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Les milieux de culture chromogènes sont des milieux de culture qui contiennent des substrats chromogènes qui permettent de mettre en évidence un enzyme spécifique d'une espèce bactérienne ou d'un groupe d'espèces. Ces milieux sont très utiles en microbiologie pour identifier rapidement et précisément des bactéries et des champignons. Retrouvez une grande variété de milieux de culture chromogènes sur notre site e-commerce. Vous avez une question ? Besoin d’un renseignement ? Notre équipe de spécialistes se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations !
RAMBACH AGAR - PACK 20 BOITES 90MM
Réf.: 213651 145.146068.02Gélose Rambach® Agar - 20 boîtes de diamètre 90 mm
La gélose Rambach® Agar est utilisée pour l'identification et l'isolement de Salmonella dans l'alimentation humaine et animale, l'eau et d'autres matériaux.
Ce milieu peut être utilisé comme deuxième couche après la gélose Xylose Lysine Deoxycholate (XLD) dans la détection de Salmonella comme mentionné dans la norme EN ISO/FDIS 6579-1.
Mode d'action :
Les substrats nutritifs de la RAMBACH® Agar permettent aux Enterobacteriaceae de se multiplier facilement.
La RAMBACH® Agar permet de différencier sans ambiguïté les espèces de Salmonella des autres bactéries grâce à l'ajout de propylène glycol au milieu de culture.
Les salmonelles forment un acide avec le propylène glycol, de sorte que, en combinaison avec un indicateur de pH, les colonies ont une couleur rouge caractéristique. Afin de différencier les coliformes des salmonelles, le milieu contient un chromogène indiquant la présence d'un clivage de la b-galactosidase, caractéristique des coliformes.Les micro-organismes coliformes se développent sous forme de colonies bleu-vert ou bleu-violet. D'autres entérobactéries et bactéries à Gram négatif, telles que Proteus, Pseudomonas, Shigella, S. typhi et S. parathyphi A se développent sous forme de colonies incolores-jaunes.
Composition :
Peptone : 8 g/L
Propylène Glycol : 10,5 g/L
NaCl : 5 g/L
Na-Déoxycholate : 1.0 g/L
Chromogènes : 1.5 g/L
Gélose : 17 g/LL'aspect du milieu est rose et trouble. La valeur du pH est comprise entre 7,1 et 7,5.
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Les milieux de culture chromogènes contiennent un élément chromogénique, le substrat, qui une fois dégradée indique un changement dans les milieux pour différencier un type bactérien ou voie d’assimilation d’un substrat.
Ces milieux sont utilisés dans différents domaines pour confirmer la présence d'un germe d'intérêt. Leur technologie permet une détection plus fiable et plus spécifique des germes évitant ainsi certaines erreurs.
Le substrat utilisé est choisi avec soin pour permettre la plus grande spécificité possible.
Le milieu chromogénique STEC permet, par exemple de recherche les germes en fonction du sérotype. En effet, seules les bactéries productrices de shiga toxine sont colorées en rouge, lorsque les autres entérobactéries apparaitront sur ce milieu en bleu. Plus d'erreurs possibles sur l'interprétation, les colonies étant de couleur très distincte.
Le milieu chromogénique Stap. Aureus, permet lui aussi de mettre en évidence un germe pathogène. Contrairement au milieu classique, la gélose Chapman, les colonies de germe pathogène apparaissent en rose et les autres Staphilococcus en bleu. L'utilisation d'un milieu Chapman, avec seulement un indicateur de pH, ne pourra pas permettre de distinguer des colonies. La gélose entière changera de couleur suite au virage de pH.