L’analyse des eaux est essentielle dans de nombreux domaines : analyse de l’eau potable pour la consommation humaine, analyse des eaux de process dans l’élaboration d’un produit alimentaire, analyse des eaux de rinçage pour valider un nettoyage ou encore analyse des eaux de rejet pour le respect des normes environnementales. L’eau est donc un produit unique qui nécessite de respecter un ensemble de normes et d’exigences de qualité élevée.

 Comment réaliser l’analyse de l’eau ?

Il existe plusieurs méthodes pour analyser les eaux et leurs compositions en ions ou en composés organiques tels que : les méthodes dites colorimétriques, les méthodes photométriques et les méthodes titrimétries.

Quels sont les paramètres les plus courants pour l’analyse des eaux ?

• Chlore libre / Chlore total / Chlorure
• Ammonium
• Dureté totale
• Alcalinité
• DCO
• Cyanure
• Cuivre
• Fer
• Phosphates
• Nitrites / Nitrates
• Etc…

Méthode colorimétrique pour l'analyse de l'eau

La méthode colorimétrique consiste en un kit d’analyse composé généralement d’un sachet de poudre, d’une pastille ou d’un réactif et d’un comparateur de couleur visuel qui indique la concentration de la substance recherchée. L’analyse comprend très peu d’étapes : à l’échantillon d’eau à analyser, contenu dans une cuve ou un tube, est ajouté le réactif. Après agitation et un temps de pause, la lecture en mg/L se fait directement par comparaison avec l’échelle de couleurs disponible. Il s’agit d’une analyse simple à effectuer, directement sur site et ne nécessite pas l’envoi de l’échantillon au laboratoire.

Méthode photométrique pour l'analyse de l'eau

La méthode photométrique est complémentaire de la méthode colorimétrique. Tout comme cette dernière, la méthode par photométrie consiste à mélanger un réactif à un échantillon d’eau. Toutefois la lecture du résultat s’effectue par un appareil électronique : un photomètre. L’avantage comparé à la colorimétrie, est que le photomètre ne dépend pas de la vision des couleurs d’un opérateur et est donc d’avantage répétable. La résolution et la précision sont également meilleures en photométrie. Enfin, un photomètre peut parfois permettre de réaliser plusieurs paramètres d’analyses (chlore, alcalinité etc…)

Méthode titrimétrique pour l'analyse de l'eau

La méthode titrimétrique repose sur le principe de la titration ou dosage d’une espèce chimique par un réactif titrant. Généralement, cette méthode est utilisée pour la mesure de paramètres difficilement réalisable par colorimétrie. La méthode consiste à ajouter à l’échantillon d’eau une solution de titrage au goutte à goutte. Lorsque la solution de titrage est en excès, celle-ci provoque le virage d’un indicateur coloré. Le volume de solution de titrage qui a été ajouté jusqu’à ce virage permet de déterminer exactement la concentration de la substance à déterminer.