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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. VRBG GELOSE LF 620059 - 100 G

    Réf.: 246258  550.100008.02

    VRBG GELOSE LF 620059 - 100 G

    VIOLET RED BILE LACTOSE AGAR

    La gélose VRBL est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement et le dénombrement des bactéries coliformes dans les aliments, l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire, selon APHA et ISO 4832.

    16,65 € HT
  2. GELATINE PEPTONE GELOSE LF 6100545 - 5 KG

    Réf.: 246006  550.100005.50

    GELATINE PEPTONE GELOSE LF 6100545 - 5 KG

    Gelatine Peptone Agar

    La gélose Gelatine Peptone est un milieu à usage général utilisé pour soutenir la croissance d'un large éventail d'organismes ne procurant aucun avantage à un groupe spécifique.

    540,30 € HT
  3. RINGER 10 X 90ML

    Réf.: 253483  747.024345.02

    La Solution de Ringer diluée au quart est un diluant d’usage général dans l'industrie laitière.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau purifiée :
    - Chlorure de sodium : 2,25
    - Chlorure de potassium : 0,105
    - Chlorure de calcium : 0,12
    - Bicarbonate de sodium : 0,05

    Aspect de la solution: liquide limpide incolore

    16,16 € HT
  4. DRIGALSKI LACTOSE GELOSE LF 620016 - 100 G

    Réf.: 245968  550.100005.12

    Drigalski Lactose Agar

    La Drigalski Lactose Agar est un milieu utilisé pour l'isolement et la différenciation des entérobactéries et des bacilles à Gram négatif non fermentaires (NFGNB), y compris Acinetobacter baumannii, à partir d'échantillons.

    27,45 € HT
  5. EAU PEPTONEE ANDRADE LACTOSE LF 610118 - 500 G

    Réf.: 245974  550.100005.18

    EAU PEPTONEE ANDRADE LACTOSE LF 610118 - 500 G

    EAU PEPTONE ANDRADE

    L'eau peptonnée Andrade est une base nutritive à laquelle des glucides et d'autres substrats peuvent être ajoutés pour étudier les réactions de fermentation, en particulier des membres des Enterobacteriaceae.

    54,00 € HT
  6. LISTERIA UVM 1 BOUILLON LF 610031 - 500 G

    Réf.: 246050  550.100005.94

    LISTERIA UVM 1 BOUILLON LF 610031 - 500 G

    LISTERIA UVM 1

    Les bouillons LISTERIA UVM sont préparés selon les formulations décrites par Donnelly et Baigent et par Mac Calin et Lee. Listeria UVM 1 et 2 sont utilisés pour l'enrichissement en deux étapes de Listeria spp dans les produits carnés.

    56,25 € HT
  7. EAU PEPTONEE TAMPONNEE DOUBLE CONCENTRATION - 6 X 225ML

    Réf.: 253632  747.033944.01

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone de caséine : 10,00
    Chlorure de sodium : 5,00
    Phosphate de sodium, dibasique, 12H2O : 18,00
    Phosphate de potassium, dibasique : 3,00
    pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

    18,81 € HT
  8. CHROMAGAR E.COLI O157 QSP 5L

    Réf.: 247309  572.000477.74

    Le E. coli 0157 agar cHROMagar® utilise un mélange sélectif chromogène compatible avec la méthodologie classique de culture en surface (ensemencement par étalement sur gélose). (Adapté à la norme VF V08-032).

    A partir d'un bouillon d'enrichissement T.S.B modifié dans lequel l'échantillon à tester a été incubé et après séparation et concentration à l'aide de billes immunomagnétiques, procéder à un ensemencement en surface par étalement sur les géloses E.coli 0157 agar CHROMagar®  et Agar Sorbitol Mac Conkey (SMAC agar). Ce milieu de culture innovant, conçu par A.Rambach, permet de repérer et de dénombrer :
    - E.coli 0157 par simple numération de colonies colorées en mauve
    - les colonies d'E.coli prennent une coloration bleue grâce à un marqueur spécifique

    Avantages :
    Simplicité : utilisant une technique de coloration compatible avec la croissance en surface sur la gélose, le E.coli 0157 agar CHROMagar® permet une lecture idéale à l'oeil nu et à la lumière ambiante du laboratoire par simple numération des colonies en mauve.
    Fiabilité : grâce au mélange sélectif chromogène, on obtient une numération efficace et plus fiable des colonies.

    Préparation :
    Conditionnement pour 5 l : dissoudre 29 g/l d'eau déminéralisée. Porter à l'ébulition en agitant jusqu'à fusion complète. Laisser refroidir vers 47 °C ± 2 °C et maintenir le E.coli 0157 agar CHROMagar® en surfusion à cette température.

    Composition :
    Mélange sélectif chromogène : 1,0
    Peptone et sel : 13,0
    Agar agar : 15,0
    pH final 6,8 ± 0,2 à 25 °C

    412,00 € HT
  9. SABOURAUD GLUCOSE GELOSE LF 610103-500G

    Réf.: 246497  550.610103.54

    Sabouraud Dextrose Agar (SDA) est un milieu d'isolement non sélectif utilisé pour la croissance et le maintien de champignons non pathogènes provenant d'échantillons cliniques et non cliniques. Il est également utilisé pour la récupération et le dénombrement total des levures et moisissures dans la surveillance de l'environnement.
    Ce milieu est conforme à la norme EN ISO 11133 pour l'examen microbiologique des aliments, des aliments pour animaux et de l'eau, où décrit comme le principal milieu de référence pour effectuer des tests quantitatifs sur des milieux de culture destinés aux champignons.
    Sa formule est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la pharmacopée américaine (USP), la Pharmacopée européenne (EP) et la Pharmacopée japonaise (JP) pour l'examen microbiologique des produits non stériles.
    Le milieu est également disponible sous forme de plaques triples ensachées irradiées aux rayons gamma, particulièrement adaptées à une utilisation dans des zones restreintes comme
    isolateurs et salles blanches.

    34,20 € HT
  10. WL NUTRITIF GELOSE LF 620234 - 100 G

    Réf.: 246263  550.100008.07

    WL NUTRITIF GELOSE LF 620234 - 100 G

    WL NUTRITIVE AGAR

    La gélose nutritive WL (Wallerstein Laboratory) est un milieu utilisé pour la culture et le dénombrement des champignons et
    espèces bactériennes que l'on peut rencontrer dans le brassage de la bière et autres fermentations industrielles.
    Ce milieu répond à la formule développée par Green and Gray tout en étudiant divers processus de fermentation.

    25,20 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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