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PRESURE CHEVRE 600MG/L 175 IMCU - 1 KG
Réf.: 271558
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23,53 € HT
Présure liquide Chèvre 600 mg/l
La présure liquide Chèvre est obtenue avec des caillettes de chevreaux et permet d’obtenir un fromage à la saveur savoureuse et forte.
Avec ses enzymes complexes et la pepsine naturellement présente, la présure liquide de chevreau Clerici est idéale pour produire des fromages de chèvre à la saveur noble et tenace.
La présure est certifiée Halal.
IMCU: 175
Chymosine: 75% -600 mg/l
Pepsine: 25%
| Nom | PRESURE CHEVRE 600MG/L 175 IMCU - 1 KG |
|---|---|
| Dosage | Selon technologie |
| Conservation | 4 à 8°C |
| Pack | ≃20L |
| Applications | Toutes technologies |
| Marque commerciale | CSL |
| Nomenclature douanière | 35071000 |
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