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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. NOVOBIOCINE ANTIMICROBIEN SUPPLEMENT BD 231971 - 6X10 ML

    Réf.: 240119  416.800000.64

    Supplément antimicrobien Difco ™ Novobiocin

    Le milieu Rappaport-Vassiliadis (MSRV) semi-solide est utilisé avec Novobiocin Antimicrobic Supplement pour détecter rapidement Salmonella dans les matières fécales et les produits alimentaires.

    Préparation :

    1. Réhydrater avec 10 ml d'eau purifiée stérile.
    2. Bien mélanger.

    Composition (par flacon de 10 ml) :

    Novobiocine sodique : 20,0 mg

    1 198,40 € HT
  2. PEPTONE VIANDE MERCK 7214-1 KG

    Réf.: 212555  145.007214.60

    La peptone de viande granulée est utilisée comme substrat nutritif dans les milieux de fermentation et de culture en microbiologie.

    Note d'analyse :

    Apparence : Granulat légèrement brun-jaune.
    Identité (NIR) : passe le test
    Valeur pH (5%; eau) : 6,5 - 7,5
    Azote total (N) (Kjeldahl) : 11,0 - 14,0%
    Azote aminé (sous forme de N) : 3,4 - 5,0%
    Nitrite (NO₂) : passe le test
    Cendres sulfatées (800°C) : ≤ 17,0%
    Perte au séchage (105°C) : ≤ 6,0%
    Aptitude à la microbiologie : passe le test

    541,00 € HT
  3. AMYLOSE DE POMMES DE TERRE SIGMA A0512-1G

    Réf.: 226000  243.000512.02

    Amylose de pomme de terre.

    L'amylose est un polysaccharide de polyglucose qui, avec l'amylopectine, produit un ou plusieurs amidons. Les liens glucosidiques de l'amylopectine sont α-1,4 linkages. L'amylose est utilisé pour identifier, différencier et caractériser la ou les amylases. L'amylose est utilisé comme agent épaississant, gélifiant et stabilisateur d'émulsion. L'amylose est utilisée dans la préparation de films et de membranes pouvant servir à l'administration de médicaments.

    120,00 € HT (?)
  4. BOUILLON DIFFERENTIEL RENFORCE CLOSTRIDIUM MERCK 11699 -500G

    Réf.: 213088  145.011699.54

    Bouillon différentiel renforcé des Clostridium MERCK 11699 - 500 G

    Le bouillon différentiel renforcé des Clostridium permet d'isoler et de dénombrer les Clostridium.

    Propriétés :
    - L'indicateur de l'oxydo-réduction de la résazurine : pour la surveillance de l'anaérobiose
    - Les Clostridium réduisent les sulfites en sulfure de fer pour donner des colonies noires

    276,00 € HT
  5. EUGON LT100 GELOSE BM17008 - 20 BOITES 90MM

    Réf.: 254559  770.017008.02

    GELOSE EUGON LT 100

    DENOMBREMENT DES AEROBIES MESOPHILES
    La gélose Eugon LT 100 est utilisée pour l’isolement et le dénombrement des microorganismes aérobies mésophiles dans les produits cosmétiques avec et sans conservateurs. Elle permet d’obtenir de luxuriantes cultures pour la plupart des microorganismes contaminants.
    La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF EN ISO 21149.

    27,90 € HT
  6. M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

    Réf.: 230793  243.043291.54

    M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

    La gélose M-FC est utilisée pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux en utilisant la technique de la membrane filtrante à température élevée. 

    Composition :

    agar, 15.0 g/L
    bleu d'aniline, 0,1 g/L
    lactose, 12,5 g/L
    peptone protéique (végétale), 5.0 g/L
    chlorure de sodium, 5.0 g/L
    détergent synthétique, 1,5 g/L
    tryptose (végétal), 10,0 g/L
    extrait de levure, 3.0 g/L

    143,00 € HT
  7. TRYPTOSE PHOSPHATE BOUILLON BD 260300-500G

    Réf.: 239988  416.260300.54

    TRYPTOSE PHOSPHATE BOUILLON BD 260300-500G

    Le bouillon Tryptose Phosphate est utilisé pour la culture de micro-organismes fastidieux.
    Le bouillon phosphate de tryptose est un milieu tamponné sans perfusion.
     

    Les Apports du bouillon Tryptose phosphate :
    - La peptone fournit du carbone et de l'azote.
    - Le dextrose est une source de carbone.
    - Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique.
    - Le pouvoir tampon est assuré par le phosphate disodique.
    - L'ajout de 0,1-0,2% d'agar au bouillon Tryptose Phosphate facilite la croissance anaérobie et aide à la dispersion des substances réductrices et du CO2 formé dans l'environnement.

    Composition du milieu Eugon pour 1 litre:
    - Tryptone : 20,0g
    - Dextrose : 2,0g
    - Chlorure de sodium : 5,0g
    - Phosphate disodium : 2,5g

     

    137,30 € HT
  8. MRS BOUILLON MERCK 10661-500G

    Réf.: 213017  145.010661.54

    MRS BOUILLON MERCK 10661-500G

    Le bouillon M.R.S Lactobacilles est utilisé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

    Préparation :
    Dissoudre 52,2 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
    Incubation 48 h à 37 °C.

    229,00 € HT
  9. SEL MARIN SYNTHETIQUE BK BR00308 - 100G

    Réf.: 254569  770.100308.02

    SEL MARIN SYNTHETIQUE BK BR00308 - 100G

    Le sel marin synthétique est un diluant pour la recherche et denombrement des E.coli, coliformes et entérocoques intestinaux dans les eaux de surfaces et résiduaires.
     

    17,60 € HT
  10. SCHAEDLER GELOSE BASE LF 610043-500G

    Réf.: 246486  550.610043.54

    La SCHAEDLER gélose est un milieu de base pour l'isolation des bactéries aérobies et anaérobies

     

    61,65 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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