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SAP IDC 2-4D-PACK 50 SACHETS

Réf.: 665.001004.02
Disponibilité : nous consulter au +33 (0)2 40 93 53 53
588,50 € HT

SAP IDC est une culture mixte, thermophiles dominants associés à des thermophiles aromatiques pour pâtes pressées ou pâtes pressées cuites.

Caractéristiques

Nom SAP IDC 2-4D-PACK 50 SACHETS
Référence 665.001004.02
Composition Lactobacilles homofermentaires
Lactocoques mésophiles homofermentaires
Streptococcus thermophilus
Technologies Pâtes pressées
Pâtes pressées cuites
Fromages type alpage
Pecorino
Dosage 4D/ 1000 à 2000 l
Conservation ≤ 8 °C
Marque commerciale CSL
Nomenclature douanière 30029050

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