Milieux de culture

La gélose Brilliance MRSA 2 est un milieu chromogène sélectif utilisé pour le screening des échantillons cliniques visant à détecter la présence de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM). Elle vous permet d’obtenir des résultats fiables, précis et rapides. 

BOUILLON NUTRITIF

Le Bouillon Nutritif est un milieu largement utilisé pour la culture des micro-organismes peu exigeants. Il est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et d’autres produits.

Cytiva Milieux pour filtration sur gel d’agarose Sepharose

Permet la caractérisation ou la purification d’échantillons contenant des composants de poids moléculaire divers.

BAT AGAR 9x250ml

BAT-Agar (pH 4,0 ± 0,2) est une gélose sélective prête à l'emploi pour l'isolement et le denombrement des micro-organismes. En combinaison avec le BAT-Broth et le kit de détection du gaïacol, c'est d'une méthode rapide, fiable, et sensible pour l'analyse des Alicyclobacillus spp. même dans les produits complexes, et elle est conforme à la méthode IFU "Method on Detection of taint producing Alicyclobacillus dans les jus de fruits" (Méthode IFU n°12).

Utilisation du BAT AGAR 9x250ml

Manipulez les échantillons dans des conditions stériles pour éviter toute contamination secondaire. Remettre en surfusion le contenu du flacon dans un bain-marie à 95°C/203°F. Éviter la surchauffe et retirer le milieu dès qu'il est complètement liquide. Le bouchon à vis doit être desserré avant le chauffage et fermé hermétiquement après avoir été retiré du bain-marie. Pour éviter de briser le verre, il est recommandé de laisser les bouteilles sur une surface résistante à la chaleur à température, par exemple 2 minutes, avant de les placer dans un bain-marie à 45-50°C/113-122°F pour les refroidir. Veillez à ce que l'agar ne se solidifie pas à nouveau.

CAMPYLOBACTER BOLTON BOUILLON VWR 84744 - 500G

Le bouillon Campilobacter Bolton est une milieu d'enrichissement pour les Campylobacter spp. dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.

 - Composition en g/L
Enzymatic digest of animal tissues….. 10.00
Lactalbumin hydrolysate……………...... 5.00
Yeast extract……………………………... 5.00
Sodium chloride………………………..... 5.00
Sodium pyruvate………………………... 0.50
Sodium metabisulphite……………….... 0.50
Sodium carbonate…………………….... 0.60
α-ketoglutaric acid…………………….… 1.00 Haemin…………………………………... 0.01

Isolez et dénombrez les bactéries d’acide lactique issues des denrées alimentaires grâce à la gélose MRS (déshydratée) (DeMan, Rogosa et Sharpe). Ce milieu non sélectif est conçu pour prendre en charge la croissance abondante des bactéries d’acide lactique.

Rendement : Pour 9,6 L de milieu

Utilisez la gélose MRS pour dénombrer et isoler les bactéries d’acide lactique mésophiles issues d’échantillons alimentaires. Le bouillon MRS peut également être utilisé pour effectuer des tests lors de l’identification de lactobacilles, comme des tests de dépendance à la température, de croissance dans 4 % de NaCl, la croissance dans 0,4 % de détergent Teepol, etc., conformément à la recommandation de Sharpe, Fryer et Smith1.

Isolez et dénombrez les levures et moisissures dans une grande variété de denrées alimentaires grâce à la base gélosée Rose-Bengale Chloramphénicol (déshydratée). Le pH neutre du milieu et la présence d’un agent sélectif chloramphénicol permettent de supprimer la croissance bactérienne. Les levures et moisissures peuvent ainsi se développer. Le rose Bengale dans le milieu est absorbé par les colonies de moisissures et de levures, ce qui facilite le dénombrement des petites colonies1. Le rose Bengale contrôle également la taille et la hauteur des colonies de moisissures, empêchant toute croissance excessive, ce qui améliore le dénombrement et la détection.

Rendement : Pour 15,6 L de milieu

Utilisez la gélose Rose-Bengale Chloramphénicol pour le dénombrement sélectif des moisissures et des levures dans les aliments.

• Dénombrement facile des colonies : le rose Bengale, dans le milieu, contrôle la taille et la hauteur des colonies de moisissures, ce qui empêche toute croissance excessive et facilite le comptage des colonies.
• Sélective : appropriée pour l’isolement des levures et des moisissures des aliments dont la flore associée est principalement constituée de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet.
• Convient pour des températures d’incubation prolongées et plus élevées.

Le choix du milieu approprié pour le dénombrement des levures et moisissures dépend fortement de la nature des denrées alimentaires étudiées et des organismes qui se développent dessus2. La gélose Rose-Bengale Chloramphénicol est recommandée pour les aliments protéiques frais dont la flore associée est principalement constituée de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet. Toutefois, il convient de noter que le chloramphénicol seul n’est pas suffisant pour inhiber le milieu bactérien. En raison de la stabilité du chloramphénicol, la gélose Rose-Bengale Chloramphénicol est également adaptée lorsque des températures d’incubation prolongées et plus élevées (autour de 35°C) sont nécessaires.

BOUILLON NUTRITIF WALLERSTEIN MHA000P2N - 50 AMPOULES DE 2ML

Le bouillon nutritif Wallerstrin est un milieu spécifique pour la croissance des bactéries, des levures et des moisissures qui se développent dans un environnement à pH faible, comme dans les vins, la bière et autres produits de fermentation.

Apport nutritif du milieu:

• L'extrait de levure est une source d'oligo-éléments, de vitamines et d'acides aminés.
• La peptone fournitde l'azote, des acides aminés et du carbone.
• ​Le dextrose est la source d'hydrates de carbone.
• Le phosphate monopotassique tamponne le milieux.
• Le chlorure de potassium, le chlorure de calcium et le chlorure ferrique sont des ions essentiels pour aider à maintenir l'équilibre osmotique.
•  Le sulfate de magnésium et le sulfate de manganèse sont des sources de cations.
• Le vert de bromocrésol est l'indicateur de pH

Gélose pour comptage sur plaque standard (APHA) (déshydratée)

Déterminez les comptages sur plaque de micro-organismes dans des échantillons alimentaires et de produits laitiers, les eaux usées et d’autres matières d’importance sanitaire grâce ce milieu.

Rendement : Pour milieu de 21.3 L

• Répond à la formulation de l’APHA, de l’AOAC et de PHLS

• Le contrôle qualité de la gélose pour comptage sur plaque standard (APHA) comprend des tests conformes à la norme ISO 11133:2014

ORANGE SERUM GELOSE OXOID CM657B - 500G

La gélose au sérum d'orange est un milieu de culture pour isolé et dénombrer des micro-organismes capable de survivre dans des produits à base d’agrumes grâce à ce milieu.

Le milieu de culture possède un faible pH, ce qui permet le développement des microorganismes qui sont capables de tolérer l’environnement acide.

Apport du milieu Orange serum:

• Les acides aminés et d’autres substances azotées complexes sont apportés par le tryptone
• La source d'énergie et de glucide fermentaire sont apportés par le glucose.
• Les vitamines qui stimulent la croissance sont apportés par l’extrait de levure. 

Composition du milieu pour 1 litre:

• Tryptone : 10 g
• Extrait de levure : 3g
• Orange serum : 3,5 g
• Glucose : 4,0 g
• Di-potassium phosphate : 2,5 g
• Agar : 14,0 g