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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
PLAQUES QUANTI-TRAY LEGIOLERT PACK DE 100
Réf.: 253755 750.005754.02Plaque Quanti-Tray pour une utilisation avec le test Legiolert de Idexx.
Quanti-Tray/Legiolert permet une quantification NPP (nombre le plus probable) allant jusqu'à 2 272 par échantillon de 100 mL.1 608,90 € HT- Add to wishlist
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PLATE COUNT AGAR LAIT ECREME 25X200ML
Réf.: 246371 550.100009.15Milk Plate Count Agar
La gélose Milk Plate Count est un milieu nutritif utilisé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et les produits laitiers.
Le milieu est conforme aux recommandations de l'APHA, International Dairy Federation et ISO 4833 pour l'examen microbiologique du lait et des produits laitiers.142,65 € HT- Add to wishlist
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MALT GELOSE MERCK 5391-500G
Réf.: 212346 145.005391.54Extrait de malt est une base pour la culture et le dénombrement des Levures et des Moisissures. Dépourvue d'activité enzymatique, riche en glucides et en vitamines.
142,00 € HT- Add to wishlist
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AGAR BACTERIOLOGIQUE TYPE A BK A1010GC-5KG
Réf.: 254491 770.001010.74AGAR BACTERIOLOGIQUE TYPE A BK A1010GC-5KG
Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre
L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 12-20g/L.A1010HA - Flacon de 500 g
A1010GC - Seau de 5 kgCaractères physiques : - Aspect, couleur poudre, blanc-crème
- Point de fusion: ≥ 85 °C
- Point de gélification: 35-30 °C
- Précipitation après autoclavage: négative
- pH en gel à 1,5 % après autoclavage: 6,5-7,0
- Force de gel à 1,5 % après autoclavage: 650-700 g/cm
1 234,40 € HT- Add to wishlist
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EMB GELOSE LEVINE BD 211221-500G
Réf.: 239828 416.211221.54La gélose à l’éosine et au bleu de méthylène est un milieu différentiel légèrement sélectif servant à l’isolement et à la différenciation de bacilles entériques à Gram négatif (Enterobacteriaceae et divers autres bâtonnets Gram-négatifs).
La EMB agar contient des colorants tels que l’éosine Y et le bleu de méthylène qui inhibent les bactéries Gram-positives jusqu’à un certain point. Ces colorants servent aussi d’indicateurs différentiels par réaction à la fermentation du lactose et/ou du saccharose due aux microorganismes. Les coliformes produisent des colonies de couleur bleu-noir tandis que les colonies de Salmonella et de Shigella sont incolores ou de couleur ambrée transparente. Les colonies de Escherichia coli peuvent présenter un aspect caractéristique vert métallisé brillant dû à la fermentation rapide du lactose.
Organimes Morphologie E. coli Grande taille, de couleur bleu-noir avec un aspect brillant vert métallisé Enterobacter / Klebsiella Grande taille, muqueuse, de couleur bleu-noir Proteus Grande taille, incolore Salmonella Grande taille, incolore à ambrée Shigella Grande taille, incolore à ambrée Pseudomonas Irrégulière, incolore Bactéries gram-positives Croissance nulle à légère 141,00 € HT- Add to wishlist
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CHROMAGAR CAMPYLOBACTER QSP 5L
Réf.: 247339 572.000572.74Pour l'isolement et la détection de campylobacter termorgulant.
Les Campylobacter sont une cause majeure de maladies diarrhéiques d’origine alimentaire chez les humains et sont les bactéries
les plus courantes qui causent la gastro-entérite dans le monde entier.Dans le domaine clinique, CHROMagarTM Campylobacter permet la détection de Campylobacter thermotolérant dans les fèces. Dans l’industrie alimentaire et vétérinaire, conformément à la norme l’ISO 10272-1, il peut être utilisé comme deuxième milieu de culture sélectif. Les échantillons peuvent être isolés directement sur le milieu gelosé.
Lecture :Campylobacter coli → rouge
Campylobacter jejuni → rouge
Campylobacter lari → rouge
Autres micro-organismes → bleu ou inhibé
412,00 € HT- Add to wishlist
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MAYEUX SANDINE ELLIKER GELOSE BK 087-500G
Réf.: 235503 250.033819.54Mayeux Sandine et Elliker agar sont utilisés pour la recherche et le dénombrement des Leuconostocs dans le lait, les produits laitiers et les aliments sucrés.
Préparation:
Dissoudre 138,5 g/l. Autoclaver 20 minutes à 110 °C. Incubation 1/2/3 et 4 jours à 21 °C.
Composition :
Tryptone : 10,0
Gélatine : 2,5
Extrait de levure : 5,0
Saccharose : 100,0
Glucose : 5,0
Citrate de sodium : 1,0
Azothydrate de sodium : 0,075
Agar agar : 15,0
pH final 6,9 ± 0,2 à 25 °C76,20 € HT- Add to wishlist
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PHENYLETHYL ALCOOL GELOSE BBL BD 211539 - 500G
Réf.: 239837 416.211539.54La gélose Phenyléthyl alcool (PEA) est un millieu sélectif pour l’isolement des microorganismes Gram (+), particulièrement pour les coques Gram positif, à partir de spécimens de flore mixte Gram-positive et Gram-négative.
236,30 € HT- Add to wishlist
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TETRATHIONATE BOUILLON HAJNA BD 249120 - 500 G
Réf.: 240089 416.800000.34Bouillon Base TT, Hajna Difco ™
Base de bouillon TT (tétrathionate), Hajna est utilisé pour enrichir Salmonella provenant des aliments et des produits laitiers avant l'isolement.
186,80 € HT- Add to wishlist
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TSI GELOSE ISO6579 BK 221 - 500G
Réf.: 254485 770.000221.54TSI Agar ISO 6579-1/ISO 19250
La TSI Agar (Triple Sugar Iron Agar) est un milieu différentiel pour les organismes entériques à Gram négatif sur la base de leur capacité à fermenter le lactose, le lactose et le saccharose et à produire des sulfures.
Composition (pour 1Litre) :
Extrait autolytique de levure 3,0 g
- Extrait de viande: 3,0 g
- Peptone: 20,0 g
- Chlorure de sodium: 5,0 g
- Lactose: 10,0 g
- Saccharose: 10,0 g
- Glucose: 1,0 g
- Thiosulfate de sodium: 0,3 g
- Citrate de fer (III): 0,3 g
- Rouge de phénol: 24,0 mg
- Agar agar bactériologique: 9,0 g
77,40 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.