Milieux de culture

BOUILLON NUTRITIF N°2

Milieu déhydraté nutritif adapté à la culture d'agents pathogènes exigeants et d'autres micro-organismes.x

Integral System Yeasts Plus

INTEGRAL SYSTEM YEASTS Plus est un système à 24 puits contenant des substrats biochimiques et antifongiques séchées pour l'identification et l'évaluation de la sensibilité antifongique des levures cliniques les plus importantes .

Le système est inoculé avec la suspension cellulaire et incubé à 36 ± 1°C pendant 48 heures.

GELOSE SULFATE DE FER -500G-

Milieu de culture déshydraté de sulfate de fer pour détecter les microorganisme anaérobies et thermophiles qui cause une altération des sulfures dans les aliments.

Détection :

Résultats positif:

• Clostridium sporogenes ATCC® 19404*: Bonne croissance, noircissement
• Desulfotomaculum nigrificans ATCC® 19858 : Bonne croissance, noircissement

Résultats négatif:  

• Escherichia coli ATCC® 25922*: Bonne croissance, pas noircissement

BOUILLON NUTRITIF WALLERSTEIN MHA000P2N - 50 AMPOULES DE 2ML

Le bouillon nutritif Wallerstrin est un milieu spécifique pour la croissance des bactéries, des levures et des moisissures qui se développent dans un environnement à pH faible, comme dans les vins, la bière et autres produits de fermentation.

Apport nutritif du milieu:

• L'extrait de levure est une source d'oligo-éléments, de vitamines et d'acides aminés.
• La peptone fournitde l'azote, des acides aminés et du carbone.
• ​Le dextrose est la source d'hydrates de carbone.
• Le phosphate monopotassique tamponne le milieux.
• Le chlorure de potassium, le chlorure de calcium et le chlorure ferrique sont des ions essentiels pour aider à maintenir l'équilibre osmotique.
•  Le sulfate de magnésium et le sulfate de manganèse sont des sources de cations.
• Le vert de bromocrésol est l'indicateur de pH

MILIEU M-GREEN LEVURES ET MOISISSURES DESHYDRATE

Le milieu M-Green est utilisé pour la croissance et le dénombrement des levures et des moisissures dans les boissons gazeuses et autres boissons.

Les levures produisent de grandes colonies vertes et opaques.
Les colonies de moisissures sont vertes et filamenteuses.

Bouillon de sulfate laurique sur membrane

Dénombrez les organismes coliformes et l’Escherichia coli dans l’eau par filtration sur membrane grâce au bouillon de sulfate de Lauryl (déshydraté) à membrane.

Rendement : Pour milieu de 6.6 L

Le bouillon de sulphate de Lauryl à membrane a été recommandé1,2 comme milieu standard pour le dénombrement des organismes coliformes et d’Escherichia coli à partir de l’eau et des eaux usées par la technique de filtration sur membrane.

Le bouillon de sulphate de Lauryl à membrane est similaire au bouillon de teepol enrichi en membrane, sauf que le teepol a été remplacé par du laurylsulfate de sodium. Le laurylsulfate de sodium est un substitut reproductible adéquat1.

Détectez et dénombrez les organismes coliformes dans l’eau, les produits alimentaires et les produits laitiers avec la gélose à la bile rouge violet. Ce milieu sélectif contenant du lactose a été utilisé pour la détermination de la teneur en bactéries coli-aerogenes de l’eau, du lait et d’autres produits laitiers, d’équipement pour produits laitiers et des produits alimentaires1,2. L’ajout de composants inhibiteurs sélectifs, d’indicateurs rouge neutre, de cristal violet et de sels biliaires permet au milieu d’offrir une sélectivité contre les bactéries gram-positif non cibles.

Rendement : Pour 13,0 L de milieu

Utilisez la gélose à la bile et au rouge-violet pour examiner les produits alimentaires, les aliments pour animaux et les échantillons environnementaux et ainsi détecter la présence de groupes indicateurs tels que les bactéries coliformes. Les groupes indicateurs garantissent la sécurité alimentaire tout en donnant une indication de la qualité des produits alimentaires et des risques de détérioration. L’un des groupes de bactéries les plus couramment utilisés par l’industrie agro-alimentaire pour leur rôle d’organismes indicateurs est le groupe des coliformes, qui peut être considéré comme un sous-groupe appartenant à la famille des Enterobacteriaceae.

• Facile à lire : les organismes fermentant rapidement le lactose (bactéries coliformes) forment des colonies rouge-violet avec des halos rouge-violet, alors que les fermenteurs de lactose tardif donnent des colonies pâles au halo verdâtre.
• Sélectif : le cristal violet et les sels biliaires empêchent la croissance des bactéries gram-positif non cibles.

ENDO LES AGAR METHODE ALPHA  

Le milieu Endo LES agar permet de détecter et de dénombrer des coliformes dans l'eau et les aliments, par la méthode du filtre à membrane.

Le milieu Endo LES agar est conforme aux normes ISO ou pharmacopée internationale.

Les milieux de culture déshydratés sont conservés entre 10 et 30 °C, sauf mention contraire, dans leurs conteneurs fermés en environnement sec.
Le conditionnement standard est de 500 g.

Après une incubation de 18 à 24 heures  à 35°C+/-2ºC, les coliformes apparaissent rouges avec l'éclat métallique caractéristique.

BOUILLON NUTRITIF WALLERSTEIN MHA000P2D - 50 AMPOULES DE 2ML

Le bouillon nutritif Wallerstein est spécifique aux bactéries dans un environnement à pH faible comme les vins, bières et autres produits en fermentation.

Ces ampoules de 2 mL sont spécifique et utiliser uniquement avec le système d'entonnoir de filtration plastique Millipore.

Le cycloheximide (acidione) inhibe la plupart des levures et des moisissures, permettant aux bactéries de se développer.
permettant aux bactéries de se développer

Les colonies d'A. aceti sont de petites colonies vertes-bleues.
Les colonies d'Escherichia coli sont de petites colonies vertes-bleues.
Les colonies de L. fermentum sont de petites colonies vertes et bleues.
Les levures résistantes au cycloheximide sont de couleur blanc crème, vert..

BOUILLON NUTRITIF

Le Bouillon Nutritif est un milieu largement utilisé pour la culture des micro-organismes peu exigeants. Il est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et d’autres produits.