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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. TWEEN 80 SUPPLEMENT LF 80031 - 2 X 50ML

    Réf.: 245411  550.080031.02

    est un supplément liquide polysorbate 80 nécessaire pour la fabrication de plusieurs milieux de cultures tels que:

    Milieu bouillon HHD  (ref: 550.100005.60) ; milieu Letheen (ref: 550100005.80) ; test microbien sur gélose( ref 550.100007.56) ; gélose MRS (ref: 550.100006.42) ; gélose ROGOSA (ref: 550100007.04) ; gélose SIERRA LIPOLYTIC (ref 550.611015.54) et tous les autres milieux de culture nécessitant l'ajout de Tween 80.

    16,65 € HT
  2. PLATE COUNT AGAR MERCK 5463-500G

    Réf.: 212370  145.005463.54

    Le Plate count agar est utilisé pour la numération des Germes banaux dans le lait et les produits laitiers.

    Préparation :
    Dissoudre 22,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
    Incubation :
    - 72 h à 20 °C pour les psychrophiles
    - 72 h à 30 °C pour les mésophiles
    - 72 h à 55 °C pour les thermophiles

    Composition :
    Peptone de caséine (Tryptone) : 5,0
    Extrait de levure : 2,5
    Glucose : 1,0
    Agar agar : 14,0
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    234,00 € HT
  3. LISTERIA OXFORD SUPPLEMENT LF 81027 - 10 FLACONS

    Réf.: 245378  550.080000.33

    LISTERY OXFORD Supplément 

    Supplément sélectif pour l'isolement de Listeria monocytogenes.

    57,30 € HT
  4. TSN GELOSE 100 X 20ML

    Réf.: 253489  747.025440.02

    La gélose Tryptone Sulfite Néomycine (T.S.N.) est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens et des germes anaérobies sulfito-réducteurs dans certains aliments. 

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Tryptone : 15,00 
    Sulfate de néomycine : 0,05
    Extrait de levure : 10,00 
    Sulfate de polymyxine B : 0,02
    Sulfite de sodium : 1,00 
    Agar : 13,50
    Citrate ferrique ammoniacal : 0,50
    pH final : 7,2 ± 0,2 à 25°C

    194,43 € HT
  5. DESOXYCHOLATE GELOSE LF 610014-500G

    Réf.: 246438  550.170500.54

    Le désoxycholate gélose est un milieu sélectif pour l'isolement et le dénombrement des entérobactéries des échantillons cliniques, lait et produits laitiers.

    54,00 € HT
  6. EAU PEPTONEE TAMPONNEE MERCK 7228-500G

    Réf.: 212564  145.007228.54

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE MERCK 7228-500G

    L'Eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Préparation :
    Dissoudre 25,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
    Incubation 18 heures à 37 °C.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    169,00 € HT
  7. O.A. LISTERIA SUPPLEMENT LF 81074 - 4X20 ML + 4 FLACONS

    Réf.: 245384  550.080000.39

    O.A. LISTERIA Supplément

    Le supplément O.A. LISTERIA se compose de 4 bouteilles de supplément d'enrichissement, contenant du L-α-phosphatidylinositol, et de 4 bouteilles de supplément sélectif lyophilisé, contenant de l'acide nalidixique, de la ceftazidime, du cycloheximide et de la polymyxine B. 

    A utiliser dans la préparation de l'O.A. LISTERIA AGAR (code 610601) pour la recherche sur L. monocytogenes

    121,80 € HT
  8. ENDO GELOSE LF 610020-500G

    Réf.: 246443  550.180500.54

    Le milieu ENDO AGAR est utilisé pour confirmer la présence d'organismes coliformes.

     

    109,95 € HT
  9. SELENITE CYSTINE BOUILLON BK 009-500G

    Réf.: 235465  250.033769.54

    Le bouillon Sélénite cystine est un pour l’enrichissement des Salmonelles avec inhibition des Coliformes et des Entérocoques.

    Préparation:

    Dissoudre 23 g/l. Ne pas autoclaver.

    Incuber plus de 24 h à 37 °C.

    Composition :
    Peptone de caséine : 5,0
    L-Cystine : 0,01
    Lactose : 4,0
    Phosphate de sodium : 10,0
    Hydrogènosélénite de sodium : 4,0
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    160,90 € HT
  10. NPS VLBS7S(LACTOBACILLES) 47MM SARTORIUS 14059-PAR 100

    Réf.: 222702  203.014059.47

     

    Filtre NPS VLB-S7-S  pour la recherche des Lactobacilles, Pediocoques et autres organismes altérant la bière.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    238,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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