Milieux de culture

Le TSB modifié bouillon à la novobiocine est un bouillon d’enrichissement recommandé pour la recherche d’E. coli. 0157 : H7 dans les produits alimentaires selon la norme NF V 08-032.

Préparation :
Dissoudre 33 g/litre d’eau déminéralisée. Autoclaver à 121 °C/15 min.

Inoculer le TSB bouillon modifié avec l’échantillon à tester (généralement 25 g de l’échantillon dans 225 ml de bouillon). Incuber à 41,5 °C/6 h puis 12 à 24 h.

Composition :
Peptone de caséine : 17,0
Peptone de farine de soja : 3,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels biliaires n° 3 : 1,5
D (+) glucose : 2,5
Di-potassium hydrogénophosphate : 4
Novobiocine : 0,02
pH final 7,3 ± 0,2 à 25 °C

Sérum de cheval Supplément 

Le sérum de cheval normal est souvent utilisé comme agent bloquant ou pour le contrôle négatif dans les immunoessais.

La gélose Tryptone Sulfite Cyclosérine (T.S.C.) est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens, des germes anaérobies sulfito réducteurs dans les eaux et les produits alimentaires. La D-cyclosérine, ajoutée extemporanément au milieu de base, apporte une bonne sélectivité pour Clostridium perfringens et elle réduit la taille des halos noirs autour des colonies.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Tryptone : 15,00 
Metabisulfite de sodium : 1,00
Peptone papaînique de soja : 5,00 
Citrate ferrique ammoniacal : 1,00
Extrait de levure : 5,00

D cyclosérine 0,4g
Agar : 18,00
pH final : 7,6 ± 0,2 à 25°C 

Normes : NF T90-415 / NF T90-417 / ISO7973:2004

NPS WORT E.MOTION 47MM SARTORIUS 14092 - PAR 100

Les NPS Wort sont exclusivement adpaté pour les matières premières, boissons, bière,vin, boissons gazeuses, concentrés, aliments, autres produits.

Filtre NPS / NKS Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

D(-)-Fructose, Millipore®

D (-) - Fructose pour la biochimie. CAS 57-48-7, pH 5-6 (100 g / l, H₂O, 20 ° C)

Synonyme(s): D(-)-Lévulose, Laevulose, Levulose.

M-Clarity™ quality level = MQ100

Le supplément selectif sous forme de pastille pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (77000700800).

IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

1 comprimé permet de préparer 225mL de milieu de culture.
Composition en gramme par litre

- Système séléctif: 0.04g

- Colorant 0.005g

JAUNE D'OEUF TELLURITE EMULSION - 500ML

L'émulsion du jaune d'oeuf avec Tellurite est un supplément de milieu de culture pour le développement des Staphylocoque aureus.

RAPPAPORT VASSILIADIS MODIFIE SEMI-SOLIDE BASE BK134HA-500G

Principe du MSRV semi-solide :
L’efficacité bactériologique est fondée sur la capacité des Salmonelles à migrer de façon sélective dans le milieu. Les Salmonelles produisent un halo opaque, témoin de la culture.

Préparation :
Dissoudre 31,6 g/litre d’eau distillée ou déminéralisée. Porter à ébullition lentement en agitant jusqu’à dissolution complète. Maintenir l’ébullition 2 min. Ne pas autoclaver. Répartir stérilement en flacons de 100 ml. Refroidir à 48 °C. Ajouter le supplément sélectif novobiocine Merck 9874. Couler en boîtes de Pétri.

Mode d'emploi :
Ensemencer 3 gouttes (0,1 ml) de bouillon de pré-enrichissement ou d’enrichissement sélectif en trois spots séparés à la surface d’une même boîte de milieu. Incuber à 42 °C/20 à 24 h.

Lecture :
Les colonies blanchâtres au point d’innoculation, entourées d’un halo opaque confirment la présence de Salmonelles.

Composition :
Tryptone : 4,59
Hydrolysat acide de caséine : 4,59
NaCI : 7,34
Phosphate monopotassique : 1,47
Chlorure de magnésium anhydre : 10,93
Vert malachite (oxalate) : 0,037
Agar agar : 2,70
pH final : 5,2 ± 0,2 à 25 °C

Milieu Decarboxylase Base Difco™

Les milieux de la décarboxylase sont utilisés dans la différenciation biochimique de bacilles entériques gram-négatifs basés sur la production de arginine dihydrolase et lysine et ornithine décarboxylase.

Décarboxylase Medium Base, avec addition d'arginine, de lysine ou l'ornithine est utilisée dans le même but.
Le bouillon de lysine décarboxylase est utilisé pour différencier les micro-organismes basé sur la décarboxylation de la lysine.

Pour l'isolement et la détection de Pseudomonas spp.

P.aeruginosa est un indicateur valable pour le contrôle de l'éfficacité des traitements de désinfection de l'eau. Ce paramètre est actuellement utilisé comme critère dans la régulation des pataugeoires et piscines. En plus de son rôle d'indicateur de propreté, P.aeruginosa est également recherché comme pathogène opportuniste dont la transmission est souvent associée à l'eau.
CHROMagar™ Pseudomonas fournit des résultats rapides et clairs pour la détection de Pseudomonas grâce à des couleurs de colonies différentielles. 

Lecture :

• Pseudomonas incluant P.aeruginosa
  • Bleu-vert
• Autres Gram (-)
  • Mauve à violet ou inhibé
• Bactéries Gram (+)
  • Majoritairement inhibé