Milieux de culture

OGYE - EXTRAIT DE LEVURE, GLUCOSE, OXYTETRACYCLINE BASE CM0545B - 500G

La gélose OGYE est recommandée pour la sélection et le dénombrement des levures et des moisissures dans les denrées alimentaires. Le milieu utilisant l'oxytétracycline comme agent sélectif.

Preparation:

Suspendre 18,5 g dans 500 ml d'eau distillée et porter à ébullition jusqu'a complète dissolution. Stériliser en autoclave à 115°C pendant 10 minutes. Laisser le milieu refroidir à 50°C et ajouter aseptiquement le contenu d'un flacon d'Oxytetracycline GYE Selective Supplement (201010) reconstitué comme indiqué. Mélanger soigneusement et verser dans des boîtes de Pétri stériles.

Le pH de ce milieu doit être de 7,0±0,2 à 25°C.

Composition en g/L :

Extrait de levure: 5.0

Glucose: 20.0

Agar: 12.0

pH 7.6 ± 0.2 

Gélose M17 selon TERZAGHI.

Supports proposés par TERZAGHI et SANDINE (1975) pour la culture et le dénombrement des streptocoques lactiques dans le lait et les produits laitiers et pour la différenciation des bactériophages infectant les streptocoques lactiques

GELOSE UREE DE CHRISTENSEN - OXOID - CM0053B - 500G

La gélose urée de Christensen est utilisé pour la détection de l'activité uréasique rapide pour mettre en evidence la présence de certaines autres Enterobacteriaceae

Les microorganisme producteurs d'uréase hydrolysent l'urée pour former de l'ammoniac, et le milieu passe de l'orange au rose.

Composition en g/L :

Peptone: 1.0

Glucose : 1.0

Sodium chloride : 5.0

Disodium phosphate : 1.2

Potassium dihydrogen phosphate : 0.8

Rouge de phenol : 0.012

Agar : 15.0

pH 6.8 ± 0.2

Eau Peptonée Tamponnée (BPW)

L'eau peptonée tamponnée (BPW) est un milieu liquide recommandé par ISO 6579 pour augmenter la récupération Salmonella spp. avant l'enrichissement sélectif et l'isolement à partir  dans les échantillons alimentaires.
Selon ISO 21528, le BPW est utilisé pour la détection ou le dénombrement des entérobactéries dans les denrées alimentaires.
Utilisé comme diluant, BPW est conforme aux normes ISO 6887.

La novobiocine, un inhibiteur de Hsp90, est utilisée pour étudier l'inhibition des protéines de choc thermique et pour produire de l'ADN plasmidique surenroulé positif.

Pour la production d'ADN plasmidique positivement surenroulé. Inhibiteur de l'ADN gyrase bactérien et de l'ADN topoisomérase eucaryote. Inhibiteur de l'ADN-polymérase ARN-dépendante des rétrovirus.

Le supplément BRUCELLA  est un supplément sélectif pour l’isolement de Brucella spp à partir du lait.
Le supplément sélectif est constitué d’un mélange lyophilisé d’antibiotiques: Polymyxine B, Bacitracine, Cycloheximide, Acide nalidixique, Nystatine, Vancomycine.
Le supplément BRUCELLA est employé pour l’enrichissement sélectif des milieux Brucella Agar Base, Columbia Agar Base, Blood Agar Base.

La croissance lente des espèces de Brucella requiert la présence, dans le milieu, d’agents sélectifs qui préviennent la croissance excessive des microorganismes contaminants présents dans l’échantillon à étudier. 

Composition du supplément BRECELLA :
- Polymyxine B est un antibiotique à large spectre
- Bacitracine interfère avec la synthèse de la paroi bactérienne et elle est essentiellement active sur les bactéries à Gram positif
- Cycloheximide et la Nystatine ont une activité antifongique
-  Acide nalidixique est une quinolone active contre les bactéries à Gram négatif
-  Vancomycine inhibe la synthèse de la paroi cellulaire des bactéries à Gram positif

MILIEU CONGELATION CELLULAIRE SANS SERUM SIGMA C2639 - 50ML

Milieu congelation cellulaire sans serum sigma est filtré stérilement et adapté à la culture cellulaire.

Le Bouillon d’enrichissement recommandé pour la recherche d’E. coli. 0157 : H7 dans les produits alimentaires tout particulièrement dans les produits laitiers.

Préparation :
Dissoudre 36,7 g/litre d’eau déminéralisée. Autoclaver à 121 °C/15 min.

Emploi :
Inoculer le bouillon E.C. modifié avec l'échantillon à tester (généralement 25 g de l'échantillon dans 225 ml de bouillon). Incuber à 35-37 °C/18 à 24 h. Ensuite ensemencer 0,1 ml de ce bouillon sur un agar sélectif pour E.COLI 0157 : H7.

Composition :
Peptones : 20,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels bilaires n°3 : 1,12
Lactose : 5,0
Di-potassium hydrogénophosphate : 4,0
Di-hydrogénophosphate potassium : 1,5
Novobiocine : 0,02
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

Trypticase Soja Agar BD™

Trypticase Soja Agar BD™ (TSA) est un milieu à usage général est utilisée pour l'isolement et la culture de microorganismes exigeants ou non. 
Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour l'isolement primaire de micro-organismes à partir d'échantillons cliniques, mais peut être utilisé pour la sous-culture de souches bactériennes isolées à partir d'échantillons cliniques afin d'obtenir des cultures pures et pour une différenciation et une identification supplémentaires.

Composition (pour 1Litre) :

Digest pancréatique de caséine 15,0 g
Digest papaic de soja 5.0
Chlorure de sodium 5,0
Gélose 15,0
pH 7,3 ± 0,2

Sels de mer

NutriSelect™ Basic

Le sel marin est un sel non raffiné, qui est récolté dans l'océan et dans les gisements d'eau salée. Il est utilisé pour maintenir l'équilibre en sel de l'organisme.

Habituellement utilisé à environ 40 g/L pour la culture des bactéries marines.
Après dissolution, ajuster le pH à 8,2 en utilisant une solution 0,1 N d'hydroxyde de sodium ou d'acide chlorhydrique.