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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. BOUILLON DIFFERENTIEL RENFORCE CLOSTRIDIUM MERCK 11699 -500G

    Réf.: 213088  145.011699.54

    Bouillon différentiel renforcé des Clostridium MERCK 11699 - 500 G

    Le bouillon différentiel renforcé des Clostridium permet d'isoler et de dénombrer les Clostridium.

    Propriétés :
    - L'indicateur de l'oxydo-réduction de la résazurine : pour la surveillance de l'anaérobiose
    - Les Clostridium réduisent les sulfites en sulfure de fer pour donner des colonies noires

    276,00 € HT
  2. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 20G/L BK 131-500G

    Réf.: 235540  250.033977.54

    Eau peptonée tamponnée BIOKAR - 500G

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant à usage général préconisé dans de nombreuses normes pour la préparation des échantillons, des suspensions mères et des dilutions décimales.
    Ce milieu est également utilisé pour le pré-enrichissement des salmonelles et de Cronobacter sakazakii, en permettant notamment de revivifier les microorganismes ayant subi des traitements sublétaux tels que atomisation, pasteurisation, ajout de conservateurs, pressions osmotiques élevées, fortes acidités. 
    Il est aussi utilisé comme milieu de suspension et de revivification pour le dénombrement de Listeria monocytogenes.

    Composition : 
    Pour 1L de milieu.

    Peptone : 10,00 g
    Chlorure de sodium : 5,00 g
    Phosphate disodique anhydre : 3,57 g
    Phosphate monopotassique anhydre : 1,50 g
    pH des milieux prêts-à-l ’emploi à 25 °C : 7,0 ± 0,2.

    Préparation :

    1. Mettre en solution 25,5 g de milieu déshydraté BK018 de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
    2. Agiter lentement, jusqu’à dissolution complète.
    3. Répartir en tubes ou en flacons.
    4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
    5. Refroidir à température ambiante. 

    NOTE : Pour une eau peptonée tamponnée double concentration mettre en suspension 51,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

    Normes : NF U 47-100, NF U 47-101, NF U 47-102, NF EN ISO 6887-5, NF V 08-407, NF EN ISO 19250, NF EN ISO 11133, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 22964, NF EN ISO 6887-1, NF EN ISO 6887-2, NF EN ISO 6887-3, NF EN ISO 6887-4, NF EN ISO 11290-2, NF EN ISO 21528-1.

    71,30 € HT
  3. FRASER BOUILLON BASE II BK 133GC - 5KG

    Réf.: 254462  770.000133.74

     Bouillon FRASER

    DESCRIPTION:

    Le bouillon de Fraser est utilisé pour l’enrichissement sélectif secondaire de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, selon la méthode normalisée NF EN ISO 11290-1.

    CONDITIONNEMENT

    Milieu prêt-à-l’emploi :
    BM01308 - 50 tubes de 10 mL

    Milieu déshydraté FRASER base (sans citrate de fer III ammoniacal) :
    BK115HA - Flacon de 500 g

    Solution stérile de citrate ferrique ammoniacal à 5 % :
    BS05908 - 10 flacons de 90 mL
    BS06208 - 7 tubes de 10 mL

    Milieu déshydraté FRASER base II (sans citrate de fer III ammoniacal, ni acide nalidixique, ni acriflavine) :
    BK133HA - Flacon de 500 g
    BK133GC - Seau de 5 kg

    Supplément sélectif (avec citrate de fer III ammoniacal, acide nalidixique et acriflavine) :
    BS03108 - 10 flacons qsp 500 mL

    1 033,00 € HT
  4. M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

    Réf.: 230793  243.043291.54

    M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

    La gélose M-FC est utilisée pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux en utilisant la technique de la membrane filtrante à température élevée. 

    Composition :

    agar, 15.0 g/L
    bleu d'aniline, 0,1 g/L
    lactose, 12,5 g/L
    peptone protéique (végétale), 5.0 g/L
    chlorure de sodium, 5.0 g/L
    détergent synthétique, 1,5 g/L
    tryptose (végétal), 10,0 g/L
    extrait de levure, 3.0 g/L

    143,00 € HT
  5. ANTIBIOTIC MEDIUM 11 BD 259310-500G

    Réf.: 239986  416.259310.54

    ANTIBIOTIC MEDIUM 11 BD 259310-500G

    Les milieux d'antibiotiques Medium 11 sont utilisés pour déterminer l'activité des antibiotiques par la technique d'essai microbiologique.
    Ces milieux antibiotiques  répondent aux spécifications de performance de la United States Pharmacopeia (USP).

    La méthode par disque:
    Cette méthode est basée sur la diffusion d'une solution antibiotique d'un disque placé à la surface d'un milieu gélosé inoculé.
    Le diamètre d'une zone d'inhibition après incubation dépend, en partie, de la concentration ou de l'activité de l'antibiotique.
     

    Composition du milieu Antibiotic Medium 11 pour 1 litre:
    - Extrait de boeuf : 1,5g
    - Extrait de levure : 3,0g
    - Caséine de digestion pancréatique : 4,0g
    - Peptone : 6,0g
    - Dextrose : 1,0g
    - Agar : 15,0g

    La Solution d'antibiotique Medium 11 est à 3,05%, soluble dans l'eau purifiée après l'ébullition.
    La solution est de couleur ambre clair à moyen.

    228,90 € HT
  6. CETRIMIDE GELOSE BASE LF 610041-500G

    Réf.: 246485  550.610041.54

    La gélose PSEUDOMONAS (cetrimide) est recommandé par la Pharmacopée européenne pour l'isolement et l'identification des Souches de Pseudomonas.

    Le milieu favorise la production de fluorescéine (pyoverdine), un pigment fluorescent vert-jaune qui s'oxyde en jaune. Soluble dans l'eau et, contrairement à la pyocyanine (pigment bleu-vert), ce millieu n'est pas soluble dans le chloroforme. Le pigment diffuse à travers le moyen et la couleur fluorescente jaune-vert est observée.

     

    54,00 € HT
  7. OGA GELOSE BASE BK 053-500G

    Réf.: 235488  250.033799.54

    Gélose à l’oxytétracycline, au glucose et à la levure pour la recherche des Levures et Moisissures.

    Compléments : oxytétracycline dans tous les cas + éventuellement gentamicine pour les produits carnés.

    Préparation:

    Dissoudre 40 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Ajouter à 100 ml de milieu 10 ml d'une solution stérile d'oxytétracycline à 1 mg/ml et pour les produits carnés 1 ml de solution de gentamicine à 10 mg/ml.

    Incubation 3 à 5 jouts à 20/25 °C.

    Composition :
    Extrait de levure : 5,0
    D (+) glucose : 20,0
    Agar agar : 15,0
    pH final 6,6 ± 0,2 à 25 °C

    67,80 € HT
  8. NPS MALT EXTRAIT (LM) 47MM SARTORIUS 14086-PAR 100

    Réf.: 223013  203.114086.47

    Filtre NPS Extrait de Malt pour la recherche des Levures et Moisissures.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement

     

     

    238,00 € HT
  9. XLD GELOSE SELECTIVE DIFCO 254055 - 20 BTES 90MM

    Réf.: 239961  416.254055.02

    XLD Agar BD™

    XLD Agar BD™ (Xylose Lysine Desoxycholate Agar) est un milieu sélectif et différentiel pour l'isolement et la différenciation des pathogènes entériques à Gram négatif (Salmonella et Shigella) à partir d'échantillons cliniques. Il est particulièrement adapté à l'isolement des espèces Shigella.

    Composition (pour 1Litre) :

    Xylose : 3,5 g
    L-Lysine : 5,0 g
    Lactose : 7,5 g
    Saccharose : 7,5 g
    Chlorure de sodium : 5,0 g
    Extrait de levure : 3,0 g
    Rouge de phénol : 0,08 g
    Désoxycholate de sodium : 2,5 g
    Thiosulfate de sodium : 6,8 g
    Citrate d'ammonium ferrique : 0,8 g
    Agar : 13,5 g
    Solution à 25 °C : pH 7,4 +/- 0,2

    107,60 € HT
  10. PEPTONE PANCREATIQUE CASEINE CODEX A1402GC - 5KG

    Réf.: 254495  770.001402.74

    Peptone pancréatique de caséine Codex BIOKAR - 500G

    La peptone pancréatique de caséine Codex convient pour la préparation de milieux de culture destinés aux contrôles bactériologiques courants. Associée à des peptones de viande et en raison de sa nutritivité et de son pH appropriés, elle est notamment utilisée dans les milieux destinés à la croissance des levures et des moisissures. Elle sert également à la culture des bactéries lactiques et au développement de microorganismes sporulés aérobies tels que les Bacillus.

    559,20 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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