Milieux de culture

Le bouillon Lauryl sufate double concentration est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Escherichia coli et coliformes dans les eaux et les produits alimentaires. 

Le laurylsulfate est un bonne agent inhibiteur de la flore secondaire contaminante limitant ainsi la formation de faux positif.

De plus, sa forte concentration en agent nutritif (fermentation du lactose) permet, après l'ajout d'une cloche de Durham, de mettre en évidence la production de gaz.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Norme : NF EN ISO 11133, FD T90-461

L'Agar est un agent de solidification utilisé pour la préparation des milieux de culture.

MILIEU BIOSART 100 TTC 2,5ML S/S.U-50 AMP.

Les systèmes Biosart ® 100 ont été spécialement conçus pour l'analyse microbiologique de produits pharmaceutiques, alimentaires, boissons, eau et autres liquides.

Milieux de culture pour Biosart ® 100 TTC standard pour la Flore Totale.

Caractéristiques :
- Milieu pré-stérilisé
- Prêt à l'emploi
- Récupération constante
- longue durée de vie

Chaque boîte de milieux nutritifs Biosart®100 contient 50 ampoules de 2,5 ml de milieux stériles avec certificat de lot. 

La gélose XLT 4 (Xylose Lysine Tergitol 4) est un milieu sélectif différentiel permettant l'isolement et la détection de Salmonella spp dans un échantillon clinique, environnemental ou alimentaire.
Le Tergitol 4 est ajouté au milieu inhibe la croissance des bactéries gram-positif et de plusieurs bactéries gram-négatif, notamment de Proteus spp.

Après la mise en culture, les colonies de Salmonelle passent du jaune au rouge avec un centre noir pour les H2S positif (la majorité) ou sans centre noir pour les H2S négatif.
Les autres entérobactéries voient leurs colonies repasser du rouge au jaune.

Le milieu se présente ici en boîte de pétri pré-coulée (22 ±1 ml) de 90 mm.

Composition :

Protéose-peptone...................................... 1,6 g/l
Extrait de levure......................................... 3,0 g/l
L-Lysine.................................................... 5,0 g/l
Xylose..................................................... 3,75 g/l
Lactose..................................................... 7,5 g/l
Sucrose..................................................... 7,5 g/l
Thiosulfate de sodium................................. 6,8 g/l
Citrate d'ammonium ferrique........................ 0,8 g/l
Chlorure de sodium.................................... 5,0 g/l
Rouge de phénol...................................... 0,08 g/l
Agar........................................................ 17.0 g/l
Tétradécysulfate de sodium (Tergitol 4)......... 4,6 ml

Gélose ordinaire de dénombrement

Ce mileu convient parfaitement comme base pour la préparation de milieux de culture.

Bouillon EE MOSSEL selon ISO pour l'enrichissement sélectif des entérobactéries à partir de denrées alimentaires, d'aliments pour animaux et d'autres matières.

Un flacon Merck de supplément sélectif pour MSRV semi-solide base permet de supplémenter 500 ml de milieu MSRV semi-solide Merck 9878.
A chaque flacon Merck doit être ajouté 1 ml d’eau stérile.

Novobiocine : 0,010

Bouillon LB (Miller) MERCK, 500 gr.

Gélose Columbia base BIOKAR – 500G

La gélose Columbia est un milieu très nutritif permettant la culture et l’isolement d’une grande variété de microorganismes et plus particulièrement des germes très exigeants (tels que streptocoques et pneumocoques), à partir de divers prélèvements d’origine animale.

Par addition de sang, d’agents sélectifs ou d’accélérateurs de croissance, il est possible de préparer une grande diversité de milieux adaptés à des utilisations spécifiques.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Polypeptone : 23,0 g
Amidon de maïs : 1,0 g
Chlorure de sodium :  5,0 g
Agar agar bactériologique : 13,5 g 
pH final à 25°C : 7,3 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 42,5 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir à 44-47 °C.
6. Ajouter stérilement 5 à 7 mL de sang défibriné stérile de mouton par flacon.
7. Homogénéiser parfaitement.
8. Couler en boîtes de Petri stériles et laisser solidifier sur une surface froide.
9. Faire sécher les boîtes à l’étuve, couvercle entrouvert.

Normes : NF V08-405, NF U47-108, NF EN ISO 10272-1, NF EN ISO 10272-2.

Le bouillon BBL Enterococcosel est une gélose à l'esculine biliaire avec azide.
Ce bouillon sélectif est utilisée pour la culture des entérocoques.

Les entérocoques et les streptocoques du groupe D hydrolysent l'esculine en esculetine et dextrose.
L'esculétine réagit avec un fer  citrate d'ammonium ferrique, pour former une couleur brun foncé voir noire.
L'Oxgall est utilisé pour inhiber les bactéries gram-positives autres que les entérocoques.
Le sodium azide est un inhibiteur des bactéries Gram negatives.

Composition : 
Préparation pour 1 Litre
Caséine de digestion pancréatique : 17,0 g
Digestion peptique des tissus animaux : 3,0 g
Extrait de levure : 5,0 g
Oxgall : 10, 0 g
Chlore de sodium : 5,0 g
Esculine : 1,0 g
Citrate d'ammonium ferrique : 0,5 g
Sodium azide : 0,25 g
Citrate de sodium : 1,0 g
pH : 7,1 +/-0,2