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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. EXTRAIT DE MALT GELOSE LF 610173 - 500 G

    Réf.: 245995  550.100005.39

    EXTRAIT DE MALT GELOSE LF 610173 - 500 G

    MALT EXTRAIT GELOSE

    La Gélose à l’extrait de malt est utilisée pour isoler, cultiver et dénombrer les levures et les moisissures. Le pH acide du milieu permet la croissance optimale des levures et moisissures tout en limitant la croissance bactérienne.

    64,05 € HT
  2. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 100 X 9ML

    Réf.: 253470  747.023145.02

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 100 X 9ML

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

    59,59 € HT
  3. VRBL GELOSE DIFCO 012-500G

    Réf.: 214887  167.000012.54

    L'Agar lactosé bilié au cristal violet et au rouge neutre pour la recherche et le dé­nombrement des Coliformes thermotolérants dans les produits alimentaires.

    Préparation :
    Dissoudre 41,5 g/l. Faire bouillir 2 minutes. Ne pas autoclaver.
    Incuber 24 h à 30 °C pour les Coliformes, 24 h à 44 °C pour les Coliformes fécaux.

    Composition :
    Peptone : 7,0
    Extrait de levure : 3,0
    Lactose : 10,0
    Chlorure de sodium : 5,0
    Sels biliaires : 1,5
    Rouge neutre : 0,03
    Cristal violet : 0,002
    Agar agar : 15,0
    pH final 7,4 ± 0,1 à 25 °C

    116,20 € HT
  4. BAIRD PARKER GELOSE BASE LF 610004-500G

    Réf.: 246408  550.150100.54

    Le Baird Parker est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase +.

    Compléments : jaune d'oeuf au tellurite + sulfaméthazine.

    Base de gélose Baird Parker
    Milieu sélectif pour la détection et le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive dans l'alimentation humaine et animale, selon la norme ISO 6888.

    Baird Parker Agar Base est un milieu sélectif utilisé avec des suppléments pour l'isolement et le dénombrement de Staphylococcus aureus dans les aliments, les denrées alimentaires et l'eau.
    Ce milieu est conforme aux spécifications données par ISO 6888 (toutes parties), FDA-BAM et APHA.

    81,75 € HT
  5. LEGIONELLA CYE GELOSE BASE LF 610125 - 500 G

    Réf.: 246033  550.100005.77

    LEGIONELLA CYE AGAR BASE

    L'extrait de levure fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux. Le charbon actif décompose le peroxyde d'hydrogène, un produit métabolique toxique pour Legionella spp, et peut également capter du dioxyde de carbone et modifier la tension superficielle. L'agar est l'agent de solidification. Ce support peut être complété par l'un des éléments suivants :
    • Legionella BCYE Growth Supplement (réf. 81056) pour donner Legionella BCYE Agar ;
    • Legionella BCYE Growth Supplement w/o L-Cysteine (réf. 81091) pour préparer le milieu comme ci-dessus mais en omettant la L-cysteine

    77,25 € HT
  6. VOGEL JOHNSON GELOSE BASE LF 620186 - 100 G

    Réf.: 246254  550.100007.98

    GÉLOSE VOGEL JOHNSON

    Milieu sélectif pour l'isolement des Staphylococcus aureus

    La gélose VOGEL JOHNSON AGAR sélectionne et identifie les souches à coagulase positive et fermentant au mannitol, ce qui permet de détecter précocément Staphylococcus aureus à partir d'aliments fortement contaminés et d'échantillons cliniques.
     

    Préparation :

    Suspendre 60 g de poudre dans 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée et chauffer jusqu'à dissolution complète.
    Stériliser en autoclave à 121°C pendant 15 minutes puis refroidir à 45-50°C et ajouter aseptiquement 20 ml de supplément Potassium Tellurite 1% (référence 245386) pour obtenir le milieu final enrichi à 0,01 mg/L de tellurite de potassium.
    Répartir dans des boîtes de Pétri.

    14,25 € HT
  7. GASSNER GELOSE LF 610366 # - 500 G

    Réf.: 246001  550.100005.45

    Gassner Agar

    La gélose Gassner est un milieu sélectif utilisé pour la détection et l'isolement des entérobactéries pathogènes dans les denrées alimentaires et autres.

    168,00 € HT
  8. REACTIFS COLISURE 24-48 HEURES PACK DE 20 TESTS

    Réf.: 253786  750.013159.02

    Les réactifs Colisure permettent une détection des coliformes totaux et E.coli dans les échantillons d’eaux en 24 heures et une lecture valide des résultats jusqu'à 48 heures.

     

    Avantages :

    - rapidité d’utilisation : préparation d’une analyse présence/absence en moins d’une minute et d’une analyse quantitative en moins de deux minutes
    - facilité d’utilisation : réactifs prêts à l’emploi et préparation ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologie
    - précision : permet d’identifier spécifiquement E.coli et détecte un coliforme viable ou une seule E. coli par échantillon
    - économie : peu de matériels nécessaires et productivité plus importante
    - flexbilité : validité des résultats pendant 48 heures après le début de l'incubation

     

    186,10 € HT
  9. AGAR GRANULES BD 214530-500G

    Réf.: 239872  416.214530.54

    L'agar granulés est un agent solidifiant utilisé dans la préparation les milieux de culture microbiologique.

    L'agar granulés peut être utilisé pour les milieux de culture bactériologiques généraux, les objectifs pour lesquels la clarté n'est pas une exigence stricte.

    184,30 € HT
  10. PEPTONE BACTO 211677 - 500G

    Réf.: 214895  167.000118.54

    Bacto™ Peptone est utilisé comme une source d'azote organique dans la culture microbiologique pour la culture d'une variété de bactéries et de champignons.
    Bacto™ Peptone est issue d'une digestion enzymatique de protéines animales (digestion peptidique).
    Bacto™ Peptone contient une forme d'azote déjà disponible pour la croissance bactérienne. Bacto™ Peptone a une composition élevée en peptone et en acides aminés, avec une quantité négligeable de protéoses et en constituants azotés complexes.

    167,10 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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