Colle alimentaire (Enrobage)

Colle comestible pour le collage des étiquettes en papier sur les fromages d’affinage moyen et long.

Il est possible de l’utiliser comme revêtement de protection des colorants et des conservateurs appliqués, en remplacement des colles vinyliques.

Il est possible d’enrichir la colle comestible avec des additifs comme des colorants et des conservateurs, en fonction des propres exigences.

Trimethylphenylammonium bromide, 98%
Marque commerciale : SIGMA-ALDRICH

CONDUCTIMETRE DE PAILLASSE METTLER SevenDirect SD30 KIT

La série de conductimètre de paillasse SevenDirect KIT combine technologies de mesure électrochimique précise et flexibilité, conception novatrice et facilité d'utilisation. Elle peut être utilisée en toutes circonstances et perpétue la tradition de la série Seven de METTLER TOLEDO.

Le SevenDirect SD30 KIT est un instrument de mesure universel qui convient parfaitement à une large gamme d'applications et ne grève pas votre budget. Plus qu'un simple conductimètre, il permet également de faire des mesures de salinité, matières totales dissoutes et résistivité.

Le large écran couleur 4,3 pouces avec ses icônes bien conçues et ses paramètres de menu dans 10 langues permet un fonctionnement véritablement intuitif. Les applications comprennent aussi bien les mesures de routine que l'analyse d'échantillons, la gestion des données et l'archivage des données conformément aux règles sur les BPL. Une conception innovante qui répond aux exigences d'un conductimètre universel et facile à utiliser.

Avantages:
- Mesures rapides et précises
- Facilité d'utilisation
- Affichage couleur
- Conformité aux BPL
- Notification visuelle et auditive
- Compatibilité ISM: risques d'erreurs limitées
- IP54: résistant aux projections sur le boîtier et les connexions

Le conductimètre comprend : 

• Instrument, alimentation, housse de protection, guide de démarrage, support d'électrode EasyPlace™
• Kit SD30, plus une sonde de conductivité InLab 731-ISM et 2 × 2 sachets étalons de conductivité (1413 μS/cm et 12,88 mS/cm)

EZ-ACCU SHOT Aspergillus brasiliensis ATCC® 16404™ est un flacon contenant 10 pastilles d'une souche bactérienne quantifiée.

Cette préparation lyophilisée sur pastille de gélatine s'utilise comme souche de test de stérilité aussi bien en qualitatif qu'en quantitatif (dénombrement). Aucune étape de pré-incuabtion n'est nécessaire grâce à la dissolution instantanée de la pastille dans le fluide reconstituant. Vous pouvez ainsi réaliser un enscemencement très rapide. 

Nombre de passage : 4 maximum depuis la culture de référence. 

Concentration : 10 à 100 UFC par 0.1mL

Péremption : 2 ans à fabrication et 7 mois minimum chez l'utilisateur à 2-8°C

Domaine d'application : Laboratoire d'hygiène alimentaire

Types de tests :  - Challenge test

                          - Test de micro-organismes spécifiques

                          - Test de stérilité

Liens utiles :

Souche ATCC quantitative recommandée selon la norme NF EN ISO 11133

› Télécharger le catalogue Microbiologics® qualité alimentaire

L’ATCC Licence Derivative™Program est un outil d’assurance qualité de l’American Type Culture Collection. Il garantit une traçabilité totale entre la souchothèque de l’ATCC® et l’utilisateur final. Il engage les acteurs à mettre en oeuvre tous les moyens nécessaires pour assurer une qualité optimale des produits issus de matériaux biologiques de l’ATCC®.
Microbiologics, Inc. est autorisé à utiliser ces marques déposées et à vendre les produits dérivés des cultures ATCC®.

Vacuubrand rotary vain pump accessories, Pump oil B:high viscosity, low vapour pressure, pack of 1 L.

Yeast Nitrogen Base, for microbiology.
Marque commerciale : Millipore

Dextran, analytical standard, for GPC, 5,000.
Marque commerciale : Supelco