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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. CHROMOCULT ENTEROCOQUES AGAR MERCK 950-500G

    Réf.: 211964  145.000950.54

    Milieux de culture, Chromocult® et Fluorocult®

    Milieux chromogènes permettant identification rapide des enzymes bactériennes caractéristiques. Fluorocult® Merck: gamme de milieux de culture solides et liquides permettant la détection par fluorescence de l'E.coli. Les milieux de culture Fluorocult® possèdent les mêmes composants que les milieux standard avec en plus le substrat MUG. Certains milieux contiennent également du tryptophane, substrat permettant une éventuelle réaction indole afin de favoriser la confirmation de la présence d'E.coli. La méthode Fluorocult® peut donner un résultat positif en seulement 24 à 48 heures. Avec les milieux chromogènes, il est possible de réaliser une identification directe, par une coloration caractéristique de la colonie sur le milieu de culture lui-même, sans l'application d'additifs. Il est également possible de différencier les colonies simples positives, même en présence de teneurs microbiennes élevées.

    • Très rapide, 3-4 jours de moins qu'avec la méthode conventionnelle
    • Identification rapide avec une lampe UV (Fluorocult®) ou due au changement de couleur (Chromocult®)
    • Interprétation aisée, visualisation de toutes les séries de microorganismes de différentes couleurs en un seul milieu de culture
    1 080,00 € HT
  2. M ENDO AGAR LES BD 273620 - 500G

    Réf.: 240019  416.273620.54

    M ENDO AGAR LES BD 273620 - 500G

    m Endo Agar LES est utilisé pour le dénombrement des coliformes dans l'eau par filtration sur membrane.

    Les apports du milieu m Endo LES:
    - Les peptones apportent les sources de carbone, d'azote, de vitamines et de minéraux.
    - L'extrait de levure fournit vitamines du complexe B, qui stimulent la croissance bactérienne.
    - Le lactose est l'hydrate de carbone.
    - Les phosphates sont des agents tampons.
    - Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu.
    - Le sodium désoxycholate  et le lauryl sulfate de sodium sont des inhibiteurs.
    - La fuchsine basique est un indicateur de pH.
    - Le sulfite de sodium est ajouté pour décolorer la solution de fuchsine basique.
    - L'agar est l'agent solidifiant.

     

    280,00 € HT
  3. BOUILLON M-GREEN LEVURES ET MOISISSURES MHA000P2M - 50 AMPOULES

    Réf.: 222562  201.200002.02

    BOUILLON M-GREEN LEVURES ET MOISISSURES MHA000P2M - 50 AMP

    Le bouillon M-Green est utilisé pour la croissance et le dénombrement des levures et des moisissures dans les boissons gazeuses et autres boissons.
    Ce milieu M-Green est riche en nutriments qui permettent une excellente croissance fongique.
    La croissance bactérienne est inhibée par un pH acide. 

    Les levures produisent de grandes colonies vertes et opaques.
    Les colonies de moisissures sont vertes et filamenteuses.

    132,00 € HT
  4. SELENITE BOUILLON LF 610145-500G

    Réf.: 246502  550.610145.54

    Le bouillon de sélénite est un milieu d'enrichissement utilisé pour l'isolement sélectif de Salmonella et de certaines espèces de Shigella. Ce milieu est préparé selon la formule originale décrite : Selenite F Broth par Leifson et recommandé par l'American Public Health Association (APHA) pour l'examen de la nourriture.
     

    43,05 € HT
  5. MUELLER HINTON II BOUILLON AVEC SANG DE CHEVAL - 23002 - 10 X 11ML

    Réf.: 273153

    Mueller Hinton II Bouillon avec sang de cheval - 23002 - 10 x 11ml - milieu liquide pour tests de sensibilité aux antimicrobiens des organismes exigeants

    Le Mueller Hinton II Bouillon avec sang de cheval est un milieu liquide essentiel pour les tests de sensibilité aux antimicrobiens des organismes exigeants.

    • Conçu pour les procédures de dilution en bouillon, il est conforme aux normes CLSI. Sa formule, enrichie en sang de cheval lysé, permet de tester les streptocoques et N. meningitidis.
    • Avec des niveaux contrôlés de thymine et des ajustements en calcium et magnésium, ce bouillon assure des résultats précis et fiables. Idéal pour les laboratoires cliniques et de recherche.

    Ce bouillon est formulé pour répondre aux normes du Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI), assurant ainsi des résultats standardisés et reconnus. Il est particulièrement adapté pour les tests de sensibilité des streptocoques et de Neisseria meningitidis, grâce à l'ajout de 2 à 5% de sang de cheval lysé.

    La formule typique comprend des ingrédients essentiels tels que l'extrait de bœuf, l'hydrolysat acide de caséine et l'amidon, fournissant les nutriments nécessaires à la croissance des organismes exigeants. Les niveaux de thymine et de thymidine sont maintenus bas pour éviter les interférences avec les tests de sensibilité.

    Le bouillon est ajusté pour contenir les concentrations de calcium (20-25 mg/l) et de magnésium (10-12.5 mg/l) recommandées par le CLSI, garantissant des résultats précis et reproductibles. Le pH final de 7.3 ± 0.1 crée un environnement optimal pour la croissance des micro-organismes.

    Le Mueller Hinton II Bouillon avec sang de cheval est conditionné en tubes de 11 ml, ce qui facilite son utilisation et son stockage. Il est essentiel pour les laboratoires qui effectuent des tests de sensibilité aux antimicrobiens de routine et des analyses de recherche approfondies.

    73,35 € HT
  6. NPS CHAPMAN D.50MM BOITE DE PETRI STERILE - PACK DE 100

    Réf.: 223061  203.140740.50

    Filtre NPS Chapman Ø 50 mm  pour analyse de produits alimenatires et boissons, plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi, économique. 

    Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    Filtre NPS Chapman pour la recherche des Staphylocoque aureus.

    Vendu en Pack de 100

    238,00 € HT
  7. PEPTONE DE VIANDE FLUKA 82962-1KG-F

    Réf.: 232006  243.082962.60

    PEPTONE DE VIANDE 82962-1KG-F

    Peptone de viande est une source riche d'acides aminés et de peptides recommandée pour les milieux de culture en microbiologie analytique et en fermentation industrielle.

     

    114,00 € HT
  8. COMPACT DRY XBC (BACILLUS) - PAR 1400

    Réf.: 275627

    CompactDry BC (X-BC)

    Compact Dry XBC (BC) est une plaque de milieu de culture sélectif déshydraté, prête à l'emploi, conçue spécifiquement pour la détection et l'identification de Bacillus cereus. Utilisant un milieu chromogène, les colonies de Bacillus cereus apparaissent en vert/bleu après incubation. Ce test facile à utiliser est crucial pour la surveillance de la contamination par Bacillus cereus dans les produits alimentaires, contribuant à la sécurité des aliments en tant que paramètre de libération pour les viandes cuites, les légumes et les plats préparés.

     

    Compact Dry XBC (BC) offre une méthode simple, rapide et fiable pour la détection et le dénombrement de Bacillus cereus dans une variété de matrices alimentaires. Bacillus cereus est une bactérie Gram-positive, aérobie et sporulée, couramment présente dans le sol, les légumes et de nombreux aliments crus et transformés. Ses spores peuvent survivre à des conditions extrêmes et germer lorsque les conditions deviennent favorables, ce qui rend leur élimination difficile.  

    À des concentrations bactériennes élevées, B. cereus produit des toxines responsables d'intoxications alimentaires, principalement des gastroentérites, suite à l'ingestion d'aliments préparés contaminés et non réfrigérés. La surveillance de B. cereus est donc une étape critique dans le processus de production alimentaire pour garantir la sécurité des consommateurs. Compact Dry XBC est particulièrement pertinent comme paramètre de libération pour les viandes cuites, les légumes et les plats préparés.

    L'avantage majeur de Compact Dry XBC réside dans sa facilité d'utilisation et sa spécificité. Cette plaque de milieu de culture sélectif déshydraté est prête à l'emploi : il suffit d'inoculer l'échantillon. Le milieu chromogène contenu dans la plaque permet une identification aisée des colonies de Bacillus cereus, qui se développent avec une coloration verte à bleue après incubation. Cette caractéristique visuelle claire facilite l'interprétation des résultats et permet un dénombrement précis des colonies suspectes. Compact Dry XBC est un outil essentiel pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire souhaitant assurer la sécurité de leurs produits.

    1 412,00 € HT
  9. LEVURE DE SACCHAROMYCES CEREVI SIAE TYPE II SIGMA YSC2-500G

    Réf.: 225671  243.000002.54

    Le milieu de culture pour Levure de Saccharomyces cerevisiae type II Sigma YSC2 est sous forme de poudre.

    Activité enzymatique : Contient l'activité de la 3-phosphoglycérate kinase.

    172,40 € HT
  10. SPECTROQUANT DCO 0-1500MG/L MERCK 18752 - 25 TESTS

    Réf.: 213378  145.018752.02

    SPECTROQUANT® DCO 0-1500MG/L MERCK 18752

    La gamme Spectroquant® est composée de coffrets comprenant des réactifs en poudre ou des concentrés liquides très stables dans le temps.
    Présentés en flacons compte-goutte ou système microcuillère ces réactifs, prêts à l’emploi, permettent une utilisation simplifiée.
    Nos coffrets sont fournis avec une fiche technique complète indiquant la méthode colorimètrique, le mode d’utilisation, les inter férences possibles et tous renseignements sur l’élément recherché.
    Le spectroquant DCO 18752 peut être utilisé avec les spectrophotomètres  NOVA 30 / 60 / 400, Pharo 100 / 300, Multy et Picco.
    L'analyse DCO se fait après passage des tubes dans un réacteur.

    Echelle de mesure : DCO:0-1500 mg / l.
    Nombre de tests : 25

    88,60 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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