Milieux de culture

Bouillon Yersinia PSB

Le bouillon Yersinia PSB est un milieu liquide sélectif utilisé pour l'enrichissement de Yersinia enterocolitica à partir des aliments, de l'eau et de échantillons de l'environnement, conformément à la norme ISO 10273.

MILIEU GÉLATINE LACTOSE

Le mililieu GELATINE LACTOSE est un hydrolysat d'acide chlorhydrique de caséine qui fournit une source d'azote protéique complètement hydrolysée. Levure l'extrait fournit de l'azote, des vitamines, des minéraux et des acides aminés. Le lactose est le glucide fermentescibles, produisent de l'acide révélé par l'indicateur rouge de phénol. Le rouge de phénol vire au jaune lorsque l'acide est produit et au rouge lorsque le milieu devient alcalin. La gélatine est un protéine dérivée de l'hydrolyse du collagène utilisée pour déterminer la gélatinolyse par les bactéries. La gélatinase produite par les micro-organismes hydrolyse la gélatine liquéfiant le milieu solide.

EXTRAIT DE LEVURE GELOSE LF 611016 - 500 G

Gélose à l'extrait de levure 

La gélose à l'extrait de levure est un milieu nutritif utilisé pour la détermination du nombre total de microbes dans tous les types d'eau,
conformément aux recommandations de la norme ISO 6222.

MAC CONKEY MODIFIE

Le bouillon modifié MacConkey est un milieu utilisé en phase présomptive de présence de bactéries coliformes dans l'eau et les aliments, particulièrement adaptés aux échantillons à haute teneur en chlorure de sodium.

Neutralisant

La solution neutralisante est formulée pour inactiver les traces d'une large gamme de désinfectants utilisés dans les industries et les établissements hospitaliers. L' histidine inactive les aldéhydes, en particulier le formaldéhyde.La lécithine neutralise les composés d'ammonium quaternaire. Le thiosulfate de sodium neutralise les halogènes composés. Le polysorbate 80 (Tween 80) est efficace contre les composés phénoliques et les dérivés mercuriels.

Le bouillon tryptone sel est un diluant pour le lait, les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 1 comprimé Merck dans 250 ml. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

Composition :
Peptone de caséine (Tryptone) : 1,0
Chlorure de sodium : 8,5
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

LAURYL TRYPTOSE BOUILLON

Le bouillon LAURYL TRYPTOSE fournit un milieu sélectif qui est utilisé pour la détection des organismes coliformes dans l'eau et eaux usées, selon la formule de l'American Public Health Association.

EXTRAIT DE MALT GELOSE LF 620173 - 100 G

MALT EXTRAIT GELOSE

La Gélose à l’extrait de malt est utilisée pour isoler, cultiver et dénombrer les levures et les moisissures. Le pH acide du milieu permet la croissance optimale des levures et moisissures tout en limitant la croissance bactérienne.

La gélose glucosée de pomme de terre est utilisée pour l’isolement, la culture et le dénombrement des levures et moisissures notamment dans les produits alimentaires.
Cette gélose (Potato Dextrose Agar) peut être complétée avec de l'acide tartrique ou un antibiotique pour inhiber la croissance bactérienne. Elle peut être utilisée pour un comptage sur boîte pour un test de produit d'origine alimentaire, laitière, cosmétique. L'USP recommande la gélosée glucosée de pomme de terre pour un test d'énumération microbienne pour des produits pharmaceutiques non-stériles. Ce milieu peut être utilisé pour la croissance clinique des levures et moisissures. En outre, ce milieu peut être utilisé pour stimuler la sporulation (préparation de lames), maintenir le stock de culture de certains dermatophytes et différentier les variétés atypiques de dermatophytes par la production de pigment.

Complément : acide tartrique à 10%.

Préparation :
Dissoudre 39 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
Au moment de l’emploi ajouter 10 ml d’acide tartrique à 10% pour amener le pH à 3,5.

Composition :
Extrait de pomme de terre : 4,0
Glucose : 20,0
Agar agar : 15,0
pH final 5,6 ± 0,2

BOUILLON LETHEEN BASE

Milieu de base pour la détection du coefficient de phénol des désinfectants à base d'ammonium quaternaire. L'extrait de bœuf et la peptone fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et d'autres facteurs de croissance essentiels. Le chlorure de sodium maintient l'osmotique équilibre du milieu. La lécithine et le Tween 80 neutralisent les composés d'ammonium quaternaire contenus dans les désinfectants.