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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. SUPPLEMENT SELECTIF POUR L'AER L'AEROMONAS FLUKA 17119-5TUBES

    Réf.: 229442  243.017119.02

    SUPPLEMENT SELECTIF POUR L'AEROMONAS 17119-5TUBES

    Supplément sélectif pour l'aeromonas est un complément antibiotique pour l'isolement sélectif des espèces d'Aeromonas.

    Composition :
    Composition par flacon ; suffisant pour 500 ml de milieu
    Ampicilline 2,5 mg. Équilibré avec des hydrates de carbone/sels tampons.

    73,30 € HT
  2. EXTRAIT DE LEVURE GELOSE MILLIPORE Y3127 - 500G

    Réf.: 226989  243.003127.54

    EXTRAIT DE LEVURE GELOSE MILLIPORE Y3127 - 500G

    L'extrait de levure gelose est utilisé pour l'isolement et la culture de levures, de moisissures et d'autres micro-organismes acidifiants.

    Composition :

    Agar, 20.00 g/L
    Dextrose, 10.00 g/L
    Extrait de malt, 3.00 g/L
    Digestat peptique de tissu animal, 5.00 g/L
    Extrait de levure, 3.00 g/L

    269,70 € HT
  3. LYSINE FER GELOSE MERCK 11640-500G

    Réf.: 213083  145.011640.54

    Gélose à la lysine et au fer.

    Gélose test introduite par EDWARDS et FIFE (1961) pour la détection simultanée de la production de lysine décarboxylase (LDC) et de sulfure d'hydrogène (H2S) pour l'identification des Enterobacteriaceae, en particulier pour Salmonella et Arizona.

    342,00 € HT
  4. ENDO LES AGAR LF 611011-500G

    Réf.: 246524  550.611011.54

    La gélose m-Endo LES est un milieu utilisé pour la détection et le dénombrement des bactéries coliformes dans les échantillons d'eau, selon l'APHA.

     

    68,55 € HT
  5. RINGER 1/4 20 TUBES DE 10ML

    Réf.: 246401  550.100009.45

    Bouillon Ringer 1/4

    Ringer Solution 1/4 est un diluant utilisé pour préparer des solutions de dispersion pour le contrôle microbiologique de l'eau, le lait, les produits laitiers et d'autres produits alimentaires. Il est également largement utilisé pour préparer des dilutions.

    28,05 € HT
  6. CHROMOCULT COLIFORMES GELOSE ES 100850 - 500G

    Réf.: 211952  145.000850.54

    Milieux de culture Chromocult®

    Chromocult Coliform Agar ES est destiné à être utilisé dans les analyses de denrées alimentaires et les aliments pour animaux. 

    Chromocult Coliform Agar ES est le milieu idéal pour la détection des coliformes/E. coli dans les aliments frais.

    Ce milieu de culture chromogène permet la détection d'E. coli et de coliformes dans des matrices alimentaires telles que le bœuf haché cru, le poulet haché cru et le lait cru, le poulet haché cru et le lait cru, d'être détectés, différenciés et dénombrés dans les 24 heures.

    Milieux chromogènes permettant identification rapide des enzymes bactériennes caractéristiques.

    • Très rapide, 3-4 jours de moins qu'avec la méthode conventionnelle
    • Identification rapide avec une lampe UV (Fluorocult®) ou due au changement de couleur (Chromocult®)
    • Interprétation aisée, visualisation de toutes les séries de microorganismes de différentes couleurs en un seul milieu de culture.
    843,00 € HT
  7. TRYPTONE PLUS - 61044 - 1KG

    Réf.: 270551
    Tryptone Plus for biotechnological purposes
    125,20 € HT
  8. GELOSE CFC BASE BM 09608-10X200ML

    Réf.: 254530  770.009608.02

    GELOSE CFC BASE BM 09608-10X200ML

    La gélose de base Pseudomonas est un milieu utilisé avec des suppléments pour l'isolement sélectif de Pseudomonas spp de la viande et des produits laitiers, de l'eau, d'échantillons environnementaux et d'échantillons cliniques. 

    Normes :  NF EN ISO 13720

    71,90 € HT
  9. TERGITOL GELOSE BASE LF 610184-500G

    Réf.: 246507  550.610184.54

    La gélose de base Tergitol est un milieu recommandé par l'ISO 9308-1 pour la détection et le dénombrement d'Escherichia coli et des coliformes dans l'eau par technique de filtration sur membrane.

    INCUBATION :

    A 37 °C pendant 24 h pour les coliformes totaux 
    A 44 °C pendant 16-24 h pour Escherichia coli

     

    52,95 € HT
  10. MRS GELOSE BK 089-500G

    Réf.: 235505  250.033821.54

    La gélose M.R.S Lactobacilles est utilisé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

    Préparation:

    Dissoudre 70,3 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C. Incuber en jarre anaérobiose 2 à 3 jours à 37 °C.

    Composition :
    Peptone universelle : 10,0
    Extrait de levure : 5,0
    Extrait de viande : 10,0
    Glucose : 20,0
    Phosphate dipotassique : 2,0
    Acétate de sodium : 5,0
    Citrate d'ammonium : 2,0
    Sulfate de magnésium : 0,2
    Sulfate de manganèse : 0,05
    Tween 80 : 1,08
    Agar : 15,0
    pH final 6,5 ± 0,2 à 25 °C

    85,50 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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