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Réf.: 543.000472.54
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Après les étapes habituelles de pré-enrichissement et d’enrichissement, le Rambach agar, milieu d’isolement innovant, permet d’identifier Salmonella par simple coloration des colonies grâce à un marqueur spécifique sur ce milieu :
- les colonies de Salmonella prennent une coloration rouge fuchsia à l'exception des S.typhi (translucides à blanches).
- les bactéries commensales Proteus, E.Coli et Citrobacter donnent des colonies incolores, bleues et violettes.

Innovation :
Dans le cas du Rambach agar, on combine :
- un nouveau caractère positif (visualisé en rouge) pour Salmonella : la métabolisation du propylène glycol.
- un autre caractère négatif (visualisé en bleu) : la bétagalactosidase.

Avantages :
Spécifique : le Rambach agar différencie Salmonella des autres colonies grâce à sa coloration rouge-fuchsia.
Rapide : grâce à sa spécificité, le Rambach agar réduit le nombre de repiquages et galeries biochimiques.

Incubation entre 35 et 37 °C. Lecture à 18 h et 24 h.

Composition :
Agar : 15,0
Propylène glycol : 10,5
Peptone : 5,0
Extrait de levure : 2,0
Extrait de viande : 1,0
Mélange chromogène : 1,5
Désoxycholate : 1,0
Chlorure de sodium : 5,0
pH final 7,3 ± 0,2

Caractéristiques

Référence 543.000472.54
Conditionnement 2 x 250 ml
Germes recherchés Listeria
Température de stockage 12 à 15 °C
Température d'incubation 35 à 37 °C
Temps d'incubation 18 à 24 h
Liquide ou solide Solide
Marque commerciale MERCK
Poids brut 0.14 KG
Nomenclature douanière 38210000
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