Milieux de culture

Tetrathionate brilliant green bile enrichissement est un bouillon pour l’enrichissement des Entérobactériacées des denrées alimentaires.

Dissoudre 63 g/l sans chauffer à plus de 50 °C. Ne pas autoclaver. Incuber 18 à 24 h à 37 °C.

Composition :
Peptone de viande : 8,6
Bile de boeuf désséchée : 8,0
Chlorure de sodium : 6,4
Carbonate de calcium : 20,0
Tétrathionate de potassium : 20,0
Vert brillant : 0,07
pH final 7,0 ± 0,1

Bouillon concentré pour la détection qualitative dans la bière non filtrée (bière blanche/bière verte) des microorganismes contaminants de la bière.

Le NBB-C® reçoit la sélectivité requise par l'ajout d'échantillons de bière trouble de levure comme milieu de culture liquide. Cet ajout élimine la détection par le changement d’indicateur au lieu de cela, une vérification microscopique est utilisée.

Avantages :

• La simple addition de l’échantillon de bière permet l’analyse,
• Contrôle final au microscope, aucune vérification d’indicateur,

Support en caoutchouc supplémentaire pour l'insertion des plaques Quanti-tray 2000 (97 puits) dans la scelleuse Quanti Tray 2X.

La base bouillon Fraser est utilisée avec le supplément pour bouillon Fraser dans l’enrichissement sélectif et la détection de Listeria.

PRINCIPE DE LA PROCEDURE

Les peptones, les extraits de bœuf et de levure fournissent l’azote, les vitamines et les minéraux. Le phosphate de sodium et le phosphate de potassium sont les agents tampon. La différenciation est facilitée par l’inclusion du citrate d’ammonium dans le milieu final. Comme toutes les espèces de Listeria hydrolysent l’esculine, l’ajout d’ions ferriques au milieu détectera la réaction. Un noircissement du milieu par les cultures contenant des bactéries est le résultat de la formation de 6,7-dihydroxycoumarine qui réagit avec les ions ferriques.

La sélectivité est assurée par la présence de chlorure de lithium, d’acide nalidixique et d’acriflavine dans la formule. La haute tolérance au sel de Listeria est utilisée comme moyen pour inhiber la croissance des entérocoques.

La base de milieu Oxford est utilisée pour préparer le milieu Oxford ou le milieu Oxford modifié pour isoler et différencier Listeria monocytogenes

Milk Plate Count Agar

La gélose Milk Plate Count est un milieu nutritif utilisé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et les produits laitiers.
Le milieu est conforme aux recommandations de l'APHA, International Dairy Federation et ISO 4833 pour l'examen microbiologique du lait et des produits laitiers.

SIMPLATE POUR HPC - SUBSTRAT + SIMPLATE-MULTI DOSES-PACK X100

SimPlate pour HPC est une méthode simple pour déterminer la numération des bactéries hétérotrophes dans l'eau. La méthode est équivalente à la numération sur milieu gélosé. Les puits positifs deviennent fluorescents sous la lumière ultraviolette.

XLD agar est un milieu sélectif pour l’isolement et la différenciation des entérobactéries pathogènes, particulièrement des Salmonelles et Shigelles.

Dissoudre 53,93 g/l d’eau distillée. Innoculer en surface. Incuber à 37 °C/24 h.

Lecture :
Les Salmonelles apparaissent en noir entourée d'un halo transparent rouge.

Composition :
Extrait de levure 3,0
L-Lysine : 5,0
Xylose : 3,75
Lactose : 7,5
Saccharose : 7,5
Ammonium Fer III citrate : 0,8
Sodium thiosulfate : 6,8
Sodium chlorure : 5,0
Rouge de phénol : 0,08
Désoxycholate de sodium : 1,0
Agar agar : 13,50
pH final 7,4 ± 0,2 à 25 °C

 Gélose NUTRITIVE A 2 %

DESCRIPTION:

La gélose nutritive à 2 % est utilisée en microbiologie alimentaire, essais des eaux et santé animale pour la culture d’une grande variété de microorganismes. Elle est utilisée pour la purification des colonies, nécessaire et préalable aux étapes d’identification prévues dans les normes. Elle convient pour les germes ne présentant pas d’exigences particulières. 

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-liquéfier :
BM11808 - 50 flacons de 18 mL

Milieu déshydraté :
BK185HA - Flacon de 500 g