Milieux de culture

La gélose nutritive est utilisée pour la culture de bactéries non fastidieuses. Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par les normes EN ISO 6579, EN ISO/FDIS 6579-1, EN ISO 6785 I IDF 93, EN ISO 10273, EN ISO 19250, EN ISO 21528 et APHA. 

Avantages du supplément sélectif pour TSC :
- sous lampe U.V visualisation des Clostridium perfringens : bleu fluorescent
- sous lumière naturelle visualisation des Clostridium sulfito-réducteurs : noir

Composition :
D-Cyclosérine : 0,250
4-Méthylumbelliferyl-phosphate : 0,050

Reconstituer chaque dose avec 5 ml d'eau distillée stérile. Chaque dose permet de supplémenter 500 ml de TSC agar base.

La gélose Oxytétracycline-Glucose-Extrait de levure (OGYE Agar) est décrite par le MOSSEL et al. (1962, 1970) utilisée pour l'isolement et le dénombrement des levures et des moisissures dans les aliments. Le milieu est conforme aux normes ISO 6611 et 13681.

CFC SELECTIVE SUPPLEMENT 53477 - 5 AMPOULES

CFC selective supplement est utilisé pour l'isolement sélectif des espèces de Pseudomonas.

Composition :

par flacon, suffisant pour 500 ml de milieu
Cetrimide 5mg, Fucidin 5mg, Cephaloridine 25mg

Sac stérile avec filtre latéral de 225mL pour broyeur / malaxeur d’échantillons à pales intégrant un sachet de milieu de culture Fraser 1/2 pré-dosé déshydraté (13g)
Avant le malaxage, ajouter l'échantillon et de l'eau stérile pour la réhydratation. Pendant le malaxage, le milieu de culture sera complétement dissous.

Le filtre latéral non-tissé est idéal pour les échantillons fibreux, et facilite le pipetage. La filtration se fait instantanément et sans risque de contamination croisée.
Compatible avec tous les malaxeurs de laboratoire.
Résistant grâce au complexe multicouches renforcé.
Résistant à la congélation et à des températures élevées (de -40°C à +80°C).
Stérilisé par rayons Gamma 10-25 kGy, avec certificat

Ce conserve entre +10°C à +30°C avec une DLU de 12mois après fabrication.

Approuvé contact alimentaire : Règlement CE N°1935/2004

Conforme aux normes ISO11133, ISO11290-2, ISO 7218, ISO 6887 et FDA BAM (Bacteriological Analytical Manual)
Un certificat CQ est disponible sur simple demande.
​Conçu et fabriqué en France

PLAQUES QUANTI-TRAY STERILES A 51 PUITS - 100 PLAQUES

Les plaques stériles Quanti-Tray permettent de réaliser des analyses quantitatives dans le cadre des méthodes Colilert, Colilert-18, Colisure, Enterolert-E, Enterolert-DW et Pseudalert. Le dénombrement s’effectue par la technique de Nombre le Plus Probable (NPP) en comptant les puits positifs. La Quanti-Tray est constituée de 51 puits et permet le dénombrement de 1 à 200/100 mL.

Avantages :

- Fiable : résultats équivalents aux méthodes traditionnelles
- Rapide : Préparation en moins de deux minutes et dénombrement en 1 minute
- Facile d’utilisation : méthode ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologiques

Eau peptonée tamponnée BIOKAR - 500G

L’eau peptonée tamponnée est un diluant à usage général préconisé dans de nombreuses normes pour la préparation des échantillons, des suspensions mères et des dilutions décimales.
Ce milieu est également utilisé pour le pré-enrichissement des salmonelles et de Cronobacter sakazakii, en permettant notamment de revivifier les microorganismes ayant subi des traitements sublétaux tels que atomisation, pasteurisation, ajout de conservateurs, pressions osmotiques élevées, fortes acidités. 
Il est aussi utilisé comme milieu de suspension et de revivification pour le dénombrement de Listeria monocytogenes.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Peptone : 10,00 g
Chlorure de sodium : 5,00 g
Phosphate disodique anhydre : 3,57 g
Phosphate monopotassique anhydre : 1,50 g
pH des milieux prêts-à-l ’emploi à 25 °C : 7,0 ± 0,2.

Préparation :

1. Mettre en solution 25,5 g de milieu déshydraté BK018 de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Agiter lentement, jusqu’à dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir à température ambiante. 

NOTE : Pour une eau peptonée tamponnée double concentration mettre en suspension 51,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

Normes : NF U 47-100, NF U 47-101, NF U 47-102, NF EN ISO 6887-5, NF V 08-407, NF EN ISO 19250, NF EN ISO 11133, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 22964, NF EN ISO 6887-1, NF EN ISO 6887-2, NF EN ISO 6887-3, NF EN ISO 6887-4, NF EN ISO 11290-2, NF EN ISO 21528-1.

 Bouillon FRASER

DESCRIPTION:

Le bouillon de Fraser est utilisé pour l’enrichissement sélectif secondaire de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, selon la méthode normalisée NF EN ISO 11290-1.

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-l’emploi :
BM01308 - 50 tubes de 10 mL

Milieu déshydraté FRASER base (sans citrate de fer III ammoniacal) :
BK115HA - Flacon de 500 g

Solution stérile de citrate ferrique ammoniacal à 5 % :
BS05908 - 10 flacons de 90 mL
BS06208 - 7 tubes de 10 mL

Milieu déshydraté FRASER base II (sans citrate de fer III ammoniacal, ni acide nalidixique, ni acriflavine) :
BK133HA - Flacon de 500 g
BK133GC - Seau de 5 kg

Supplément sélectif (avec citrate de fer III ammoniacal, acide nalidixique et acriflavine) :
BS03108 - 10 flacons qsp 500 mL

ANTIBIOTIC MEDIUM 11 BD 259310-500G

Les milieux d'antibiotiques Medium 11 sont utilisés pour déterminer l'activité des antibiotiques par la technique d'essai microbiologique.
Ces milieux antibiotiques  répondent aux spécifications de performance de la United States Pharmacopeia (USP).

La méthode par disque:
Cette méthode est basée sur la diffusion d'une solution antibiotique d'un disque placé à la surface d'un milieu gélosé inoculé.
Le diamètre d'une zone d'inhibition après incubation dépend, en partie, de la concentration ou de l'activité de l'antibiotique.
 

Composition du milieu Antibiotic Medium 11 pour 1 litre:
- Extrait de boeuf : 1,5g
- Extrait de levure : 3,0g
- Caséine de digestion pancréatique : 4,0g
- Peptone : 6,0g
- Dextrose : 1,0g
- Agar : 15,0g

La Solution d'antibiotique Medium 11 est à 3,05%, soluble dans l'eau purifiée après l'ébullition.
La solution est de couleur ambre clair à moyen.

Gélose à l’oxytétracycline, au glucose et à la levure pour la recherche des Levures et Moisissures.

Compléments : oxytétracycline dans tous les cas + éventuellement gentamicine pour les produits carnés.

Préparation:

Dissoudre 40 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Ajouter à 100 ml de milieu 10 ml d'une solution stérile d'oxytétracycline à 1 mg/ml et pour les produits carnés 1 ml de solution de gentamicine à 10 mg/ml.

Incubation 3 à 5 jouts à 20/25 °C.

Composition :
Extrait de levure : 5,0
D (+) glucose : 20,0
Agar agar : 15,0
pH final 6,6 ± 0,2 à 25 °C