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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. SUPPLEMENT SELECTIF PR FRASER SIGMA 18038 - PACK 5 FLACONS

    Réf.: 229480  243.018038.02

    SUPPLEMENT SELECTIF PR FRASER SIGMA 18038 - PACK 5 FLACONS

    Supplement selectif fraser sigma est utilisé pour les Listeria monocytogènes provenant de denrées alimentaires, d'aliments pour animaux, etc.

    Composition :

    (par flacon, suffisant pour 500 ml de milieu)
    Acide nalidixique 10,0 mg
    Chlorhydrate d'acriflavine 12,5 mg

    56,70 € HT
  2. LINOLEIC ACID METHYL ESTER MIX SUPELCO CRM47791 - 1 AMP. 1ML

    Réf.: 230988  243.047791.02
    Linoleic Acid Methyl Ester Mix cis/trans, certified reference material, 10 mg/mL in dichloromethane
    97,50 € HT
  3. HEMOGLOBINE BOVINE BD 212392-500G

    Réf.: 239861  416.212392.54

    L'hémoglobine bovine est un complément à ajouter pour le milieu de culture cystine Heart Agar pour le développement des Francisella tularensis.
    Sans cet enrichissement le milieu de culture Cystéine Heart Agar permet la croissance les bactéries cocci gram-négatifs et autres micro-organismes.

    La solution d'hémoglobine bovine est à utiliser à 2% dans le milieu de culture Cystéine Heart Agar.

    167,00 € HT
  4. CNA (STAF/STREP) SUPPLEMENT LF 81048 - 10 FLACONS

    Réf.: 245359  550.080000.14

    CNA (Staf/ Strep) Supplement est un supplément sélectif lyophilisé constitué d'acide nalidixique et de colistine, à utiliser comme supplément du milieu de culture COLUMBIA AGAR BASE pour l'isolement des staphylocoques, streptocoques et pneumocoques.

    55,20 € HT
  5. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 10X90ML

    Réf.: 253572  747.032145.02

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE ATL-10X90ML

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

    22,35 € HT
  6. GELOSE NUTRITIVE A 2% BK BM11808 - 50X18ML

    Réf.: 254540  770.011808.02

    La Gélose Nutritive est un milieu largement utilisé pour la culture des micro-organismes peu exigeants. Elle est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et d’autres produits.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    tryptone : 5,00
    Extrait de viande : 3,00
    Agar : 12,00
    pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C

    Norme : NF ISO16654, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 10273, NF EN ISO 21567 et NF ISO 19250

    71,80 € HT
  7. TBX GELOSE LF 620224-100G

    Réf.: 246534  550.620224.40

    La gélose TBX est un milieu chromogène sélectif utilisé pour l'isolement et l'identification d'Escherichia coli dans aliments, conformément aux normes ISO 16649-1, -2 et -3.

     

    88,20 € HT
  8. AGAR CHROMOSELECT POUR ENTEROCOQUES SIGMA 51759 -100G

    Réf.: 231134  243.051759.40

    Gélose rapide Enterococci ChromoSelect

    Pour la microbiologie, NutriSelect™ Plus.

    La gélose Rapid Enterococci ChromoSelect est utilisée pour une identification et une différenciation rapides et faciles des entérocoques dans les échantillons d'eau. Elle contient un substrat chromogène, qui facilite la détection des entérocoques dans les échantillons d'eau.
    Milieu pour le dosage des entérocoques dans l'eau.

    Préparation :
    Suspendre 33,6 g dans 1 litre d'eau distillée et chauffer jusqu'à ébullition pour dissoudre complètement le milieu. Stériliser à l'autoclave à 121°C pendant 15 minutes puis refroidir à 50°C et verser dans des boîtes de Pétri stériles.

    52,20 € HT
  9. BOUILLON WORT POUR LA MICROBIO LOGIE FLUKA 53493 - 500G

    Réf.: 231184  243.053493.54

    BOUILLON WORT POUR LA MICROBIOLOGIE 53493 - 500G

    Bouillon wort permet la détection et le dénombrement des champignons, en particulier des levures, dans le beurre, les sirops et autres matières, notamment dans l'industrie des boissons gazeuses.

    Composition :

    chlorure d'ammonium, 1.0 g/L
    peptone de caséine, 1.0 g/L
    dextrine, 2,5 g/L
    phosphate dipotassique, 1,0 g/L
    extrait de malt, 15,0 g/L
    maltose, 12,5 g/L

    175,00 € HT
  10. RAPPAPORT-VASSILIADIS R10 BOUILLON - BD 218581 - 500 G

    Réf.: 240113  416.800000.58

    Bouillon Rappaport-Vassiliadis R10 Difco ™ 

    Le bouillon Rappaport-Vassiliadis R10 est utilisé pour enrichir sélectivement  les Salmonelles dans la viande et de produits laitiers, matières fécales dans les eaux usées ou polluées.

    133,60 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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