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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. VRBL GELOSE LF 610058-500G

    Réf.: 246411  550.150400.54

    VRBL GELOSE LF 610058-500G

    Agar lactosé bilié au cristal violet et au rouge neutre pour la recherche et le dé­nombrement des Coliformes thermotolérants dans les produits alimentaires.

    40,95 € HT
  2. SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

    Réf.: 246378  550.100009.22

    SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

    Sabouraud CAF Agar

    Les digestions enzymatiques de la caséine et la digestion enzymatique des tissus animaux fournissent de l'azote et des vitamines pour la croissance de champignons. La concentration élevée en glucose ainsi que le pH acide rendent ce milieu particulièrement bien adapté pour
    cultiver des champignons. Le chloramphénicol est un antibiotique à large spectre inhibiteur d'un large éventail de bactéries Gram-négatives.
    et les bactéries Gram-positives. L'agar est l'agent solidifiant.min.

    37,35 € HT
  3. EXTRAIT DE LEVURE 212750 -500G

    Réf.: 214898  167.000127.54

    Fraction soluble d’extrait autolytique de levure, base pour milieux de culture.

    187,50 € HT
  4. POURPRE DE BROMOCRESOL GELOSE LF 610044 - 500G

    Réf.: 246487  550.610044.54

    La gélose pourpre de bromocrésol est un milieu utilisé pour l'analyse d'urine microbiologique, car il prend en charge la croissance de tous pathogènes potentiels urinaires offrant une bonne différenciation entre les fermenteurs de lactose et les non-fermenteurs.

    51,90 € HT
  5. POTASSIUM TELLURITE 1% BD 215294-10X5ML

    Réf.: 239875  416.215294.02

    La solution tellurite de potassium 1% est stérile. Le tellurite de potassium est un agent différentiel : Les Staphylocoques à coagulase positive réduisent les tellurites et produisent des colonies noires.

    141,40 € HT
  6. MC-MEDIA PAD RAPIDE AEROBIE 132302 - PACK X 100 PADS

    Réf.: 211166  125.032299.00

    Les MC-Media Pad sont des milieux de culture pour tester en routine les contaminations microbiologiques de manière rapide et pratique sur des produits agro-alimentaires.

    Les MC-Media Pad couvrent une large gamme de produits pour des applications de l'industrie agro-alimentaire.
    L'utilisation d'indicateurs chromogènes entraîne des résultats spécifiques et ainsi une meilleure interprétation.

    Caractéristiques :
     - Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    - Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    - Diffusion automatique de l'échantillons: par un matériau intissé
    - Réduction du risque de contamination : sans étape supplémentaire
    - Code couleur : différenciation rapide et sûre des pads
    - Zone d'inscription
    - Quadrillage visible pour une meilleure lecture
    - Ouverture et fermeture faciles : par le long rabat transparent

    Avantages :
    - Longue durée de vie pouvant atteindre 36 mois.
    - Gain de place dans les incubateurs et réfrigérateurs.
    - Respectez les réglementations. 
    - Déroulement du travail simplifié.

    167,00 € HT
  7. COMPACT DRY LS (LISTERIA) - PAR SACHET DE 4

    Réf.: 204263  055.002899.02

    COMPACT DRY LS (LISTERIA) - PAR SACHET DE 4

    Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
    Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

    Caractéristiques: 

    • Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    • Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    • Diffusion automatique de l'échantillon.

    Instructions pour le test

    1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
    2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
    3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
    4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
    5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

    Temps d’incubation 24 ± 2 heures Température d’incubation 35 ± 2 °C

    Avantages : 

    • Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
    • L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
    • Conservation à température ambiante
    • Longue durée de vie car milieu déhydraté
    8,91 € HT
  8. TSN GELOSE BK 001-500G

    Réf.: 235460  250.033761.54

    La gélose TSN agar est une gélose tryptone sulfite néomycine qui permet la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens dans les produits alimentaires.

    Préparation:

    Dissoudre 40 g/l. Autoclavage 20 min à 115 °C.

    Après refroidissement à 50 °C, ensemencer avec 1 ml d'échantillon préalablement chauffé pour détruire les formes végétatives et activer les spores. Incuber 24 heures à 46 °C en anaérobiose.

    Lecture :
    Visualisation des colonies présumées de Clostridium perfringens : noir

    Composition :
    Tryptone : 15,0
    Extrait autolytique de levure : 10,0
    Sulfite de sodium : 1,0
    Citrate de fer ammoniacal : 0,5
    Sulfate de néomycine : 0,05
    Sulfate de polymyxine : 0,02
    Agar agar : 13,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    93,20 € HT
  9. COMPACT DRY XSA (STAPH.AUREUS) SACHET DE 4 BOITES

    Réf.: 204331  055.102961.02

    COMPACT DRY XSA (STAPH.AUREUS) SACHET DE 4 BOITES

    Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
    Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

    Caractéristiques: 

    • Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    • Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    • Diffusion automatique de l'échantillon.

    Instructions pour le test

    1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
    2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
    3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
    4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
    5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

    Temps d’incubation 24 ± 2 heures Température d’incubation 35 ± 2 °C

    Avantages : 

    • Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
    • L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
    • Conservation à température ambiante
    • Longue durée de vie car milieu déhydraté

     

    9,01 € HT
  10. JAUNE OEUF EMUL.TELLURITE SUP. LF 80122 - 4 X 50ML

    Réf.: 245413  550.080122.02

    C'est une émulsion stabilisée stérile de jaune d'oeuf contenant du tellurite de potassium à utiliser dans la base d'agar de Baird Barker (réf.
    55015010054,). Le milieu complet est utilisé pour l'isolement et le dénombrement de Staphylococcus aureus dans
    nourriture, conformément à la norme ISO 6888 (parties 1 et 3).

    COMPOSITION
    Jaunes d'œufs de poule dans un volume égal de solution saline (0,9% NaCl) avec du tellurite de potassium (2 g / l)

    58,80 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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