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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. TSA AGAR (TRYPTICASE SOJA) FLUKA 22091-500G

    Réf.: 229584  243.022091.54

    TSA AGAR (TRYPTICASE SOJA) FLUKA 22091-500G

    Le milieu TSA est une gélose pour le développement de la flore totale.

    Composition :
    agar :15 g/L
    casein peptone (pancreatic) : 15 g/L
    sodium chloride : 5 g/L
    soya peptone (papainic) : 5 g/L

    140,00 € HT
  2. GLUTAMATE BOUILLON BK 186-500G

    Réf.: 254475  770.000186.54

    Bouillon au GLUTAMATE MODIFIE

    DESCRIPTION:

    Le bouillon au glutamate est utilisé en microbiologie de la chaîne alimentaire pour le dénombrement des Escherichia coli β-glucuronidase positive par la technique du nombre le plus probable. Il est préconisé en particulier lorsque leurs cellules se trouvent dans un état physiologique amoindri du fait de leur exposition à des stress de type congélation, déshydratation, désinfection ou exposition à un environnement salin.
    La méthode décrite ne permet pas de détecter les souches d’Escherichia coli qui ne se développent pas à 44 °C et, en particulier, celles qui sont β-glucuronidase négative, comme Escherichia coli O157 et quelques autres souches d’Escherichia coli pathogènes.  

    CONDITIONNEMENT

    Milieu déshydraté :
    BK186HA - Flacon de 500 g

    82,10 € HT
  3. SUSPENSION SPORE GST E5 LF 82004 - 10 TUBES

    Réf.: 245433  550.082004.02

    SUSPENSION DE SPORE GST E6

    Les Suspensions spores GST sont des indicateurs biologiques recommandé lors du processus de stérilisation à la vapeur de produits pharmaceutiques, de médicaments en flacons, de milieux de culture, d'instruments médicaux et autres.

    Ces Suspensions spores GST sont utilisés pour contrôler régulièrement les cycles de stérilisation à la vapeur.

    Les Suspensions spores GST sont conformes aux normes ISO 11138 et EN 866.

    Composition des Suspensions spores GST :
    Le bouillon nutritif :
    - digestions enzymatiques de caséine et de soja
    - indicateur de pH
    - une suspension de spores de Geobacillus stearothermophilus (ATCC® 7953) à la concentration de 1 à 5x106

    Principe :
    Les spores contenues dans l'ampoule sont complètement éliminées après 15 minutes de stérilisation à 121°C et ne peuvent donc pas, pendant l'incubation suivante de se développer.
    À une température plus basse ou à un temps de stérilisation plus court, les spores survivent partiellement et se développent pendant la
    le temps d'incubation.
    Le changement de couleur du milieu est dû à l'indication de la production d'acide par les organismes.

    315,00 € HT
  4. EXTRAIT DE LEVURE FLUKA 70161-100G

    Réf.: 231581  243.070161.40

    EXTRAIT DE LEVURE 70161-100G

    L'extrait de levure convient à la microbiologie.

    Il est composé : d'un mélange d'acides aminés, de peptides, de vitamines hydrosolubles et de glucides et peut être utilisé comme additif pour les milieux de culture.

    35,80 € HT
  5. COEUR CERVELLE BOUILLON MERCK 10493-500G

    Réf.: 213003  145.010493.54

    Bouillon cœur-cervelle BHI GranuCult™

    Pour la culture de diverses bactéries exigeantes et pour la culture de staphylocoques pour le test de coagulase plasmatique.

    Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par EN ISO 6888 et APHA.
    Mode d'action
    Ce milieu de culture est hautement nutritif et tamponné pour soutenir la croissance de
    micro-organismes exigeants et non rapides, y compris les bactéries aérobies et anaérobies.
    Le bouillon cerveau-cœur est particulièrement adapté à la culture de staphylocoques pour le plasma
    test de coagulase selon. selon EN ISO 6888.
    La croissance des bactéries anaérobies ou microaérophiles est considérablement améliorée en ajoutant
    de petites quantités d'agar-agar (environ 0,05-0,2%; numéro d'article 1.01614.1000) avant
    autoclavage au bouillon.

    365,00 € HT
  6. EAU PEPTONEE TAMPONNEE DOUBLE CONCENTRATION - 6 X 225ML

    Réf.: 253632  747.033944.01

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone de caséine : 10,00
    Chlorure de sodium : 5,00
    Phosphate de sodium, dibasique, 12H2O : 18,00
    Phosphate de potassium, dibasique : 3,00
    pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

    18,81 € HT
  7. NPS EXTRAIT DE MALT (LM) 47 MM SARTORIUS 14086-PAR 100

    Réf.: 222695  203.014000.11

     

    Filtre NPS Extrait de malt pour la recherche des Levures et moisissures .

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    236,00 € HT
  8. GELATINE DE PEAU DE PORC MILLIPORE 48720 - 500G

    Réf.: 231032  243.048720.54

    GELATINE DE PEAU DE PORC MILLIPORE 48720 - 500G

    La gélatine est un mélange hétérogène de protéines hydrosolubles de masses moléculaires moyennes élevées, présentes dans le collagène. Les protéines sont extraites en faisant bouillir dans l'eau la peau, les tendons, les ligaments, les os, etc.

    90,60 € HT
  9. CHROMOCULT ENTEROCOQUES AGAR MERCK 950-500G

    Réf.: 211964  145.000950.54

    Milieux de culture, Chromocult® et Fluorocult®

    Milieux chromogènes permettant identification rapide des enzymes bactériennes caractéristiques. Fluorocult® Merck: gamme de milieux de culture solides et liquides permettant la détection par fluorescence de l'E.coli. Les milieux de culture Fluorocult® possèdent les mêmes composants que les milieux standard avec en plus le substrat MUG. Certains milieux contiennent également du tryptophane, substrat permettant une éventuelle réaction indole afin de favoriser la confirmation de la présence d'E.coli. La méthode Fluorocult® peut donner un résultat positif en seulement 24 à 48 heures. Avec les milieux chromogènes, il est possible de réaliser une identification directe, par une coloration caractéristique de la colonie sur le milieu de culture lui-même, sans l'application d'additifs. Il est également possible de différencier les colonies simples positives, même en présence de teneurs microbiennes élevées.

    • Très rapide, 3-4 jours de moins qu'avec la méthode conventionnelle
    • Identification rapide avec une lampe UV (Fluorocult®) ou due au changement de couleur (Chromocult®)
    • Interprétation aisée, visualisation de toutes les séries de microorganismes de différentes couleurs en un seul milieu de culture
    1 080,00 € HT
  10. SELENITE CYSTINE BOUILLON BD 268740-500G

    Réf.: 240012  416.268740.54

    BOUILLON SELENITE CYSTINE BD 268740-500G

    Le bouillon de cystine sélénite est utilisé comme milieu d'enrichissement sélectif pour l'isolement de Salmonella dans produits alimentaires, l'eau, et autres produits.

    Les apports du milieu Sélenite cystine :
    - Les peptones apportent les acides aminés et d'autres substances azotées.
    - Le lactose apporte une source d'énergie
    - Le phosphate de sodium tamponne le milieu pour en maintenir le pH.
    - Le sélénite de sodium inhibe les bactéries gram-positives et supprime la croissance de la plupart des bactéries entériques gram-négatives autres que Salmonelles.
    - La L-cystine permet d'améliorer la récupération des Salmonelles.

    Composition du milieu :
    - Caséine de digestion pancréatique : 5,0 g
    - Lactose : 4,0 g
    - Sodium phosphate : 10,0 g
    - Sodium sélénite : 4,0 g
    - L-Cystine : 0,01 g
     

    218,90 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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