, density: 1.077 g/mL.
Marque commerciale : Sigma-Aldrich