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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
POURPRE DE BROMOCRESOL GELOSE GLUCOSEE BK 042-500G
Réf.: 235480 250.033791.54Gélose glucosée pourpre Bromocresol est un milieu utilisé pour le dénombrement des spores de Bacillus mésophiles et thermophiles dans le sucre, les épices, les aromates et autres produits alimentaires.
Préparation:
Dissoudre 32 g/l
Porter à ébullition en agitant jusqu'à complète dissolution
Stériliser à l'autoclave à 120 °C pendant 15 minComposition:
Tryptone : 10,0
Glucose : 5,0
Amidon soluble : 2,0
Pourpre de bromocrésol : 0,040
Agar agar : 15,0
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °CMode d'emploi :
Incubation 30 °C/5 jours pour le dénombrement des spores de Bacillus mésophiles
Incubation 55 °C/5 jours pour le dénombrement des spores de Bacillus thermophile77,60 € HT- Add to wishlist
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NPS SCHAUFUS POTTINGER STERILE D.50MM POR.0.65uM PACK-100
Réf.: 222711 203.014070.50Filtre NPS Schaufus Pottinger pour la recherche des Levures et Moisissures.
Filtre NPS / NKS Ø 50 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons.
Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.
- plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
- économique
- vendus en pack de 100, emballés individuellement
238,00 € HT- Add to wishlist
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COLUMBIA GELOSE BASE SANG BD 279240-500G
Réf.: 240028 416.279240.54BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Base de gélose au sang Columbia
Pour des réactions bêta-hémolytiques améliorées après une incubation d’une nuit et pour la culture de microorganismes exigeantsFormat de milieux
Digestion pancréatique de caséine 10 g/l, protéose peptone n°3 5 g/l, extrait de levure 5 g/l, infusion de 500 g de cœur de bœuf 3 g/l, amidon de maïs 1 g/l, chlorure de sodium 5 g/l, gélose 15 g/l
Type
Base de gélose au sang Columbia
Durée de conservation
1825 jours
Format
Déshydraté
Certifications/Conformité
AOAC, BAM, EP, ISO
Conditions de stockage
< 30°C
À utiliser avec (application)
Pour des réactions bêta-hémolytiques améliorées après une incubation d’une nuit et pour la culture de microorganismes exigeants
Quantité
500 g
Type de milieu
Base de gélose au sang Columbia
Conditionnement
Flacon
147,20 € HT- Add to wishlist
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BRUCELLA BOUILLON BD 211088 - 500 G
Réf.: 240057 416.800000.02L'agar Brucella est un milieu de culture pour la culture des organismes Brucella. Avec l'ajout de 5% de sang de cheval, le milieu est utilisé dans les procédures qualitatives pour l'isolement et la culture de micro-organismes non fastidieux et exigeants à partir d'une variété d'échantillons cliniques et non cliniques. Le bouillon Brucella est utilisé pour la culture des espèces de Brucella et pour l'isolement et la culture d'une grande variété de micro-organismes fastidieux et non fastidieux.
175,70 € HT- Add to wishlist
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NUTRITIF BOUILLON OXOID CM0001-500G
Réf.: 200982 023.000001.54NUTRITIF BOUILLON OXOID CM0001-500G
Le bouillon nutritif est utilisé pour une application générale sur l'ensemble des micro-organismes sans exigence de culture.
L'extrait de boeuf est combiné avec la peptone et le chlorure de sodium pour former le bouillon de base.
Composition en g/L :
- Lab-Lemco’ powder : 1.0
- Yeast extract : 2.0
- Peptone : 5.0
- Sodium chloride : 5.0
100,00 € HT- Add to wishlist
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COMPASS LISTERIA GELOSE BK BM12308 - 20 BOITES 90MM
Réf.: 254541 770.012308.02COMPASS® LISTERIA AGAR
COMPASS® Listeria constitue une méthode pour la détection de Listeria monocytogenes et de Listeria spp, et une méthode pour le dénombrement de Listeria monocytogenes dans les produits alimentaires et les échantillons de l’environnement, même fortement contaminés.
- Méthode alternative rapide de recherche des Listeria monocytogenes et des Listeria spp.
La méthode COMPASS® Listeria est employée dans le cadre d’une méthode alternative rapide de recherche de Listeria monocytogenes et de Listeria spp, dans les produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement.Elle présente une seule étape d’enrichissement sélectif en bouillon Fraser ½, suivi d’un repiquage sur COMPASS® Listeria Agar. L’enrichissement peut être réalisé à 37°C pendant 18 à 24 heures, ou à 30°C pendant 22 à 28 heures.
Dans le cadre de la marque NF VALIDATION, les prises d‘essai supérieures à 25 g n’ont pas été testées.- Méthode alternative rapide de dénombrement de Listeria monocytogenes
La méthode COMPASS® Listeria est aussi employée dans le cadre d’une méthode alternative rapide de dénombrement de L. monocytogenes dans les produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement, par ensemencement d’une seule boîte en surface ou en profondeur.
Dans le cadre de la marque NF VALIDATION, les prises d‘essai supérieures à 25 g n’ont pas été testées.- Méthode normalisée de recherche et de dénombrement de Listeria
La formulation de la gélose COMPASS® Listeria Agar correspond à celle préconisée dans les normes internationales NF EN ISO 11290-1 et NF EN ISO 11290-2.
COMPASS® Listeria Agar s’inscrit comme premier milieu d’isolement obligatoire du protocole opératoire de recherche de L. monocytogenes, ainsi que comme milieu unique du protocole opératoire de dénombrement de L. monocytogenes.74,20 € HT- Add to wishlist
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SUPPLEMENT SELECTIF D-CYCLOSERINE BS09208 -10X90ML
Réf.: 254573 770.109208.02SUPPLEMENT SELECTIF D-CYCLOSERINE BS09208 -10X90ML
La D-cyclosérine est un supplément au milieu TSC (TRYPTONE-SULFITE-CYCLOSERINE).
La D-cyclosérine est un antibiotique permettant la sélection des Clostridium perfringens.
Ce milieu est également recommandé pour le dénombrement des anaérobies sulfito-réducteurs dans les denrées d’origine animale.3 632,50 € HT- Add to wishlist
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M 17 GELOSE DIFCO 1857-500G
Réf.: 214937 167.001857.54La gélose M17 (M17 Agar) est utilisée pour l'isolement et le dénombrement des strepctocoques lactiques dans les yaourts et autres produits laitiers.
686,50 € HT- Add to wishlist
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LINOLEIC ACID METHYL ESTER MIX SUPELCO CRM47791 - 1 AMP. 1ML
Réf.: 230988 243.047791.02Linoleic Acid Methyl Ester Mix cis/trans, certified reference material, 10 mg/mL in dichloromethane91,40 € HT- Add to wishlist
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MRS AGAR PH 5 6X100ML
Réf.: 246386 550.100009.30MRS Agar pH 5
MRS Agar pH 5 est un milieu utilisé pour la culture de bactéries lactiques (LAB), y compris les genres Lactobacillus, Leuconostoc et
Pediococcus, provenant de presque tous les types d'aliments.32,40 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.